Nola barazkiak bake labean: sukaldaritza sekretuak

Bakoitzean igaro egun labean egosi plater ospea handitzen. Gainera, gaur egun modan bizimodu osasuntsu bat eramateko. Ohitura txarrak, eta ariketa erregularra eta elikadura egokia errefusa hau. labean plater askoz osasungarriagoak bazkari hori ohiko moduan prestatu konturatu, azafata gazte barazkiak nola bakea labean galdetzen.

Just nahi izan den horrela prestatutako platerak ez dira soilik erabilgarria - zapore eta usain berezia dute. Bazkari hau opor taula ezin hobea da eta etxeko gozamenerako asteguna bat. Gauza nagusia - eskuineko prestatzeko: ez lehortu, eta zalantzarik ez mahaira erdi-labean forma du.

Haragi, arrain eta hegazti gain labean, ia edozein barazkiak, eta fruitu gehien bakea dezakezu. Prozesatu produktu horrela - pisua galtzen nahi dutenen eta zaporetsua bazkari bat aldi berean aukera ezin hobea.

barazkiak egosten labean zenbait trebetasun eta ezagutza eskatzen du. patatak, berenjena, piper edo Kalabazin, nork ez du buelta sailkatzen dute baino normalean eskatzen da luzeagoa bada hainbeste - Beraz, gazte eta esperientziarik etxekoandrea nola horietako gehienak intimo bake ikasten hasteko gomendatzen.

oinarrizko arauak

Nola barazkiak bake labean - paperarekin, lapikoak, frijitzeko zartagin batean, gazta edo zure mahuka batekin - araberakoa da errezeta eta trebetasunak. Baina zuzenean jarraitu aurretik prestatzeko dugu, merezi oinarrizko arauak gogoratzeko da:

1. gozogintza bakarrik perfektuan, oso kalitate handiko produktuak garbi hautatu.
2. Erro barazki sukaldaritza aurretik ondo garbitu behar dira, eta paperezko eskuoihal batekin lehortu, baina ez zuritu. Bake horiek lehentasunez den labean erdiko posizioan muntatutako sare on.
3. Peppers eta tomateak ondo garbitu. barazkiak hauekin Gozogintza egon goiko labea zatia kokatu behar da. Egosten 10-15 minutuz, arte azala ez da crack.
4. Aza kohlrabi bake besterik sustraiak bezala.
5. tipulak zuritu eta egosi osoan, baina moztu dezakezu eraztunak handiak edo xerrak sartu.
6. Berenjena xerra labean osorik edo erdizka. Baina aldaera eta mozketa txiki.
7. Kendu azalorea hostoak eta parti burua out bidegurutze batean, garbitu eta lehortu labean irten aurretik behar duzu.
8. barazkiak gozogintza ezin gatza aurretik, bestela nabarmentzen zukua abiatuko dute, eta platera oso geldoegi eta lurrazal gabe txanda izango da. Hau zerbitzatu aurretik egin daiteke.

Nola labean barazkiak bakea? oinarrizko arau horiek ez ezik, gauza bat gehiago gehitu behar duzu. fruitu asko egosi daiteke, ez osorik, baina shabby: patata purea, postreak eta patata erroiluak, eta hainbat casseroles. Horietako batzuk gozogintza sukaldaritza aurretik edo ondoren, batera bete ahal izango duzu.

paperarekin Sukaldaritza

barazkiak ondo bake paperarekin labean, gutxi sekretuak bat jakin behar duzu:

1. paperarekin The labean patata, piperra, berenjena, tomate eta Kalabazin.

2. Patatak tamaina ertaineko, piper izan behar - meaty bat, kalte gabe, berenjena - heldua, trinko. Kalabazinak gomendatzen gazte eta tomateak hartu - soilik heldutasun handi eta ertainak.

3. berenjena, kalabazin eta piper stalk derrigorrez kendu.

gorria eta horia - - bakarrik elkarrekin 4. Patata bakoitzak ere bere aldetik eta piperrak bilduta daiteke.

5. Berenjena, tomate eta Kalabazin, baita patatak, ontziratutako banaka, baina orain papera pouch hori aktibatuta. Ondoren erraza ireki izango da, barazkiak jarrera egiaztatzeko.

6. tomatearekin labean 15 minutuz 180 gradutan. Gainerako barazkiak, patatak izan ezik, - 30 minutu.

7. piperrak eta tomateak jarrera probatzeko, behar egurrezko Zotz saiatu azala zulatzen. hau da erraza bada, baina barazkiak prest pisua guztira e zuritu zuen bereizita. Patatak, Kalabazin eta berenjena dira sardexka batekin probatu. erraza amaitu produktu sartu behar da.

Gehienetan papera labean patata batean. Geroago batera bete ahal izango duzu. Aurretik patatak egosten gatza izan behar eta espezieak igurtzi eta paperarekin bilduta. Languishes ordubete inguru labean, ondoren, erditik moztu eta beteak.

Errazena errezeta: labean perretxikoak patata

Produktuak, bertan behar dira:

• 2 patata handiak;
• gorria kanpai piper;
• tipula;
• 6 freskoa perretxikoak;
• perrexila eta aneta - 30 gramo da;
• 4 baratxuri ale;
• soja-saltsa - 4 koilarakada.

Barazkiak garbitu. zerrendatan eta tipula - - kubo, piper moztu Patatak fin-fin ahalik txikituta. Perretxikoak garbitu eta lau zatitan moztu. Belar eta baratxuri fin Greba. Osagai guztiak nahastu ontzi handi bat, denboraldi soja saltsa batean. paperarekin da karratu moztu. zabaldu dute barazki nahasketa eta sorta batean bilduta. 30 minutu 200 gradutara labean. Borondatea bazkariak patata zehazten. Prestatutako paperarekin barazkiak (labean), gatza eta piperra zerbitzatu aurretik. Adrenalina birrindu baratxuri gehitu dezakezu.

lapikoak egosten

labean barazkiak egiteko lapikoak gomendatzen dizugu. labean dute karta plater formularioa prestatu dira. Eta labean bai banaka, adibidez, menestra lean eta haragi for - errea. Barazkiak Modu honetan, oso lurrinez eta mamitsuena prestatuta. arau hauek jarraituz, erraz dezakezu egosten delicious afari bat egingo duten familiako kide bakoitzak iruditzen. Beraz, gogoratu:

1. arautuko barazkiak pot heze. Beraz pare bat izango dute prestatu dira eta gehiago lurrintsu jasoko du.

2. olioa ezin da batere erabiltzen.

3. sukaldaritza-prozesuan beharrezkoa da ur edo salda gehitzeko, hot-likidoa bakarrik erabili badu eta kopuru txiki batean. Bestela beroa tresneria pitzadura bat eman dezake.

4. labea hotz bat bakarrik jartzen eltzeak gozogintza prestatu.

5. sukaldaritza unean bezala beti goiko geruza lehortzen, goi hobea da zukua ematen barazkiak finkatzeko - tipulak eta tomateak.

6. Beti tapa edo paperarekin, baina proba onenekin pot ondo itxita egon behar du. Beraz bihurtzen da jatorrizko platera.

160 gradu - 7. Ohiko tenperatura barazkiak dira, zeramika labean egiteko baldintzak.

8. Bizi hartu lapiko labetik bakarrik egurrezko stand bat da, eta, edozein kasutan, ez erregailua edo gainazal hotz on batean. crack ahal izango dute.

9. plater zerbitzatu behar da pixka bat stand aurretik. Bitarte horretan kazola batean barazkiak iristeko, eta bere hormak pixka bat hoztu.

buelta praktika dugu

errezeta onena bat - Uda a barazki menestra. osatzen dute:

• patata;
• azenarioak;
• azalorea edo beste edozein;
• kalabaza;
• tipula;
• gazta;
• Lezaungo;
• esnea - 3-4 koilarakada;
• olioa;
• gatza, piperra.

prestatzeko prozesua

Errezeta hau hor zorrotza proportzio. Zen dena gustu lehentasunak. Osagai nagusia - patatak. Beste produktu baino gehiago izan behar du. Kalabaza, azenarioak eta tipulak nahiko pixka bat jarri. Barazkiak, garbitu, garbitu eta dadotan ebaki. Guztiak kazola batean zabaldu, gatza eta piperra. Gazta eta gurina xerra batzuk estali, esnea bota eta tapa edo paperarekin itxi. 30-45 minutu egosten 180-200 gradutan. menestra zerbitzatu aurretik, belar bota.

mahuka batean Sukaldaritza

labean errea barazkiak - mahuka en - gehiago lurrintsu egosi edo lurrunetan baino. Dituzte osagarri gisa edo aparteko plater gisa etor daitezke. Oso zaporetsua lortzen entsaladak, barazki egosiak esaterako. Baina badira arau batzuk:

1. mahuka Baliteke gozogintza zehar olatuak, beraz jarri behar da, beraz, ez du labean hormak kontaktua sartuko.
2. Arautuko mahuka gozogintza, edo beste bero-erresistentzia Ontzi beharra beheko laua, eta, edozein kasutan, ez sare on batean.
3. plater To lurrazal batekin etorri zen, 10-15 minutu samurrak film goitik moztu behar arte eta ertzak bultza. Kontuz ibili ez yourself grabatzeko kentzea lurrun zehar!

mahuka be a alboko plater handia prestatu daitezke - labean patata perretxikoak. Osagaiak:

• 1 kg patata;
• 500 perretxiko gramo;
• bi txiki-Kalabazin squash (edo kalabaza bat);
• tipula handi.

Saltsa egiteko behar dira:

• 4 landare-olio koilarakada;
• 2 koilarakada piperrauts;
• 4 maionesa koilarakada;
• 2 koilarakada perrexila lehorrak;
• gatza eta belar freskoak - dastatzeko.

prestatzeko prozesua

Barazkiak garbitu, zuritu eta zatitu. Ontzi batean, saltsa prestatu eta gainerako osagaiak gehitu. All-astiro irabiatu eta gorde 25-30 minutuz. Bero 180-200 gradu labean. Barazkiak bila filmea mahuka. 30-40 minutu Bake. Gero itzali labea eta utzi platerean beste 10 minutuz stand. Prestatutako barazkiak plaka bat eta belar freskoa bota.

mahuka gardena esker, sukaldaritza-prozesua ikusi ahal izango duzu eta lurrazal eraketa kontrolatzeko. Hau casseroles edo papera gozogintza aurretik abantaila du.

gaztarekin Sukaldaritza

plater bat da, barazkijaleentzat ezin hobea - Prestatutako gazta labean barazkiak. Bake plater hau da onena lapiko edo beste bero-erresistentzia edukiontzi batean. Oinarrizko prestatzeko jarraibideak:

1. Barazki guztiak pieza berdinak moztu, baina ez handi, eta ezarritako ontzi batean geruzetan sukaldaritza.
2. lurrean Produktua ez da, zigilua eta baziren tolestuta saltsa ezin normalean geruza guztiak barneratzeko.
3. Top plater bakoitza gazta birrindua eta draped gurina pieza botata dago.
4. Pot da preheated labean jarri 30-45 minutu, tenperatura - 180 gradu.

Ohikoena errezeta: labean gazta tomate

Plater hau ondorengo produktuak behar izango duzu:

• helduak tomate;
• kalabazin;
• patata;
• gazta;
• saltsa.

Barazki guztiak garbitu eta moztu. Gozogintza plater landare olioa greased. Osagai guztiak gehitu igo geruzaz geruza. Saltsa aukeratzen da dastatzeko. Top plater gazta birrindua eta gurina bota. bero ertainean 40 minutu Bake. lurrazalean sortzen da ondoren, posible da dagoeneko off. Platera amaitu Berdetasun sprigs apaindu.

Cook labea erraza gozoak barazkiak jarraitzen duzu arau horiek guztiak gero. Bakarrik geratzen da hori labean elikagai aparteko plater gisa edo osagarri gisa zerbitzatzen izango gehitzeko. Bigarren aukera aukeratu duzu bada, orduan kontua zer da onena egokitzen dira hartu behar duzu. Horrela, arrainak elikatzen patata, babarrunak, ilarrak eta Bruselan kimu, eta txerriki erregosia bat - beets.

ondorio

barazkiak nola bakea labean jakinda, nabarmen ditzakezu alda menua eta, aldi berean forma mantentzeko. Baina oraindik ere polita hala nola, janari hori askoz osasungarriagoak modu tradizionala prestatu plater ezagutu. Bon appetit!