Nola tortilla bat prestatzeko: aukera ezberdinak platerak

Tortilla arrautza bakar bat (natural) edo aditiboak prest egon daiteke. Beraz, erabili haragia, arraina eta esnekiak eta barazkiak, belarrak, eta are fruitu edo fruitu barietate bat. arrautza gordinak izango dira nahas daiteke, edo hura biltzeko amaitutako tortilla - Kasu honetan mehea izango da nahikoa dauka. Gehigarririk tortilla prestatu ahal izango saltsa gustu egokia bere Relleno to: esnea, tomatea eta beste batzuk.

Aurretik tortilla bat prestatzeko, arrautzak ondo garbitu behar dira ur epeletan. Beren tortilla natural arrautza ontzi edo pan sartu, gehitu gatza, esnea a little (1 tbsp. L. arrautza) eta fluff gehitzeko. Ondoren masa beroa zartagin batean isurtzen zen eta sugar handiko bat baino frijituak. Noiz loditzeko hasten da, posible da poliki-poliki beste aldean espatula batekin irauli. prestatzeko aurretik nahasiak esnea, arrautzak, azken honen freskotasuna bermatzeko behar duzu: coagulated Produktu hondatu platera.

Oso goxoa gazta tortilla gehituz lortutako. tortilla bat egiten duzun errezeta honetan aurretik, ogi zuria (50 g) xerra bat hartu behar duzu, moztu zion lurrazal eta mamia esnea eta birrintzeko sardexka batekin busti. Ogia da konektatutako arrautza gordinak (3 uds.) Eta gazta birrindua (50 g), pisua gain harrotua eta gazi zaporea. Fry nahaskia arrautzak, esaterako, baita natural, ondo berotu zartagin batean. are gehiago bikain lortzen zuen, proteinak aurrez ona aparra batean nahasgailu bat, gorringoak bereizi beat bada.

omelets betetze bat bezala, ia edozein barazkiak (Kalabazin, patatak, lekak, kalabaza), eta perretxikoak erabili ahal izango duzu. Kasu honetan, bi arrautza hartu 50-100 barazkiak gramo eta 1 esne koilarakada. Aurretik tortilla bat prestatzeko osagai horietako bat, gazi eta diced barazkiak (perretxikoak - plakak) oliotan frijitzen ziren hainbat minutuz, ondoren, beren arrautzak bakarrik isurtzen. Patatak egosi arte frijitu behar. Prest tortilla ondo pour krema garratza eta belar bota.

Itsaski zaleentzat itsaski tortilla edo arrautza nahasiak ganbak prestatzeko. Horretarako, pour irabiatutako arrautzak herena ganbak egosi edo 50 arrain gramo kopa, aurrez prestatutako, hezurgabea eta fin-fin txikituta. itsaski tortilla piper zuria botata zerbitzatu eta urtutako gurina bota aurretik.

Haurrak oso fruta eta txarrak omelets gustuko. Zure haurra ez da arrautzak jateko oso prest bada, orduan tortilla bat, zein postre jan ahal egiteko moduari buruzko aholkuak, zalantzarik erabilgarri etorriko. For tortilla prestatzeko sagarrak fruitu garbitu, azala garbitu eta moztu muina. Sagarrak xerra finetan moztu zartagin batean eta gurina 1-2 minutu frijituak. Harrotua arrautza gainean isurtzen, piztu zuzenean zartaginean frijitu eta bi tortilla natural batean. Platera amaitu azukrea botata dago.

Hemen beste bat tortilla errezeta arrautza-txarrak soufflé du: the little gozoa hortz, konplexuagoa da. For edozein fruta kopa erdi (thawed daiteke), zein den bidegurutze bat birrintzeko eta azukrea bete behar izango da. Bayas kazola sutan jarri, da gehitu 1-2 koilarakada azukre, irakiten bat ekarri eta poliki pour 1 koilaratxo almidoia, etengabe eraginez. Pisu txarrak ondoren loditzeko, beroa da kendu. bi arrautza gorringoak 1 azukrea edo azukre hautsa koilarakada eta vanillin (pittin) kopuru txiki batekin zuriak arte igurzten. Proteinak whisk nahasgailu ona aparra batean. Poliki poliki gorringoak proteinak konbinatu eta piztu.

Nahaskia arrautzak zartagin batean gantz greased frijitzen, bero baxua estalita arte goian ez da propechetsya. Horren ondoren, Berri Txarrak, bata gutunazal tortilla bat bilduta gainean zabaldu, bota azukrea edo azukre hautsa goian, eta 2-3 minutuz jarri ondo berotutako labean azukrea karamelu bihurtzen den arte.