Udako errezetak: izozkiak nola egin etxean?

Noiz uda bero, cool tratatzen, gogoko txikitatik dago, gero eta gehiago nahi dut. Jakina, izan besterik ez erosi duzu ohiko izozkia dendan, baina prestatu izozkia eskuekin, oraindik askoz interesgarriagoa. Prozesu bat, besteak aise familia udako hilabeteetan tradizio berri bat bihurtu da. Beraz, nola izozkiak egin etxean? Da, hain zuzen ere, ez da hain zaila!

prestaketa -izozkia etxean dago abantaila zenbait ezaugarri. Batetik, postrea honetan ez kontserbatzaileak kimiko izango da, erabakitzeko zuk zeuk zer gehitu delako, eta jarraitu prestaketa prozesuaren guztiak. Horrek esan nahi du, nahiz eta familiako kide txikiena duten postrea izoztuak beldurrik gabe gozatu ahal.

Bigarrenik, edozein unetan eta edozein neurrik egosten dezakezu. ordenatzeko izozkia nola egin etxean, behin konturatzen zara egiten da hori guztia - dibertigarria eta erraza prozesu horretan, beren irudimena eta sormena modu nahi duzun adierazteko dezakezu. Inplikatzea sukaldaritzan haurrak - honen emaitza gozoagoa bai helduek eta haurrek dirudi.

Badira errezeta konplikatuak sukaldaritzako trebetasun-maila jakin bat eskatzen duten, baina erabili eta erraz dezakezu - askotan ez dira inferior gutiziak dastatzeko. Errezeta erraz baten arabera izozkia prestatzeko etxean aurretik, nahiko nahasgailu eta izozkailua bat bakarrik lortu. Jakina, ez bada gelato (deiturikoak izozkia) egiteko gailu berezi bat are errazagoa arrakasta izango, baina baita sormena espazio oso gutxi izango da.

Etxeko izozkia funtsa da ondo nahastu eta osagai guztiak, eta ondoren egon izozkailuan izoztu egingo nahasten. prestatu dezakezu etxean egindako izozki tarta handi baten forma du, edo (popsicle denda bat bezalakoa pastela zartagin batean bezala, baita molde bereziak makilak) karta tratatzen egosten dezakezu.

Zure postrea zaporea ezer izan daiteke. Demagun ezohiko edo Pistatxo creme brulee, izango da. Edo agian fruta edo esne nahiago duzu? Mugak zure gustu lehentasunak soilik definitzen dira. Ondoren izotza prestatu, posible da aditibo agertutako hainbat prestatzeko. Cookie apurrak edo txokolate birrindua, birrindu intxaurrak edo gazi Carmelo (guztiak batera eta bereizita osagarri bakoitzeko) - aukera asko, baita izozki zapore gehien. Gehigarririk Sukaldaritza bereizita izozkia batetik erosoa delako senideen gustuak ezingo du bera izan, eta doako aukera bat izatea, denek jaki hau besterik egin, eta horrek bere zaporea ahal izango da. dena nahastu badugu, aldez aurretik, ez dute lortu aukeratu. egongo da oraindik zaporetsua arren, hau zalantzarik ez dago.

Demagun izozkia prestatzeko etxean modurik errazena. Horretarako, gantz portzentaje handi bat krema, gozotu esne kondentsatua eta nahi duzun txokolate esnea. Greba krema eta 600 400 esnea lurrundu gramo nahasgailu batekin mililitro. erabiltzen duzun gantz gutxiko esnea edo krema badu, ez du behar ospe to vzobetsya pisua, koherentzia ez da nahiko zer nahi duzun bezala, beraz, krema beti% 33 izan behar du. Hortik aurrera, urtu txokolatea taberna eta astiro nahasketa gehitu. Ondo nahastu eta izozkailuan bidali - coolness gozatu ahal izango duzu hiru orduetan.