Aranak eta sagarrak negurako compote: errezetak errazak

Ez dio axola nola triste, baina dena ona amaiera dator. Uda bero joera amore emateko amaieran eta batzuetan euritsu udazkenean. Baina jaitsiera oso ona da - arrazoi bat lur jota iritsi. Begira zenbat kalean ederra! sagarrak eta aranak - Eta zure lorategia duzu gozoak little opariak prestatu.

Fruta bitamina ugari daude, eta jaten freskoa beharrezkoa da gorputz hori lortu behar diren materialak udako hurrengo denboraldian arte. Baina uzta handia bada eta elikatzen duzu senide eta fruitu guztiak oraindik, posible da egin behar aran compote bat eta sagarrak negurako. Zaporeko edaria epela eguzkitsua neguan hotza egunean umore batzuk emango dizu. Edo sukaldaritza aukera sagar konpota eta aran gosaria, bazkaria edo afaria postrerako - home pozik izango da.

aranak propietate erabilgarria

Aranak bitamina eta mineral kantitate handiak osatzen dute. Era magnesio komunak, zinka eta kaltzio, nahiko arraroak eta boroa, kromoa eta nikela da. Aranak bitaminak A, C, PP eta Taldea B. iturri dira

Inhar fruta% 9-17 on azukre osatuta sakarosa, glukosa eta fruktosa asko eduki. zapore gazi azido organikoak ematea: zitrikoak, malikoa, oxalic, salicylic.

Erabilgarria hustutzen propietate eta lortzen direla eta nitrogenatuak, pectin eta tanino kopuru handia. digestioa eragin positiboa, beheko kolesterola dute, eta hori eragozteko metatu.

sagarrak onurak

Sagarrak - gure gogoko fruta. Haien Barietate Errusiako eskualde guztietan aurkitu dira. Fruitu horiek onurak buruz hitz infinitua izan daiteke, bitamina asko, azido organikoak eduki dute eta traza elementu beharrezko giza gorputza edozein adinetan delako. Gainera, sagarrak - ere hypoallergenic produktuaren da, beraz, gozatu denek ahal.

Pertsonak dute mendeetan erabilitako sagarrak eta aranak propietate baliotsuena, horiek erabili janaria, udan, ez bakarrik. erabilgarria dira bai banaka eta elkarrekin. Beraz, aranak eta sagarrak negurako compote bat atxikitzen zapore eta usain zure fruitu gogoko eta udako aldartea pieza bat emateko.

Osagaiak sagarrak eta aranak compote bat sartu diren

edari hau delicious gazi-gozoa usain biziak zapore berezia gainezka izatea errezeta, osagai gutxienez dauka. prestaketa gozatzeko aukera erraztasuna, eta gehiago galderari "zer den sagarrak eta aranak uzta egin," ez duzu behar.

Beraz, hiru litroko lapiko kontsumorako edaria ere berehala beharko duzu:

• sagarrak (bai, gozo-garratza badira) - 400 gramo;
• aranak, nahiz garratza - 200 gramo;
• Araztua ur - 3 litro;
• azukre - zure zaporea edo 1 Kopako neurketa egiteko.

fruta zenbatekoa hartu daiteke gehiago edo gutxiago, zure gustura.

Nola sagarrak eta aranak compote prestatzeko

edari honen Errezeta oso erraza da. Ez da azafata egiteko zailtasunak eragin. Lehenik eta behin, su indartsu baten gainean kazola batean jarri ura behar duzu. Irakiten, fruta erditik moztu, barruak kendu hasten arte. sagar erdi gehiago 1 inguru zentimetro lodiera xerrak moztu.

Ura irakiten ondoren pan azukre isurtzen. Berriz gozo almibarretan eta desegite osoa Azukre aleak irakiten ari gara zain. Murriztu bero ertain eta loak sagarrak uretan. Irakiten 10 minutu eta Inhar erdi gehitu. Herewith konpota irakiten eta 3-4 minutu irakiten, osatutako aparra kendu.

Goierri konpota azalean tapa batekin eta onartzen cool leku batean hozteko.

Nahi izanez gero, beheko kanela edo bainila azukrea gehitu dezakezu minutu pare batean, azken lizitazio aurretik.

sagarrak eta aranak neguan taula compote

neguan fruta gogokoena zaporea gozatzeko egosi daiteke aranak eta sagarrak negurako compote. Bere produktuak, bera egin beharko duzu, baina prestatzeko teknologia pixka bat desberdina da. aranak eta sagarrak negurako compote itxi zenetik?

4 ertainak sagar, 20 aran-zatiak, azukre edalontzi bat, ur litro erdi: 1 edari litro beharko duzu prestatzeko.

fruta-kopurua desberdina izan daiteke. pan, lehor, garbi barrutik, ebaki bat: euren prestaketa zehazki berdina da. Baina gain haiengandik, neguko bertsioa ertzean prestatu behar duzu. garbiketa on bat behar dute, ahal izanez gero, soda, eta sterilize. Iron azalean ere ondo garbitu eta ura irakiten pour segundo batzuk.

litroko esterilizatua jar tolestu fruta eta ur hotza bota. Ondoren, xukatu ura kazola batean sartu eta azukrea gehitu. Ekarri irakiten.

Pour ziropa fruta irakiten pot eta utzi 10 minutuz itxi tapa azpian Infuse.

Ondoren batetik almibarretan daiteke berriro kazola batean bota eta 1 minutu irakiten.

Pour ziropa frutak, roll jar lata tapa irakiten. Irauli konpota eta ezkutatzeko jar beroki baten azpian. Behin kontserbazio hoztu, kendu gordetzeko konpota cool leku batean.

Errezeta esterilizazio gabe

Batzuetan behin edo, besterik gehiegi alferrak gertatzen da errezeta konplikatuak traba, eta zehatzago, kontserbazioa teknologia prestatzeko. Kasu For azafata izan zen sortu aranak eta sagar konpota nola egin esterilizazio gabe. Ezer ez da errazagoa izan daiteke.

ez da beharrezkoa poteak sterilize, baina ondo garbitu beharko dute. dago zure interes onena da. Iron estali ura irakiten segundo batzuk ere txikiagoa. Hau nahikoa izango da.

Prestatu fruta gehitu igo ertzean eta ura goian irakiten beteko. Tin tapa of hustu, baina ez jaurti gora. Brew 3-7 minutuz ematen diogu.

latak ura batu back pot sartu, azukrea gehitu eta irakiten bat ekarri. ziropa swirling berriro bete fruta. Kutxen roll, piztu baino gehiago estaltzeko eta beroki baten azpian ezkutatu.