Nola du "fraide" entsalada prestatzeko

Entsalada - benetako artea, historia eta horietatik hasi zen duela mende asko. Urte hauetan guztietan zehar, jendea etorri sortu dituzten milaka hamarnaka hainbat errezeta horietako bakoitzak arreta berezia merezi dute. Hartu, adibidez, "fraide" entsalada. orain, zaila da duten lehen prestatu esateko. Hala ere, epaitzen izenarekin, asmatzen bat monje zirela. Seguruenik, beraz plater bat segurtasunez dezakezu erlijioso fasts zehar jan deitu dute. Orain arte, dozena hainbat entsalada honen bertsio desberdinak daude. Adibidez, horietako gehienak interesgarrienak.

Ekialdeko tradizioari

Bikain aukera lean menu bat "fraide" entsalada, ekialdeko maisu errezeta arabera egosi gisa balio dezake. Egin ezazu erraza. 2 tomate, radishes 10, 2 patata, letxuga, 2 pepino, txinatar aza, belar freskoak, eta ¾ kalabaza haziak eta ekilore haziak kopa: soilik aurrez erosteko honako produktuen behar duzu.

Betegarria: Sauce "Worcester", gatza, olioa eta piperra.

"Fraide" entsalada prestatzen oso azkar:

1. Lehen haziak arinki frijitu behar duzu. Egin hobeto pan lehor batean.
2. Horren ondoren, beharrezkoa da barazkiak txikitu. Horretarako beharrezkoa da tomate, pepino xerra - laurdenak, egosia, patata - kubo eta errefautxo - xerra mehe.
3. Ondoren, beharrezkoa da plazetan aza, fin-fin txikituta belar freskoak eta entsalada besterik malko eskuz xehatu.
4. Produktu guztiak prest daude ontzi batean bildu, gatza dastatzeko eta piper pixka bat gehitu gehitzeko.
5. gurina nahasketa batekin denboraldia eta saltsa tanta batzuk gehitu zaporea du.

Bihurtzen da zoragarri bat "fraide" entsalada, eta ezin asmatu deitu benetako barazki plater bat. Bere eragina nagusia jatorrizko betetze da. Bere fundazio Sesamo olioa, Ekialde oso ezaguna da.

errazena aukera

Errusiarrak beren nola onena entsalada, "monasterio" prestatzeko ideia propioak. plater hau errezeta bereziki Garizuma aldia diseinatuta dago. 3 patata, 1 tomate, belar freskoak, baratxuri ale bat, 1 bila pepino eta landare-olioa: Behar osagai errazena lan egiteko.

entsalada hau prestatzeko prozesu osoa oinarrizko bi urrats behera dator:

1. Lehenik eta behin, barazki guztiak txikitu behar duzu. Hau nahierara egin daiteke. Ez dago inolako araudia bereziak. Baina hobe da xerra handiagoak badira. Bestela, entsalada daiteke unsightly bat bihurtuko "hainbeste".
2. Prestatutako osagaiak biltzeko entsalada-ontzi batean eta olioa bete.

simple baina zaporetsua entsalada bihurtzen da "fraide". Errezeta interesgarria da ia inoiz erabili duelako gatza eta espeziak. Bide batez, ez dira beharrezko. Zapore balantzea doitzen ozpinetakoak, eta gurina bakarrik bateratzeko osagai guztien usainak banakako laguntzen.

zuzena entsalada

plater bera errezeta asko artean beti bat bere izena eta gaia ondoen egokitzen aurkituko dituzu. beraz Jotzen da gehien zuzena, jakina, entsalada "monasterio" aza izateko. benetan vegan zuen, barazki eta benetan lean. 500 aza gramo, 2 freskoa pepino, piper 1, 20 gramo gatz, 30 sagar sagardo ozpina, belarrak (perrexila, albahaka, aneta) eta 8 gramo azukre gramo: hala nola, letxuga beharrik prestatzea.

sukaldaritza teknologiak:

1. Barazkiak zerrendatan finetan moztu. Hobe da ez da oso luzea egin, beraz, komenigarria entsalada jaten zen.
2. Aza bota gatz apur bat eta arinki zure esku birrintzeko, beraz zukua utzi zuen.
3. Prestatutako elikagaiak ontzi sakon batean bildu eta gehitu gainerako osagaiak dira.
4. Ondo nahastu, plaka garbi batekin estali eta platera stand txiki bat emateko.

Hau fresko eta lurrintsu entsalada edozein opor ezin hobea. Ez da beharrezkoa erlijio pertsonaia bat izatea.

basoko usaina plater

Arreta berezia behar lukeen entsalada "monasterio" Perretxiko. halaber, hainbat modutan prestatu daiteke. 2 tipula, lehortu boletus 8, gatza, 3 azenarioak handi, piperbeltza, 135 landare olioa eta lurrun koilarakada tomate itsatsi gramo: opor taula aldaera ideal bertan honako osagai hauek erabiltzen dira egiteko.

Prestatu plater aldez aurretik behar duzu:

1. Lehenik eta behin, ordu batzuetan perretxiko ur hotzetan beratzen, eta gero irakiten dira bigunak arte behar duzu.
2. Carrots zatitan ebaki eta 15 minutu olioa egosten, ur pixka bat gehituz.
3. Brankan xehatu erdi-eraztunak, ondoren urrezko ñabardura arte passaged.
4. Konbinatu bi produktu, gehitu du pasta, espeziak eta 5-6 minutu simmer.
5. Pour prestatutako nahasketa egosia perretxikoak eta nahasketa ona.

Erabili aurretik, entsalada hau da cool leku batean stand gutxienez 10-12 orduz. Bakarrik horren ondoren, posible izango da mahaira ekarri.