Perretxikoak, berenjena eta beste barazki plater meatless

BARAUALDI zehar gustatzen beren plater gozoa eta nutritiboa menua dibertsifikatzeko. Denbora luzez sukaldaritza lean existentzia bildu errezeta baliagarria kopuru handi bat. Gaurkoan utzi horietako batzuk kontuan hartu gurekin. Meatless plater berenjena eta perretxikoak Oraingo edozein perfektua. Errezeta erraza da, ez gastu handi eta garrantzitsuena behar - Oso erabilgarria eta nutritiboa.

Orain arte, berenjena oso handiak eskaria. barazki honek aspalditik leial "lagun" bat prestatzeko eta txarrena "etsai" gaixotasun askoren izan da. berenjena plater meatless harrapatu asko fancy, eta Garizuman zehar erabiltzen dira, ez bakarrik. Zurekin errezeta interesgarri batzuk.

Korean in Berenjena

osagaiak:

1. Berenjena - 2 kg.
2. Pepper - 500 g
3. Tipula - 3 uds.
4. Carrot - 3 pieza.
5. Baratxuri - 1 pc.
6. Perrexila - 1 mordo
7. Korean azenarioa gozagarri
8. Sunflower olioa - 100 ml.
9. Sugar - 5-6 Art. l.
10. Sol - 2 TSP ..
11. Ozpina - 150 ml.

Berenjena garbitu egingo du eta jaregin gazitutako ura irakiten, 10 minutu irakiten, eta ondoren hoztu, zuritu kendu eta plazetan moztu. kanpai piperrak garbitu egingo da, eta haziak kendu. moztu egingo dugu zerrendatan finetan. Carrot lodia grater igurtzi. Tipula moztu behar eraztunak eta baratxuri mince. Osagai guztiak ontzi handi bat nahastu, gatza, azukrea eta gatza botatzeko. Gero, bota ozpina eta landare olioa, ondo piztu eta onartzen egun bat hozten.

Perretxikoak eta meatless plater perretxiko

Perretxikoak - a "preziatu" elikagai proteina, koipe eta karbohidrato aberatsa. mineralak erabilgarria eduki dute burdin, potasio, zinka eta beste batzuk. Meatless plater perretxikoak primeran saturate gorputza eta zure taula dibertsifikatzeko BARAUALDI aldian zehar. prestatzeko perretxiko freskoak gisa erabili ahal izango dira, eta lehortu, izoztuta edo bila. supermerkatu Urte osoan zehar perretxiko freskoak eta ostra perretxikoak saltzeko. perretxikoak, ez dira neguan aurkitutako bikaina ordezko bat dira.

Perretxiko Meatless plater oso anitza da. hotza pintxoak, saltsa, entsaladak asko da, eta, jakina, lehen eta bigarren ikastaroak. hainbat errezeta baliagarria idatzi dugu.

The perretxiko meatless lehen platerak

Patata perretxikoak zopa. osagaiak:

1. Tipula - 1 pc.
2. Patatak - 500 g
3. Azenarioa - 1 pc.
4. Lehorrak perretxikoak - 50 g
5. Sunflower olioa - 4 tbsp. l.

Pre-busti perretxikoak 3 h. Ur berean eta irakiten. ondorioz salda ez da bota, oraindik gurekin erabilgarria da. Perretxikoak garbitu izarrekin eta fin-fin moztu egingo dugu. Berotzeko zartagin landare olioa batean. a su txiki frijituak perretxikoak, apur bat gatza gatza On. Patata decoction, xehatu litzateke. Xukatu ura bertan egosi onddo, eta pure nahastu bete. Gehitu frijituak perretxikoak, tipula eta piper dastatzeko. Amaieran, perrexila edo Aneta hautseztatu dezakezu.

Salsola perretxikoak. behar duzu:

1. Aza (sauerkraut) - 500 g
2. Azenarioa - 1 pc.
3. Irina - 1 tbsp. l.
4. Bila perretxikoak - 150 g
5. White lehortu txanpinoiak - 50 g
6. Perrexila (erro bakarrik) - 2 pcs.

Prestatu lehorrak eta desugertutako perretxikoak eta horiek moztu egingo dugu xerra txikitan. Fin-fin nashinkuem aza eta perrexila. osagai guztiak jarri dugu zartagin batean, urez bete eta bero ertainean 30 minutu simmer. Gehitu 1 tbsp. l. irina, gatza eta piperra zaporea. Solyanka prest dago!

Plater nagusia perretxikoak

Pertsona Bazkaria bakoitza osoa izan behar du, hau da ditu lehen eta bigarren datza. Gure bizitza boterea gauza askoren araberakoa da. Perfect eguneroko dietan 11% proteina elikagai,% 30 gantz eta% 59 karbohidrato dauka. bazkari-arauak errespetatuz, zure gorputza emango digestioa ohiko funtzionamenduan.

Perretxiko plater nagusia primeran zure dieta kabituko. Demagun errezeta batzuk.

perretxikoak lehorrak Pilaf

1. Hats lehor perretxikoak - 20 uds.
2. Rice - 200 g
3. Landare-olioa - 5 koilarakada. l.
4. Tipula - 5 pcs.
5. Azenarioa - 3 pieza.
6. Tomate itsatsi - 5, Art. l.

Beratzen txano cep 3 h eta ur berean irakiten. tira finetan moztu eta oliotan frijitzen 5 minutu inguru. pan gehitu tipula, azenarioa, tomate saltsa eta pour iragazi onddo salda. Ondo garbitu izarrekin arroza eta pour onddo barazkiak. Ongi itxi estalkia a su simmer txikiak bigundu arte. Pilaf prest dago, bon appetit!