Dieta orekatua da. Maasdam gazta. Calorie eta produktua propietate.

ospetsua Gouda gazta eta Edam, bakarrik pixka bat gogorra Holandako ospea superior gazta Maasdam. Bere jaioterria - Herbehereak, Maasdam hirian. Hori dela-produktu baten izena. Produktu Fabrikazio XIV mendean maiteminduko da. Errusiako atzerritik Produktu Peter I. garaian Erregea zen ontzigintza Saardam, non gustu kalitatea Maasdam dastatu zuen interesa izan zen. Produktuen monarka iritsi dastatzeko, eta gazta inportazio iraunkor buruzko dekretu bat jaulki zuen nire herrialdean. Eta atzerritik gimmick zabaltzen da Errusian.

Dibertigarria delako gazta zulo

Maasdam gazta produktua azalera osoa baino gehiago zulatua zulo txiki bat du. Hau gazta esaterako class egiteko teknologia da. Beraz, zulo horiek ia jokatu txantxa krudel bat Peter I. dituzten monarka erabaki bada, produktua izan karraskariak, eta horrek ondorioz oso haserre Holandako maisuak izan zen erasoa. Denbora batzuk ondoren, erregeak konturatu zen oker. Eta hura dastatu zuen eta leuna, zertxobait gozotu zapore produktu gozatu, edo baita Maasdam aldekoa sutsu bihurtu zen.

Maasdam gazta: kaloria produktua edukia, elikadura-propietate deskribapena

Esaten dute Maasdam eta Emmental gazta suitzarra duten - Aspaldiko arerioak bat. Cheesemaker produktua hain itxura duten gazta Gouda eta Edam antza du egin. Hala Maasdam ez da beste gazta bezala, eta bere forma berezia du. gazta heltze ondoren denbora pixka bistako bihurtzen da. Produktua hartziduran sortzen diren gasak eraginpean sortzen da. Hilabete bat geroago, hartzidura produktua findu usain bat du, gustura gustu sweetens. Orain arte, gazta da behi-natural esnea egindako.

Kanpoaldean horixka Produktu oskol leuna batekin estalita dago. Batzuetan argizaria ager daiteke. gazta, barrutik horia epelak ukitu batekin masa hardish da.

Kaloria Maasdam gazta 360 kaloria. Beste mantenugai batzuen artean, bertan aurkitzen dugun proteina (28) eta gantz kopuru bera. gantz ehunekoa gazta jasotako 45 ehuneko. kaloria Maasdam bada, gantz bezala, ezin da aldean eraman edo gezurtatzen, karbohidratoak buruz kontrakoa esan daiteke. Produktua bere eza osoa ezaugarri.

mycobacteria zehatzetan produktuaren gozotasuna argia sekretua. produktuari dira gehitu fabrikatzeko etapa jakin batean. Batzuetan Maasdam gazta (produktuaren edukia kaloria ere bere oinarrizko osagaiak zehaztuko da) ahuntz esnea ekoiztu. ohikoa ez den know-how hau izan Veldhayzer izeneko gizon batek iradoki. gosaria gazta ogitartekoa beste eta jaun horretarako One sortu zen ezohiko ideia ahuntz gazta Maasdam egiteko. bizitzako esperientzia ekartzeko, urte gutxi gorabehera, 2 hartu zuen. klasiko bertsioan bezala, gazta Hommazh egiteko osagaiak multzo berdina erabiltzen du. sukaldaritza, jatetxe bazkariak barne, Holanda Maasdam oso ezaguna da. Da oliba edo mahatsa ardo gorri lehor azpian elikatzen.

direnek dieting edo ez gehiegi pisua irabazteko nahi dutenentzat, bilaketa terminoa "gazta Maasdam, kaloria." sartu beharko duzu Badira 100 produktuaren g bakoitzeko kontsumitutako kaloria kopurua buruz irakurri dezakezu, eta gazta erabilerari buruzko gomendioak aurkituko guneak. Adibidez, Maasdam gazta beste elikagai konbinatuta.

fabrikazio xehetasunak

industrian Maasdam mamia egindako. Tenperatura 56 gradu Celsius baldintza bereziak. Ere deitzen da bigarren tenperatura berogailu erregimena. Gero, denbora luzez, alea partzialki lehortu, berriz, hezetasuna% 40 oreka mantenduz. Hurrengoa, produktua pasatzen pausoa hilaren 12 eta 25 gradu bitarteko tenperatura at zahartzea. Tenperatura honen hazkunde Streptococcus eta azido laktikoa mikroorganismo asko du. berogailua bigarren ertainera dira gazta propionic mikroorganismoak to admixed.

Beste hainbat azido: azetikoa, azido gantz lurrunkor eta aminoazidoak hartzitzen mikroorganismoen eragina pean agertzen.

Behean line:

Momentu honetan, buruz Maasdam gazta informazio nagusia da. Kaloria-produktu, sukaldaritzan food erabilera, propietate ikusgai egiteko, eta abar ezartzen dira laburpen gisa. Xehetasun aurreratu baterako, iturri egokia aipatzeko.