Beteak oilasko - azkar jai plater

Beteak oilasko beti gozoak eta jai plater, baina bakarrik prestatu ahal izango duzu modu ezberdinetan. Artikulu honetan aukera ezberdinak, bai konplexu eta erraza kontuan hartu dugu; bai tradizionalak eta oso irudimentsua. Edonola ere, emaitza sukaldaritzako aurreikuspen guztiak gainditzen ditu.

"Toskanar oilasko beteak" dela erabat prest dago boneless desberdina da eta oso ohikoa ez eta ezohiko toppings bat du. Lehen hezurrak guztiak kendu carcass oilasko behar duzu. Horretarako, ziurtatu sabela piztu behera eta bizkarrezurra zehar ebaki bat egin. Orain arretaz tira txori baten hezurrak guztiak. Utzi bakarrik izango behar Shin hezur. Orain Lohitu haragia gatza, piperra nahasketa bat eta utzi pixka bat marinate.

Une honetan Toskanar toppings prestatzeko behar duzu. Gomendagarria da txerri, tipula, urdaiazpikoa eta ogi zuria, arrautzak irabiagailuan bidali. Grate gazta coarsely eta gurina. Egin osagai horiek betetzen, a little gatza, piperra, txikituta berde eta intxaur muskatua gehituz. Apur bat utzi bitartean Relleno gaur egunera arte. Ondoren txoria eta Relleno betetzeko orratz eta haria seam egin behar izango duzu. Orain berotzeko dugu labean 180 gradutan eta inprimakia behar bezala prestatzeko. oliba olioa greased egon, salbia batera bota eta hegazti bularreko eman behar da. Bake ordubete inguru irauten du, etengabe basting borborka gantz. Ebaki plater bat denean bakarrik zertxobait hoztu prestatu beharko du. Hori da dena: labean beteak oilasko prest dago.

"Tradizionala beteak sagarrak oilasko". Carcass egon abdominalak ebaki behar dira, guztiz berdindutako. Orain igurtzi barruan eta kanpoan txori baten piperra, gatza, mostaza eta maionesa nahasketa bat. Oilasko to ordubetez uztea, horrela marinatuak beharko du. Relleno has zaitezke. bezala konponbide onena bat hartu ahal izango litzateke sagar berdea, garraztasun batekin. garbitu behar da, cored eta xerra finetan moztu behar dute. Bete carcass goitik hasita, eta ondoren sortu josten ohiko haria behar izango da. koipe pixka bat gozogintza, jarri oilasko sabela behera, ur kopa erdi gehitu eta preheated labean bidali. Gauza nagusia - ez askoz oilasko redden emateko erreta dago barruan arte behar. Horretarako, leku horietan paperarekin estalita. Amaieran, gozogintza orri bat eta cool apur bat utzi. Ondoren, moztu haria eta koilara plater, hau da oilasko erdian jartzen ertzean sagarrak zabaldu.

Halaber, nahiko erraza errezeta bat eskaini ahal - "labean beteak . oilasko besoa" plater pilaf egosten tipula eta azenarioak behar duzu prestatzeko. Une honetan, marinate gatza, limoi eta piper nahasketa batekin oilaskoa. the carcass ostyvshim pilaf bete, josi sortu eta jarri behar izango duzu mahuka gozogintza da. Bidali gozogintza preheated orri bat eta tenperatura ezarri 200 gradu. bost edo hamar minutuz arretaz sukaldaritza amaitu aurretik moztu mahuka eta koipea eztia oilasko zuela gorritu. bihurtzen da oso zaporetsua eta urtsua.

"Beteak oilasko" jatorrizko ". Prestatu ahal izateko, gorpu-astiro kendu azalaren hankak eta hegoak kendu gabe. Orain haragi guztia bereizteko, tipulak zuritu, azenarioak behar duzu. Beharrezkoa da, Relleno egiteko, txerri hirugiharra eta arrautza pixka bat gehituz. orain nahastu xehatu intxaur herriguneak, piper, belar eta gatz kopuru handi batekin. orain azala Relleno betez hasten gara. oso estu grabatuta, eta gero josi larruak, oilasko baten forma emanez. orain lubricates nahasketa mostaza, eztia, olioa eta limoi zukua. oilasko aurkeztea trolled egon beroa labean labean.