Sinple eta Sagarna plater - labean oilasko kazola batean Patatak

Patatak eta oilasko labean kazola batean minutu besterik 60 prestatzen ari da. Baina bake duzu plater honen aurretik, arretaz artisautza behar duzu Osagai bakoitzaren.

Urratsez urrats errezeta oilaskoa patatekin

Beharrezko osagaiak:

• izozkiak oilasko - 800 g;
• Patata tuberkulu gazteak dira - 8 uds.;
• helduak tomateak - 3 uds.;
• Lehorrak albahaka - 1 postrea koilara;
• itsas gatza eta piper beltza gozoa - dastatzeko gehitu;
• gurina - 65 g (pot lubrifikazio baterako);
• piperbeltz - 6 uds.;
• erramu hostoak - 4 uds.;
• gantz maionesa - 160 g;
• tipula bonbilla handi - 2 pcs.

hegazti prozesatzeko

Patatak , labean pot oilasko mamitsuena eta gozoak bihurtzen edozein carcass zati erabiliz. prestatu plater esaterako erabaki haragi zuriak bakarrik erabili behar dugu, samurrak eta gozoak gehien delako. Horrela, xerrak garbitu behar dira, hezur, kartilago eta azala bereizi, eta ondoren ertainak zatitu. Ondoren piperbeltza, zapore behar dute , itsas gatza eta alde batera utzi.

Landare prozesatzeko

To labean kazola batean oilaskoa patatekin lortu gozoena eta delikatua, bere sukaldaritza hobe da bakarrik tuberkuluak gazte eta freskoa txikiak dira erosi. garbitu behar da, eta, ondoren, xerra finetan zatitu behar dute. Era berean, tomate heldu eta tipula bonbillak sartu behar duzu.

Behin barazki guztiak prozesatu, gatza, albahaka lehorrak eta piperra zaporea bereizi bakoitzari dira gomendatzen.

platerak osatuz prozesua

oilaskoa patatekin kazola batean labean formako baizik erraz. Horretarako, hartu zeramika, eskuzabal lubricate olioa (gurina) eta, ondoren, jarri geruza fin bat tuberkuluak gazte xerra mehe hondoan. Horietako gainean nahi oilasko bularrak, erramu hostoak, tipula eraztunak eta piper pixka bat jarri. Hau da, jarraian berriro jarri patatak, eta, beraz, betiere produktua ez du agortu. Aldi berean, kontuan izan behar da unetan goian jarri behar zehazki barazkiak. Haien gainean desiragarria helduak tomate xerrak jarri da, gantz maionesa geruza lodi bat estaltzeko beharrezkoak dira.

Bero plater tratamendua armairu duhovochnom hasi

pot barazkiak eta haragi betetako ondoren, pour behar ½ Kopako ur ostea, ongi itxi tapa eta labean jarri ordu 1 da. Bitarte horretan patatak eta xerra guztiz bihurtu behar biguna, mamitsuena eta samurra.

Nola taula eraman

oilaskoa patatekin geruzetan bat dago gonbidatuei zerbitzatzen portioned plakak sakona beroetan. Plater hau beti belar freskoak batera bota behar da, baita hari tomate saltsa, garia ogia eta barazki gordinak entsalada bat aurkeztuko.

Helpful Hint etxekoandreak

Horrelako bat Sagarna, samurra eta oso zaporetsua plater prestatu daitezke, ez bakarrik patata tuberkuluak eta oilasko bularrak, baina ez osagai, hala nola gazte gisa berenjena, kalabazin, kalabaza, pepino freskoa edo desugertutako eta abar geruza lodiak bezala ere gehitu da.