Nola neguan Sorrel gorde: aholkuak eta errezetak praktikoak

Posible nola neguan moxal mantentzeko aukera guztien artean, bereizteko kontserbazio (gatza, ur beroa edo hotza), eta izoztu lehortzeko. Kasu guztietan, berde aurrez garbitu behar, moztu eta ordenatzeko. Azken baliabide jotzen da gehien kezkaga, etxekoandreak hainbeste, gorde aurretik, ez xehatu da, oso-osorik hostoak irten neguan Sorrel ere. Zalantzarik gabe, honek denbora asko gorde egingo udan, baina gero piezaren erabilera at eragozpenak batzuk izango dira. Beraz, sukaldaritzako adituek oraindik gomendatzen Tajadura da.

Neguan Sorrel ere Izozte

Nork zabalean hozkailua ona ezer ez dute, horiek, nahiz eta nola aprobetxatu beste errezeta pentsatzen. Azken finean, hau Huskeria to batetik erraza da, baina bestetik - egiten nutrienteak gehienez salbatzeko posible barazki guztiak, besterik moxal aipatzen atalean. neguan errezeta guztiak onak dira, baina hori ez da oraindik onenak.

Horrela, beharra moxal, ordenatzeko garbitu, lehortu, ebaki eta pakete edo edukiontziak (hobe portionwise) josia. Ondoren dute izozkailuan bidaliko dira. Neguan, landare-beharrezkoa da, nahikoa tenperaturan desizoztea egingo da. Kasu honetan, non piezaren ehotzeko gabe egiten den urtean, moxal egon zatiak habe, eta horietako bakoitzak beste pakete batean analizatu. Hori beharrezkoa da, izan ere, errepikatu prozedura ez da gomendagarria behin eta berriz desizoztuta zorrozki da beharrezkoa zenbatekoa.

lehortzeko

Nola neguan moxal mantentzeko pentsatzen, eta arrazoi batengatik izozte ezabatuz gain, arreta ordaindu behar duzu errezeta hau. Hosto lehen garbitu behar da, belar txarrak eta txuleta guztiak kendu. Orduan ezarri ziren out geruza bakar batean paper batean eta leku bero lehortzeko, zuzeneko eguzki-argia ezabatuz onartzen. Egun batzuk geroago, horretan aldiro alderantziz, moxal asko guztiz lehorra eta hura gordetzeko airtight ontzi bat jasoko dira. Hau edukiontzi bat edo jar estu tapa batekin izan daiteke. belar lehorrak erabili aurretik, beharrezkoa da denbora pixka bat utzi ur epeletan.

kontserbazio

Nola neguan Sorrel aurreko bi modu mantendu jakitea, bere andrea askok oraindik nahiago zaintzeko. Agian, hau da, etorkizunean erabiltzeko erraztasuna dela eta, edo besterik ohitura guztia jarri poteak bihurtu. Marinade moxal for esaterako ez da erabiltzen ez duelako hondatzen ondorioz azido hostoak ere kontzentrazio handia, da ur hotza bota badu ere. Badira hainbat kontserbazio aukerak. Batetik, Gazitzea da. Prestatutako moxal (garbitu, lehortu eta txikituta) ongi kristalezko poteak jarri, eskuzabal gatza botatzeko kontratuan. Hexanoic itxita edo metal tapa, kasu honetan, ura ez da erabiltzen. Prozesua oso erraza da, baina desabantaila batzuk ditu. Lehenik eta behin, kaia bihurtzen gazia, horrek ez du uzten erabili postre eta beste plater egiteko. Bigarrenik, modu horretan gordetzen da bakarrik ahal hozkailuan, eta hori ez da beti erosoa izan.

Beste bi kontserbazio aukera bat neurrizko elikagai gazia lortzea ahalbidetzen dute. Prestatutako moxal poteak antzua sartu behar dira zabaldu, gatz apur bat (litro edukiontzi on diapositibak gabe koilaratxo bat) eta ura irakiten pour. Ondoren resealed behar dira eta elikagaiak kontserba gainerako leku ilun batean gordetzen.

Cold hutsik ere posible da. Kasu honetan, esterilizatua eta poteak, eta tapa. Moxal aurreko errezeta, gatza bezala ezarri eta pour hoztu ur egosia eta ondoren spin eta biltegiratze armairutik edo upategi bidaliko.

isla edozein izanda preform Produktu natural erabilgarria kontserbatzaileak osagarriak erabili gabe lortzen, eta beste produktu kimiko.