Nola landare-erroiluak egosten

Japoniako sukaldaritza gaur oso ezagunak dira. Munduko pertsona zoriontsu jan sushi eta erroiluak, hainbat modutan prestatuak daude. Batzuetan horietan osagai konbinazioa ez da erabat konbentzionalak. Adibidez, arreta berezia landare-erroiluak izan behar du. Bere kaloria gutxiko gain, produktu horiek oso erabilgarria giza gorputzak dira. Adibidez, beren prestaketa aukerak interesgarrienetako batzuk.

Barazkijaleentzat benetako For

Aldekoak begetarianoa janaria landare-erroiluak egin daiteke, honako oinarrizko osagaiak erabiliz: 2 Kalabazin, pepino, azenarioak, gozoa pod piperrak eta gazta krema pixka bat.

Plater hau behar duzu prestatzeko:

1. Kalabazin arretaz moztu luzetara zerrendatan berdinetan zintak mehe formularioa. Hobe da labana berezi bat erabili.
2. Xehatu gainerako barazkiak zatitan.
3. Marra Kalabazin gazta zabaldu. Geruza ez luke gehiegi lodi izango.
4. mutur batetik bere little jarri barazki nahasketa.
5. Twist roll, bata hatzekin biltzeko mehe banda produktuetan.
6. Save inprimakia plater bat, eta ez sakabanatuta, beharrezkoa da pintxo txiki bat aldean jartzailea edo zotz ohikoa.
7. Gauza bera Kalabazin zerrendatan gainerako.

Lortutako jatorrizko, baina oso Barazki erroiluak. Juicy eta zaporetsu, zalantzarik gabe, izango dute elikagai osasuntsuak zaleak erakartzeko. Printzipioz, ordena horiek prestatzeko, ez derrigorrez begetarianoa izan.

Rolls barazki beteak

betegarriak klasiko zati txiki bat aldatzen baduzu, nahiko interesgarria barazki erroiluak lortu ahal izango dute. Kasu honetan, eragiketa beharko du: 200 arroz gramo, eta, aldi Adyg gazta 1 aguakatea, 5 gramo gatz, 2 ura, pepino, piper erdia pod edalontziak eta 4 orriak nori.

hala nola erroiluak prestatzen ohiko moduan:

1. Lehenik eta behin, beharrezkoa da bete arroza kazola batean eta gero bete ur, gatza gehitu eta 20 minutuz egosten likido guztia irakiten kanpoan arte. Amaitu produktua hozten behar pixkanaka. Hau 1-2 ordu beharko da.
2. gainerako osagaiak ziren arretaz lodiera 5 baino gutxiago milimetro zatitan ebaki.
3. Zabaldu mahai-zapia baten gainean eta bere sakatzen alga xafla gainean jarri.
4. azalera osoa Half nori arroza estaltzeko. Ondoren pasatzean ez sakabanatuta, behar bezala trinkotu behar da.
5. Batetik prestatutako betetze zati bat jarri.
6. Altxatu esterilla ertzean eta behatzak lagunduz ongi produktuak bihurritu roll batean. Ez da beharrezkoa gehiegi estu hura tolestu. Kasu honetan, maindirea ezin stand eta malko. 3 cm itsastea utzi, eta nori gainerako arretaz labana zorrotz batekin ebaki. Horrela, preform gutxienez 10 minutu gezurra behar.
7. Moztu labana ertzean, eta ondoren, sei zati berdinetan banatzen bobina gainerako.

Horrelako Rolle normalean elikatzen soja saltsa, desugertutako jengibrea, wasabi.

Udaberriko erroiluak

Nola bestela prestatzeko barazki erroiluak? Errezeta ez bakarrik betetze konposizioa alda daiteke. Adibidez, egin wonderful "udaberriko erroiluak" mehe arroza Krepe egina. arroz krepe batzuk, barazkiak (azenarioak, pepino, txinatar aza, piperrak, tipula berdea, aguakatea, cilantro), sesamo haziak koilarakada bat, soja saltsa, "tabasco" tanta batzuk, baita Sesamo eta oliba: honako produktuen suite beharko dituzu olioa.

sukaldaritza-prozesua jarraian hainbat urrats ditu:

1. Barazkiak juliana (ez oso mehea) moztu eta jarri ontzi batean. Badira ere gehi haziak, tabasco saltsa eta olioa. dastatzeko betetze pikantea zen, limoi tanta batzuk bat sar dezakezu. Produktuak ondo nahastu behar.
2. Bakoitzak Pancake lehen 20 segundotan uretan busti, eta gero zabaldu ebaketa taula gainean. Erdian betetze jarri eta hura biltzeko Produktu gutunazalean.

Jan esaterako erroiluak egon soy (edo beste) saltsan busti behar du. betetze osaera edozein izan daitezke. Guztiak egingo bere zaporea lehentasunak eta produktu jakin erabilgarritasuna araberakoa izango da.

orea Rolls

Horren ordez nori ore "filo"-orriak erabiliz, bikaina barazki erroiluak egosten dezakezu. Etxean, beraz, eta atxikitzeko. Eskatu honako osagaiak: 15 orriak ore "filo" 300 baba-kimu gramo, azenarioak 2, burua Txinako aza erdia, 2 gozoa piper, Kalabazin 1 bit sushi ozpina eta oliba olioa da.

ogitarteko prestatzeko metodoa, printzipioz berdinak izaten jarraitzen du:

1. Lehen Relleno egin behar duzu. Horretarako, babarrunak, uretan pasatu behar da, eta ondo lehortu eta garbitu azenarioak txikitu grater berezi bat erabiliz Korean sukaldaritza da.
2. Biak produktuak ontzi batean sartu tolestuta, ozpina bota eta gutxienez ordu pare bat marinate jarri.
3. Pepper labean lurrun, eta ondoren hartu off bere azala eta haziak guztiak kendu. Gainerako mamia arbitrarioki moztu da.
4. Aza-fin xehatu.
5. Kalabazin txukun zatitan ebaki.
6. ebaketa-taula baten gainean roll orea.
7. Share haren gainean prestatutako osagaiak, eta ondoren itxi era klasikoan guztiak. Gainerako ertzean "filo" ura eta kola moistened behar da.
8. bero ertain baino gurina in frijitu pancake azalera arte ezaugarria gorritu agertzen da.

Horrelako erroiluak polita bai beroa eta hotza jateko.

Mexikoko Rolls

Mexikoko janari errezeta erabiliz, too, Barazki roll bat egosten. Photo amaitutako plater itxura oso appetizing. produktu hauek prestatzeko erabiltzen dira: 1 tortilla, 10 piper gramo, 50 biguna krema gazta g, 5 chili saltsa gramo, eta nahi izanez gero, tomate apur bat, letxuga 'Iceberg', Krimeako tipula eta "Salsa" saltsa gehitu ahal izango dira.

Prest bazkariak oso azkar:

1. Lehen urratsa da ondo nahastu chili saltsa gazta.
2. Lortutako masa laua zabaltzen ari da.
3. Arretaz zerrendatan mehe barazki guztiak moztu eta jartzea tortilla erdian.
4. Ezkutatu roll pastela, eta ondoren pieza karta hura moztu.

Normalean, erroiluak, besteak beste, ohiko Mexikoko "Salsa" saltsa lagunduta. It daiteke dendan aurrez erosi edo zure egin. Horretarako, melenko xehatu kanpai piper, tomate, tipula, belarrak (perrexila, albahaka, aneta) eta apioa. Ondoren, besterik behar ketchup pixka bat, eta nahasketa ona gehitzeko.