Physalis bila - gure apaletan exotikoak

Homeland Physalis - Central America. Europan, baia XVII mendean sartu dute, eta Errusian - nahiz XIX bukaeran. Horrexegatik da, kapa gooseberry primeran lurzoru eta laborantza errendimendu desberdinak sub-tropikal egokituta, eta bere barietate batzuk - eta klima epel batean. txarrak honetan ozpinetakoak prestatzen aurrera, zopak, lehortu, sendagarriak te, mermelada eta kontserbak egitea. Eta jan gordinak entsaladak atalean. Physalis bila - hamaiketakoa oso interesgarria. Egin etxean prestatzeko erraza, eta mesedez, neguan guztiak izango duzu. Dezagun saiatu prestatzeko.

Physalis, hiru mota nagusi daude. "Marrubi" ematen a fruitu oso txikia, gozoa, marrubi zaporea batera. kalifikazioa honek auto-ilarak eta marmelada, pasak baten ondotik, postreak egiteko erabiltzen egiteko erabiltzen da. "Peruko gerezi" eta "Mexikoko tomatearekin" gustu antzekoak dira, baina tamaina ezberdinetako fruitua eman (da, izen zehatzak argi gisa). bila bi barietate hauen Physalis egin dezakezu. fruitu heldu bat aukeratzea. erraz lehor withered box linterna ezagutzeko dira. txarrak barnean Behin eboluzionatu.

bila Physalis fruta sukaldaritza lehen garbitu behar Case aurretik (antzinako Lantern) osatzen dute. nightshade erlatiboa hurbilena Hau itsasgarri substantzia bat da, eta horrek garbitu behar off estalita. "Mexikoko tomate" bereziki egia. Bayas lehenengo ur epeletan garbitu eta gero ur berotan blanched. Beraz, gehiegizko kola natural kentzeko dugu.

askoz modu berean digu pepino ezagunak bezala - Bide batez, txarrak honek atzerritik eta gatza izan daiteke. Physalis bila errezeta bat iradokitzen hori eginez. Prestatutako litroko poteak jarri blackcurrant hosto, aneta eta tarragon Twig, hiru baratxuri ale. Jarri garbitu Physalis fruitua. Top estali currant hostoak eta pour beroa marinade. Da ura, erramu hosto, azukrea litro bat zure gustu eta 50g to prestatu. gatza.

Noiz pot likidoa zertxobait hoztu, koilara edo esentziak gehiago ozpina batek gehitu. Ondoren bila Physalis 85 C esterilizatua 10 minutu inguru, eta horren ondoren poteak hermetikoki metal tapa zigilatu da. Tankeak poliki aktibatuta egon behar du, eta baimendu manta baten azpian hozten. Hilabete bat geroago, produktua erabiltzeko prest dago. espezien duten kapa gooseberry bat jarri ahal izango duzu edo gehitu marinade to esperimentatu ahal izango duzu. Saiatu ale, kanela, allspice eta ilarrak, erramu hostoa Kimuak erabiltzeko. Good dator beste barazki marinate Physalis (kanpai piperrak, adibidez).

Ez dago etxean egindako errezeta bat da. ezarritako inflorescence Aneta 2, 3 masusta hosto gutxi birrinduta horseradish, 2-3 ilar beltza eta allspice beheko litroko poteak esterilizatu At. Ongi betetzen Physalis fruituak. erramu hosto hustu. Bete irakiten ur guztia, eta, beraz, bost minutu, horren ondoren, ura cheesecloth bidez xukatu stand emanez. Bete gatzun ur horietatik bi gatza eta azukre pittin koilarakada irakiten litro. jar bat, bi baratxuri ale jarri. 2 koilara botatzen 9 ehuneko ozpina. Roll azalak. Bila Physalis hankaz behera, cool emanez.