Zer platerak urtebetetzea izango gonbidatuak zerbitzatu ahal

Arreta zentroa urtebetetzea da, jakina, urtebetetzea mutila. Baina mahai ez luke perfektua baino gutxiago. Platerak urtebetetzea nabarmentzen dira bere edertasuna eta originaltasuna da. Laguntzaile harritu nahi eta zure gonbidatuak harritzea bere sukaldaritzako maisu nahian. Beraz, hitz egingo dugu eta hori bai estali nire urtebetetzea mahai.

opor, hala ere mahai gainean janaria eta edaria gonbidatuak bakoitzari hainbat izan behar dute beren plater gogokoena aukeratu eta beti zerbait berria probatu. Hasteko, dezagun aurre beroa eta hotza. Badira gutxienez bi izan behar du. Lehen zerbitzatzen denbora pixka ospakizunaren hasieran gaude, eta bigarren - oturuntza bigarren seihilekoan. Lehen kasuan, plater bat Jaia zehar duzula jan ahal izan beharko litzateke. Kasu horietan posible da hanburgesak edo zrazy prestatzeko. haragi erroiluak halaber egokiak dira. Dezagun dwell meatloaf on digu.

Hartu txerri eta haren geruzak moztu. haragi zenbatekoa gonbidatuak kopuruaren araberakoa izango da, baina kontuan hartu Izan ere, ez da mahai gainean plater bakarra izan. haragi-zati bakoitzean, atzera aurre dugu, eta gatza eta piperra bota. Relleno oso desberdinak har dezake. Aukerarik errazena perretxikoak, tipula frijitzen litzateke. Horretarako, moztu perretxikoak dado txikitan eta frijitu zartagin batean. Ondoren, gehitu tipula eta frijitu guztiak 7-10 minutu barru. 1 kg haragi behar perretxikoak gramoko 300 inguru. Orduan hartu haragi geruza eta zabaldu betetze txiki bat. erroiluak piztu dugu eta horiek sastakatzen egurrezko makila batekin. frijitu dugu zartagin batean, eta gero bidali labean.

Bigarren plater beroa haragia izan daiteke, perretxikoak gisatua. Txerri txuleta (1 kg) zerrendatan mehe eta frijitu zartaginean. Ez ahaztu gatza gehitu eta piperra bota. Orduan zabaldu paperarekin eta labean jarri. Bitartean, zartagin batean frijitu xerratan perretxikoak plakak (300-400 g) eta pour 200 ardo ml. Noiz partzialki lurrundu da, 200 salda ml. 10-15 minutu ondoren, pour 200 krema ml eta sukaldari likidoa loditua arte zertxobait. Ondoren, gehitu perretxikoak saltsa eta irabiatu ere haragia. Itzali eta zerbitzatu.

Haragiak urtebetetzea osatzeko behar osagarri. Haragia elikatzen daiteke patata eta arrain platerak - arroza.

jai taula On entsaladak eta pintxoak gisa presente egon behar du. aperitibo bezala egokitzeko kanapeak, ogitartekoak eta zatituta. Hartu gazta, gazi izokina eta oliba. makila pinholes for settee On Olive (goialdean izan behar da), eta, ondoren, arraina zati bat eta amaieran - gazta kubo bat.

Entsaladak urtebetetzea beharrezkoa da hainbat motatako prestatzeko. nutritiboa eta Sagarna, adibidez izan daiteke bat, "Olivier" edo "Mushroom glade". Azken entsalada honela prestatu. Hartu egosi oilasko haragi (200 gramo) eta moztu oso fin. Zabaldu da entsalada-ontzi lehen geruza batean. Ondoren patata egosia, birrinduta dator. Hurrengo geruza Koreako azenarioak (100 gramo), pieza txikiagoak moztu da. Orduan jarri frijituak perretxikoak (100 gramo), halaber, txikituta dago fin-fin ahalik. hiru arrautza egosia azken geruza. geruza bakoitzak entsalada maionesarekin armarria beharrezkoa da. Entsalada bat gainean bota Berdetasun asko. marinatuak perretxikoak recessed berde, onddo glade inpresioa sortzeko.
Platerak urtebetetzea denontzat izan behar du. Beraz, gaur eta erraza entsalada izan. tomatea xerratan eta pepino batetik It egin daiteke. Gehitu barazkiak entsalada hostoak eta belar da. Bete oliba olioa plater eta sagar sagardo ozpina pixka bat bota.

Ez ahaztu, gainera, ardo beltz haragi eta ardo zuria arrain batekin buruz. azken postrea ere.

Platerak urtebetetzea edozein izan daiteke. Nagusia gauza gonbidatuak pozik eta ondo elikatutako ziren eta ihes egiten ospakizunak bakarrik oroitzapen atsegina.