Parrillan campfire bat baino labean berdela bezala?

parrillan su gainean berdela bihurtzen da oso mamitsuena eta gozoak. Azken finean, ez da inor sekretu bat arrain hori gantz eduki handia du egiteko. bero-tratamendu zehar zukua asko, eta horrek gehiago samur eta zaporetsu egiten bideratzen du.

grate on su gainean berdela modu ezberdinetan egosi daiteke. Norbaitek hura prestatzen ari da paperarekin, eta batzuek coals buruzko hainbat barazki eta patata gailuak gabe beteak.

Berdela parrillan su gainean: Errezeta

plater hearty eta nutritiboa For arrain esaterako barazkiekin prestatu behar da. tipulak, azenarioak eta belar freskoak erabili ahal izango dute. Baina utzi azaldu ren ordena.

Beraz, zer osagai behar gozoena berdela eskuratu parrillan campfire bat baino? Horretarako izan behar duzu:

• Handiak bonbillak - 2 pcs.;
• fresko-izoztua berdela - 2 pcs big:.
• 2 uds - tomate freskoa txikiak dira.
• tamaina ertaineko azenarioa - 1 pc.
• freskoa limoi - 1 ertainak fruta;
• gatza, piper beltza - zaporea da;
• Landare-olioa - 15 gutxi gorabehera ml;
• perrexila, aneta eta fresko - habe zehar.

Prestatu arrain eta barazkiak

Nola berdela prestatzeko parrillan campfire bat baino? arraina prozesatzeko hasteko. erabat desizoztua da, eta ondoren atera barruko piezak eta alboko hegatsak moztuta daude. Ordutik arrain gatza eta piperra nahasketa bat zaporekoa eta ondoren limoi eta landare olioa busti.

Ondo ezabatzen carcass osagaiak, tapa batekin dago estalita eta tenperaturan geratzen 90 minutuz. Bitartean, barazkiak prestatzen jarraitzeko.

Tipulak, azenarioak eta tomateak txiki ondo garbitu eta garbitu. Hortik aurrera, eraztunak eta zirkuluak finetan dira moztu hurrenez hurren.

Era bereizita uretan pasatu aneta eta perrexila, eta, ondoren, fin-fin txikitu labana batekin.

osatuz prozesua

bake aurretik arraina su gainean, bere barazki bete beharko luke. abdominalak marinatuak arrain hau Gehienez irekita, eta gero txandaka zabaldu zirkuluak egiten azenarioa, perrexila, tomatea eta tipula eraztunak da. Gazi eta ondu Relleno piperra, barazkiak ongi itxita daude, eta, ondoren, parrillan jarri eta biziki sakatzen.

tratamendu termikoak

grate on su gainean berdela, argazki paper honetan aurkezten dira, prestatzen ari ez dela oso luzea. coals beroa egin ahala gefilte arrain beharreko ordu erdiz mantendu behar du. Kasu honetan, beharrezkoa da aldizka irauli (taberna batera), beraz browned da alde guztietatik eta biguna bihurtu.

Nola arrain elikatzeko mahaian?

berdela ondoren, barazki beteak, urrezko kolorea hartzen du, samurrak eta mamitsuena izango da, sua kendu eta arretaz saretik kenduko.

Arrain ezarri plaka handi bat, mahai berehala zerbitzatzen zen ogi zati batekin. Plater hau barazkiak hori berdela baten barruan labean balioko du osagarri gisa. aurrez kendu izan daitezke, eta utzi daitezke dagoen bezala.

paperarekin parrillan campfire bat baino labean berdela bezala?

sukaldaritza Horrela arraina parrillan ezagunena da. sukaldaritza papera erabiliz, ziur gehien gozo eta samurra plater lortzeko zara.

Beraz, hearty bazkari bat prestatzeko sutan, behar dugu:

• perrexila, aneta eta fresko - habe batera;
• handi tipula - 1 pc.;
• Frozen berdela - 2 pcs big:.
• freskoa limoi - 1 ertainak fruta;
• gatza, piper beltza - zaporea da;
• Landare-olioa - 15 gutxi gorabehera ml;
• albahaka, ezkaia, lehortu - 1/3 postrea koilara.

Tratatzeko osagai nagusia

Berdela labean su gainean sare on bat bereziki zaporetsua, sukaldaritza papera erabiliz prestatu bada. Hala ere, behar da arraina prozesatzeko termiko aurretik aurrez tratatu.

Fresh izoztuak berdela desizoztua dira eta, ondoren, ondo garbitu eta atera barruak. Horren ondoren, arraina ebaki fins da (kendu daitezke eta burua). Ondoren, produktua gatza ezabatzen da eta limoi busti. To berdela marinade zapore xurgatu, tenperaturan mantendu zen 50-80 minutuz.

Nahi izanez gero, arraina gau marinatuak daiteke. Baina kasu honetan hobe da hozkailua garbitzeko.

Nola sortzen da?

platerak, hala nola eraketa lodiak sukaldaritza papera erabili behar dute. Da gainazal lau batean eskuila jarri, olio pixka batekin, eta gero arrain zabaldu. fin-fin txikituta Produktu tipula eta belar freskoa bota, zapore da albahaka lehorrak eta ezkaia batera. Hortik aurrera, berdela ongi paperarekin bilduta.

Bake arraina su gainean

platera osatzen denean, parrillan, ondoren, zabaldu eta ikatz parrillan jarri. Arrain paperarekin egosi 25 minutu inguru. Kasu honetan, aldian-aldian dago aktibatuta baino. Modu bakarra jasoko duzu lortzeko gehien mamitsuena eta samurra platera.

Zer afaria mahaian aurkeztu?

tratamendu termikoak convolutions arrain ondoren emeki sare kenduko. Bere plater batean zabaldu, eta ondoren ireki eskualdean eta mahaian zerbitzatzen, ogi xerra batekin batera. Bigarren mailako plater batekin berdela bat aurkeztea erabakitzen baduzu, lehenik papera kendu zuen. Arrain hau ezin hobeto leuna eta aire patata eta ilarrak eta buckwheat batera.

Laburbilduz

Ikusten duzun bezala, labean berdela campfire bat baino hainbat modu bat izan daiteke. Errezeta aurkeztu erabiliz, izango behin eta berriro itzuliko zara. Hau da, hain zuzen, arraina parrillan egosi horretara, oso mamitsuena, samurrak eta gozoak bihurtzen da.