Berdela beteak. Nola erraza eta goxoa prestatzeko

Harrigarria gozoak eta ez gutxiago erabilgarria arrain berdela elikagaien kontserba forma oliotan edo bere zuku propioan bakarrik asko ezagutzen da. Baina berdela - horiek arrain espezie hori ia beti arraina gure dendetan departamenduan izoztuak freskoa eran agertu dira bat eta bertatik plater prestatu ahal izango duzu. Horietako bat - berdela beteak eta paperarekin labean.

Hori berdela bete ahal betegarriak motak, askotan - barazkiak, eta perretxikoak, eta izan daiteke, eta belarrak, eta beste xehatuta arrain eta are entzun garratza fruitu beteak.

you berdela beteak errezeta bat, edozein azafata egin ahal eskaintzeko, bere osagai oso erraza baita nahi dut, eta, hala ere, oso gozoak arraina bihurtzen da.

Beraz, berdela beteak, papera labean

Hartu 1 berdela handiak, edo pieza txikiagoak pare bat (garrantzi oinarrizko pisua ez da bakarrik arrain, look jai baino sendoago). Arraina desizoztua direnean, zakatzak, eviscerated carcass kendu, filmaren barrutik dena eta notched ridge burua eta buztana kendu, astiro-astiro kendu barnealdea (sabelean aldetik manipulazio guztiak egin), aukeratu hezurra, garbitu arraina, eta paper eskuoihal batekin lehortu.

arraina labean burua edo gabe -, ondoren, nahi duzun bezala, baina burua beti opor mahai gainean itxura dotoreago. Hurrengo prestatutako carcass bota behar duzu arrain gozagarri, eta hori izan da eskuragarri asko, eta zirimiria limoi. halaber nahasketa bat prestatu dezakezu marinating, erabili soja saltsa landare olioa gain, gehi limoi erdi baten zukua batera. Eta hori guztia carcass igurtzi, utzi 15-20 minutu beratzen.

betetze errezeta hain arrautza gazta 50 gramo (arrain handi bat baduzu), maionesa, gatza eta piperra behar izango dugu. Arrautza eta gazta ertain grater igurtzi, maionesa, gatza eta piperra gehitu eta irabiatu ondo gauza prestatu berdela, abdominalak labankada txotxak behar.

Errezeta hau pixka bat aldatu ahal izango da, ordez konbentzionalak solidoen hartzeko gazta, prozesatu gazta "Druzhba" ezin baita kasu honetan arrautza erabili, besterik nahastu gazta birrinduta piper beltza (bai dituzten minak aditiboak ere badaude piperra) eta maionesa, eta berdela batera gauza hau, jarriz Relleno mehe limoi erdi-eraztunak gainean - ere bira oso leuna da.

Berdela beteak txukun paperarekin bilduta, zirimiria landare olioa batekin, eta labean nahikoa sakon formularioa labea, 190-200 gradu tenperaturan ordu bat 20 minutu inguru hartan.

Relleno beste betegarriak sinple berdela tipulak eta azenarioak landare-oliotan passaged eskaini ahal. arrainak tamainaren araberakoa hemen zenbakia, inork azenarioa nahiko handia bataz beste eta ertainen bonbillak pare bat hartzen du. Plus, Relleno semola koilarakada pare bat gehitzen da. Tipula egon dadotan moztu daiteke, eta posible da, eta erdi-eraztunak bonbilla ez da handi bada, eta azenarioak grater handi bat pasatu eta pripuskayut tipula eta azenario bihurtzen landare-oliotan bigundu arte, ez perezharivaya askoz. nahasketa semola honetan, gatza dastatzeko, piperra gehitu, utzi cool eta barazkiekin arrain bete. Abdomen Lotu txotxak, arrain maionesa geruza fin bat, paperarekin bilduta baino gehiago, zabaltzen indartsua dela formularioa eta bidali labean, eta ordu erdiz. 190 gradu gainetik tenperatura ezartzen baduzu, posible da eta 20 minutu barru dena zapechetsya isuna. Eta zure arrain urrezko kolore bat bihurtu da, nahi baduzu, ezinbestekoa da aurkitzen eta beste 7-10 minutu papera arrain labea uzteko.

Berdela beteak eta labean errea itxura handia opor mahai gainean, dekoratzeko baduzu limoi xerra, zatituta thinly eraztunak, baita perrexila freskoa edo beste gogoko belar-sorta batean. Eta ziur, letxuga hosto platter bat antolatu izan, ezin cherry tomate distira gehitu daiteke - dotorea ikusiko.

Saiatu egosten - berdela merezi beteak, ez zaizu damutuko!