Simple platerak: errezeta arroz gibela guruin

Seguru asko, zale guztiak deiturikoak-produktuak ere egongo dira eskertuko plater horiek. Adibidez, errezeta guruin gibela arroz sinplea egin nahi, baina esnea lortzen zaporetsua eta samurra. taula edozein dekorazio ona izan daiteke: jai eta eguneroko. Horrez gain, errezeta arroz batera gibela guruin ez du azafata sailkatuek larriak edo ibilbide luze supermerkatu eta merkatu eskatzen: osagai guztiak daude eskuragarri, eta nahiko merke. Beraz, zergatik ez egosten?

Zer da?

Egia esan, hiztegiak arabera, omentum - peritoneoa gantz aberatsa zatia (ia urdaila sabeleko barrunbean eta hondora). deituriko esnea (edo are generoko bazkariak) gorputzaren zati jakin animalien gain. Eta zahar egunetan errezeta arroz batera gibela guruin nahiko besteko etxekoandreak sukaldean maiz bisitaria izan zen. Beraz, zuzenean jarraitu ahal izango dugu prozesua.

arroza gibela zigiluak. errezeta nagusia

otorduak prestatu behar ditugu: arroza kopa bat (ia edozein hartu ahal izango duzu, kalitate nagusia - txandan ibili gara), kilogramo bat txerri gibela, 1 tipula, a libra sareak gantz (hain zuzen ere - guruina), krema garratza katilu erdi bat, apur bat landare olioa, espeziak eta gatza, pixka bat ketchup.

Sukaldaritza erraza da!

platerak prestatzea ez dute denbora asko:

1. Rice irakiten erdia arte. Gibel garbitu ondo eta edozein plenochku kendu. Byproduct haragi Grinder bestera joateko, baina batzuek nahiago azafata bat moztu fin-fin.
2. Tipula garbitu, moztu, landare-oliotan frijitzen urrezko itzala bati.
3. Mix dena elkarrekin, gehitu espeziak eta gatza. Orain xehatuta prest dugu. jarraitu hurrengo urratsak emateko gaude.
4. Sareko gantz (izan ere, guruina) ezarritako taula bat eta laukizuzenak txikitan moztu.
5. sare-zati bakoitzean, aurrez prestatutako Relleno koilarakada pare bat jarri eta krepe bezala biltzeko. I emateko bitochek sare behar estalita.
6. Ona handiak pan (hobe ez-makila estaldura), behar bezala berotzeko landare-olioa. lehenengoa pan seam albo batean jarri - - bi aldeetan, dute arinki dira browned arte gure "txuletak" frijitu dugu.
7. Printzipioz, prest dira, eta maite dutenentzat baikorra eta frijitzeko - gehien da.
8. Eta gustuko duten kanpo jarri dutenentzat: dagoeneko frijituak guruin tolestu pot eta gazi-krema eta ketchup gehitzeko. irakiten Ekarri (likido-produktu estali behar du) eta simmer bero baxua baino gehiago beste 10-15 minutu. Hau leuntasuna eta plater juiciness gehigarria lortzen du. aparteko plater esnea gisa zerbitzatu (appaindua daitezke) - beroa osagarri berdeak.

Argi plus gibela

Posible da plater hau prestatzeko (errezeta gibela arroza azpitik guruin) beste erraietan, adibidez, birika.

behar dugu: txekor gibela, birika, hirurehun gramo, tipula, baratxuri ale pare bat, arroza libra bat - 0,5 kilogramo, net txerri koipea, olioa eta espeziak. Bigarren mailako plater bat egiteko, oraingoan hartu patata berriak eta Aneta:

1. ur-produktuak garbitu.
2. Moztu zati txikitan. Ebaki tipula eta baratxuri. mince guztiak.
3. txahala ere gehitu krema garratza eta espezieak, ondo nahastu arroz egosi.
4. Ontzi batean gantz sarea jarri pouch 2 xehatuta haragi koilarakada erdian, eta gero moztu sestra grid plater batera, ertzak biltzen, bira eta korapilo behera zartagin batean gurina bero jarri ondo.
5. Frijitu ahul su to zigiluak tapa itxita.
6. pan frijituak guruin Tolestu eta bota saltsa hori zukua egin, indartsua dela osatzen dute.
7. The pan frijitu non zigiluak, pour krema edo krema garratza, plus bat gutxi ura, gatza, piperra eta 10 minutu eta simmer bero baxua baino gehiago eman.
8. Young patata irakiten edo labean bake eta alboko plater gisa balioko du, botata esnea odorous aneta.

Bide batez, era berean prest egon daiteke eta arroza oilasko gibel-tik zigiluak. Errezeta zehazki aurreko urratsak errepikatuz, baina horren ordez, behi oilasko gibela erabiltzen du.