Agian laranja likore saiatu duzu?

Nik inoiz saiatu wonderful edari hau bada, askoz galdu duzu. Gehien laranja likore - Cointreau (Cointreau), baina ez zuen zor ezazu zure gustura, eta koktel B-52, non osagai bat da. Egia espiritu fin connoisseurs arren eta likoreak honi buruz asko esan daiteke.

Cointreau da Frantzian ekoitzitako ekipamendu aurreratuak produktu natural eta teknologia aurreratuena. Hori dela eta, laranja likore errezeta sekretua mantendu egingo da, egingo iruditzen egia edari alkoholdunen connoisseurs, baina baita herritar arruntak bakarra da. laranjak gozoa eta mingotsa konbinazioa mahats espiritua destilazio bikoitza kopuru nahiko handi batekin gustu berezi eta original bat ematen. Pure Quantro izotz birrindu edo kafea babarrunak eta su sambuca bezala hornitu.

Beste garren Frantziako laranja likore% 40 oso desberdinak zaporea du. Grand Marnier (Grand Marnier) zaporea skate eta basa laranjak berdeak uztartzeko. Brandy alkohola oinarritutako bakarra likore zapore berezia ematen dio, baina baita margotzen zion amber ñabardura batean. Jario likoreak izotz hutsa onartezina - dutenak zapore gamma bero forman transmititzen. Baina badira ezberdintasun batzuk likoreak connoisseurs artean daude, bakoitzak bere kabuz gustura eskakizun gisa. Adibidez, banana likore ezin hobeto ordezkatu ahal laranja likore eta alkohol edaria kostua da, nahiz eta pixka bat gutxiago. Baina elikagai gourmet dator, han erabat ezin zentimo jakintsua izan. Azken finean, horregatik hain mundu osoan baloratzen Frantziako brandyak eta ardo!

oinarritutako laranjak eta mahats espiritua on likoreak guztiak arbaso - hiru lehor "" Triple Sec »(Triple Sek), esan nahi du". sortu zen, noski, frantziar bat, Zhan Batist Combiers, ideia ez izan duten edari hau lortuko hain ezagunak. Eratorriak "Triple Sec" indarra desberdineko dira, eta horietako asko irabazi dute ospea askoz ere neurri handi batean honen ondorioz. Hau lehorra laranja likore Cointreau askotan erabiliko da, baina egia zale beti jatorrizko eta kontrako arteko aldea bereizten dira. Bistan denez, likoreak hauen ekoizpenean, non egin dira oso kualifikatuak espezialistak konbinazioa osagaiak, tenperatura eta abar pisua: zorrozki betearazi ekoizpen teknologia. Bakarrik gehien bizi industria honetan adituak Frantziako likore oinarritutako laranja on ekoizpenean sartu ahal izan. Baina laranja likore etxean egosi daiteke, besterik ez duzu pazientzia. 1,25 amaitu likoreak beharrik litro lortzeko:

- 5 laranjak pieza handiak;

- 0,7 vodka litro;

- 500 gramo azukre;

- tapa batekin bat litroko jar;

- 1,5 litroko botila.

Laranjak ondo garbitu behar dira, eta horiek moztu Zestoan. Kasu honetan, saiatu ez du film white ukitzeko, hura gehiegizko zenbatekoa bezala etorkizuneko likoreak gorrotorik emango. Honegatik jabetza honetan, edari etorkizuna zaporea doi ditzakezu. zuritu peeler mozteko ongi egokitzen. Zuritu jar eta vodka badian tolestura, 5 egunez garbi cool leku ilun batean, adibidez hozkailu batean. Zuritu laranja ondo lotuta poltsa batean jarri eta, gainera, gorde hozkailuan, eta beharrezkoak dira berriro bost egun ondoren. Bost egun geroago, seigarren oinarrituta, banku Zestoan bota daiteke. Ederki laranjak, ura zukua, zenbakia jarriz 0,5 litro, azukrea gehitu eta sutan jarri. Behin azukrea disolbatu, kendu beroa eta cool almibarretan. Orange likore almibarretan nahasketa, botila bat bota eta hozkailuan utziko 2-3 egunetan. Hotz likoreak gehiago ikusgarria izango da betaurrekoak edo betaurrekoak izoztuak bota ere bada.