Nola etxean sosa egiteko askoz gastatu gabe?

Edonor aurkitutako Sobietar Batasunaren, makinak, bertatik zentimo bakar bat arruntak edan ahal gogoratuko soda, eta hiru - almibarretan. zaharragoak diren belaunaldi ordezkariak nostalgia saleswomen ukitu batekin Kono-formako ontziak atzean irribarretsu batekin: 4 zentimo sosa estandar bat, 8 batera almibarretan - bikoitza. Orain, ai, elikagaien industria hain industria kimikoa batu da, terrible, nahiz eta zer taula periodikoaren erabiltzen dugun izena "Citro" edo "Coca-Cola" batean pentsatu da. Baina edariak, gustu eta horiek gogoratzen dugu haurtzarotik, eta bere esku propioekin egin ahal izango dituzu. Nola sosa egin etxean?

To nahiko teoria pixka batekin hasiko da. Edozein sosa - sinple bat, gozo, zapore barietate batekin - bi osagai nagusiak biltzen ditu. ura eta karbono dioxido hau. kimikaren hizkuntzan dago CO ₂ H ₂ O. desegin Gainerakoak: xarabeak, belar te, caramelized azukrea - aromak bakarrik. Dezagun ur garbia ez da inolako etxean. Eta nora gehien lortuko dugu karbono dioxidoaren? Eta, garrantzitsuena, nola desegiteko uretan? Labur esanda, nola etxean sosa egiteko? modurik errazena da sifoi bat erabili. esaterako, spray batekin edukiontzi bat da, karbono dioxidoaren. heldulekua sakatuz presiopean dago injektatu ur arrunta beraz beira bubbling edari lortutako sartu. sifoi The cranberry zukua, zukua edo belar decoction bat bota dezake. Labur esanda, bizitzan beharrezko gauza bat da. Baina orain, zaila da sifoi bat lortzeko, eta ez dira, hala nola, tankeak asko. Nola etxean sosa egin zion gabe, posible al da?

Bai, eta edozein kostuak extra gabe. gozatzeko aukera sukaldaritza bada, duzu sukaldean, zalantzarik ez, beharrezko osagai guztiak dira. Gogoratu egin orea aktibatuta airean? Hori da: apur bat gehitzen da slaked soda. Kimika 6. mailako testuliburua aurkezten digu arau soil batekin: alkali azido neutralizatzen, eta karbono dioxido erraz erreakzio kimiko horren ondorioz askatzen da. ozpina handi bat edo limoi (azido) en jarri badugu gozogintza soda (lye), ez da espero erreakzioa izango da: nahasketa aparra hasten, burbuila askatuz. smartest asmatu zuen, sosa nola egin etxean. Hala basicly beira koilara sosa bat koilara erdi eta azido zitrikoak, ur egosia hotza betetzerik sartu pour. Dena - Foamy edaria prest dago.

Betiere etxeko sosa nola egin ezagutzen duzun bezala, bere aldian egin eta edariak dezakezu. Hemen, adibidez, "Baikal" - "Gure Chamberlain erantzun", edo hobeto esanda, "Coca-Cola" 1967an asmatu zen. 3 edari litro, 10 San Juan Wort g, Siberiako ginseng, licorice, izeia orratzak, limoi erdi bat eta azukre Kopako bat behar dugu. Belar eta orratzak pour ur beroa, 3 h Brew emanez. Iragazi likidoa, irakiten berriro, sypem azukrea, cool, estutu limoi zukua, nahastu sosa batera.

Ez dago sosa nola egin etxean beste modu bat da. Erreakzio kimiko katalizatzaile mistoa da zuzenean edalontzi bat. Egin madari Fresh fruta mamitsuena batetik, desegiteko azukrea bertan zaporea da. Ederki zukua, limoi herenen nahasketa. beira batean, pour apur bat gozogintza soda eta zukua bota. The edari ospetsua, "dukesa" prest dago.