Tomate albondigak saltsa: sukaldaritza metodoa

albondigak saltsa desberdinak izan daitezke. Bere ona krema, krema lodi, ketchup, etab egosten Gaur begiratu urrats errezeta urrats bat saltsa gozoa eta zaporetsu bat, hau tomatea itsatsi, espezieak eta beste hainbat osagai biltzen dugu.

Nola saltsa egiteko zehazten sukaldaritza metodoa: cutlets to

Beharrezko osagaiak:

• araztua edateko ura - 550 ml;
• Pasta minak tomatea - 4 koilara handiak;
• txiki freskoa baratxuri - 3 ale;
• tipula handi tipula - 1 burua;
• freskoa cilantro (Aneta edo perrexila har dezake) - 1 mordo txiki;
• lupulua-suneli - 1/3 postrea koilara;
• harea azukre - 1 koilara txiki (apur bat gehiago izan daiteke);
• iodized gatza txiki - dastatzeko gehitu;
• Fresh azenarioak txiki - 2 pcs.;
• ekilore olioa - 3-5 koilara handiak.

Prozesatzeko barazkiak

albondigak saltsa askoz lodiagoak eta gozoagoa gainera, edozein barazki gehituz gero lortuko. erabaki genuen azenarioa eta tipula bonbillak erabiltzeko. garbitu behar dira eta, ondoren, bat grater handi eta txuleta on igurtzi. Beharrezkoa da, halaber berde uretan eta txikitu labana batekin.

Saltsa Bero tratamendua

Guztion albondigak saltsa prestatu minutu 20-24 inguru. Hau sakon arin frijitu zartagin bat hartu, bota atzera landare olioa, bero apur bat eman eta gero jarri birrindu tipula tipula eta azenario birrindua eskatzen du. Hala ere frijitu barazkiak bero baxua izan behar du 10 minutu inguru. Bitarte horretan egingo dute, ez bakarrik izan leun baina urrezko lurrazal batekin estalita.

barazkiak erabat prest daude behin, ur araztua arrunt Infuse 4 koilarakada handi minak behar dute, eta tomate itsatsi. Osagai guztiak ondo nahastu behar dira eta irakiten bat ekarri. 4-5 minutu ondorioz masa ondoren bota behar iodized gatza eta azukrea. Osagai hauek gehitzeko zaporea, albondigak saltsa desiragarria da, ez zen gehiegi garratza.

Noiz espezien guztia saltsarekin nahastu eta tratamendu termikoak eraginpean desegiteko, gomendagarria da plater batean beste osagai guztiak jarri. Horretarako kazola batean belar fresko batzuk (cilantro, aneta edo perrexila) bota behar, lupulua-suneli eta tipulina birrinduta. Berriki saltsa osagai zapore berezia eta zaporea aberatsa emango.

Saltsa amaieran eskatzen da berriro irakiten ekartzea, eta ondoren kendu gas sukalde eta ontzi bat non aurrez egosi patties sartu pour.

Nola taula eraman

Saltsa honek xehatuta haragi egina ia guztiak produktu egokia. Bereziki zaporetsua lortzen dira gibela saltsa txuleta, tomate-pasta, barazkiak eta espeziak egindako. Hala ere, merezi du plater hau mahai aurkeztu behar da bakarrik edozein osagarri egoten da. Adibidez, espagetiak, makarroiak, patata purea egosten dezakezu edo zerealak irakiten.

informazio lagungarria

zaporeko saltsa, zure afaria baten ohiz zaporetsua eta samurra egingo errezeta ezberdinak asko daude. Horien artean bereziki nabarmendu krema eta krema garratza egina txikituta perretxikoak batera saltsa.