Nola home Brew egiteko

Nahiz errusiar zahar garaian Brew irakiten zerealak, hala nola, oloa, garia edo zekalea bezalako barietate batetik egin zen. Bere fabrikazioan hainbat belar suplementos erabiltzen, hala nola, belar, fruitu edo barazki gisa. erraz prestatzen, ez bakarrik baina baita kopuru handi batek ezberdina da propietate erabilgarriak, bere osaeran sartzen.

Garai hartan, familia bakoitzak bere edaria brewing errezeta propioa izan zuen. Errezeta horiek dira egun horretan kontserbatu eta oso mundu osoko sukaldariek erabiltzen dira. Artikulu honetan home Brew nola egin ikusiko dugu.

Hasteko, kontuan izan behar da bi garagardo eta kvass euren konposizio antzeko osagaiak ere, baina ez datoz prestatzeko modu dira. Geroztik garagardo lortzen da hartzidura alkoholikoak, azido hartzidura, horretan daude azido laktikoa, azido azetikoa, azido formiko eta karbono dioxido, baita alkohola, bertan edaria gustu berezi bat eta usain ematen - eta kvass.

Homemade kvass zekale ogia kilo bat, hamar litro ur, hogeita bost legamiarekin eta menda gramo, azukre Kopako bat, berrogeita hamar pasak gramo: osagai horien existentzia suposatzen du.

kazola batean jarri Crackers, pour ura irakiten eta lau orduz utzi. ondorioz infusioa iragazi da, bertan jarri du legamia, azukrea eta menda, eskuoihal batekin estali eta sei ordu hartzidura utzi. Noiz aparra ikusten duzu, Brew iragazi eta ontziratutako, pasak batzuk gehituz, eta, ondoren, horiek jarri cool leku batean hiru egunez.

Era berean Petrovsky kvass prestatzeko dezakezu. Hala ere, beharrean dago menda eztia (berrogeita hamar gramo) eta horseradish birrindua (berrogeita hamar gramo) jartzen.

Demagun sagarrak eta azenarioak egindako home Brew nola egin. Horretarako, eskuragarri hamar ertainak sagarrak, hiru azenarioak, azukre Kopako erdi bat, bost litro ur, legamia eta chamomile lehorra koilarakada bat izan behar duzu.

Sagarrak garbitu behar dira, eta ez garbi, xerra ebaki. Azenarioak garbitu, lodia grater igurtzi eta sagarrak nahasten. To ondorioz masa ura, eta horrek ordura arte legamia eta azukrea diluitu gehitu zen, dena piztu da eta utzi egun bat hartzidura stand. Denbora pasatzen da, bi egunetan cool leku batean berrantolatu kvass, gero iragazi egiten da eta gainerako pastela Edari berria prestatzeko erabiltzen da.

oloa egindako home Brew nola egin errezeta bat.

Osagaiak: oloa kopa, lau koilarakada azukre, berrogeita hamar pasak gramo.

OTA ondo garbitu eta hiru litroko botila aldaketa, gehitu azukrea eta mahaspasekin, ur rinsing ondoren. Hori guztia ur hotza (egosia), jar Gaza estalita eta lau egunetan jarri ongi argiztatutako leku batean, eta denbora igaro ondoren, iragazi behar baita. Kontuan izan behar da Gainerako oloa hori erabili ahal izango da lau aldiz, aldi bakoitzean azukre gain koilaratxo bat gutxiago dituzten.

Demagun etxeko Brew nola egin arroza from. Horretarako: ehun arroz egosia gramo, ur litro erdi, pasak koilarakada, ehun gramo azukre, legamia lehor pixka bat.

Irudikatu ondo garbitu, ur gazi egosi, bahe bat eta ostuzhivayut botatzen. horri gehitu legamiarekin, pasak eta azukre koilara, eskuoihal aldaketa guztiak, biltzeko eta ordubetez utzi. gainerako azukrea gehitzen da ura, eta bere figura bota, eta gero, dena da paperarekin estalita eta lau egunez utzi. Garai filma kvass eratu da egun, edari bat erabiltzeko erabat prest egongo da, bakarrik izango da agortzea eta mahaspasekin gehitu.

Beraz, aurretik Brew bat nola egin etxean, gogoko errezeta bat hautatzeko, eta beharrezko osagai guztiak erosi behar duzu. Prestatu edari hori ez da zaila. ahal izateko, ez bakarrik kendu egarri zen, baina baita gustu jakin bat emateko, hainbat plater, non osagai bat bezala erabiltzen da da.