Elikadura osasungarria arauak

Gurekin batzuk elikadura munduan norabidea argi bat izan. Zer produktu lehentasuna, neurrian baliagarria baitira, zer bazkaria zehar portaera har daiteke zuzena emateko? Horiek eta beste galdera ez dago bateratua erantzun argi.

Demagun bi oinarrizko elikadura osasungarria arauak.

1 elikadura osasungarria arau - lehentasuna emateko gaur janaria

Kezka da gehien erabilgarria eta sarraskirik elikagaiak landare eta animalia jatorriko produktu naturalak dira.

Lehenik eta behin, biltzen dute, ez elikagai-gehigarriak gosea eta addictive areagotuko duten. Noiz beraiek prestatu, nekez osagaiak gehitzeko esaterako, xanthan oietako, amonio sulfatoa, kaltzioa propionate. Beraz, ez dute beste batzuk prest daude ekarri osagai horiek janaria jarri.

Bigarrenik, elikagaien ekoizpen hainbat prozesu garaian aldatu ahal izango elikagai egitura, sintetizatu osagai giza gorputza kaltegarriak. Adibidez, produktu askotan trans gantzak - produktu beira, in chewy gozokiak, txokolatea erroiluak, crackers, txokolatea eta Intxaur pastak, krispetak, eta abar

patologia kardiobaskularrak, diabetes mota 2, obesitatea, hantura kronikoa, Onkologia (teoria bat): produktuak, egitura daude han trans gantzak daiteke honako gaixotasun garapena ekar erabilera.

Hirugarrenik, produktuaren osagai erabilgarria prozesatzeko zehar galdu egiten dira. oligoelementuen, bitaminak eta proteinak% 90 da - adibidez, noiz fabrikatu irina, kendu kanpoaldeko geruza eta germen jasotako elikagai guztientzat. Landare-olioa arazteko zehar galdu fosfolipidoak, argizaria, gantz, karotenoideak direla.

Kategoria honetan izan liteke produktuak - ordezkoak: soja haragia, margarina ordez gurina, gozagarri ordez azukre eta abar Aukeratu produktu naturalak, naturak sortutako.

2 orokorrean osasuntsua dieta - produktu findu dieta baztertzeko

asmakuntza findu elikagai lanaren fase dieta orekatua teorian erlazionatzen. Oinarritutako teoriaren printzipioak, ikertzaileek ondorioztatu food produktuak izango lasta substantzien garbitu behar - zuntz, dira gorputzean baliorik ez bezala.

Ondoren etorri zen erabilera findu produktuak sartu gara - azukrea, lurrean zerealak, irina, argitua , findu olioa eta beste asko. Garai hartan ez zen zer propietate baliagarria izan ezagutzen zuntz dietetikoa traktu gastrointestinal eta gorputz osoan bezala da.

urdail eta gibel gaixotasun, ostean, diabetes, atherosclerosis, gaixotasun metabolikoak, eta abar - hazkundea antzeman deiturikoak "zibilizazioaren gaixotasun" ren findu elikagai sarrera baten ondorioz Gehiegizko food karbohidrato findu produktu gorputzaren sistemak matxura bat ekarri zuen.

Hau da, produktu horien zenbatekoa gutxitzeko zure dieta behar duzu: ogi zuria izango osoa-alea ogia, azukrea ordezkatu - ezti gozoa erabilera fruta eta fruitu lehorrak dira.

elikadura-balioa eta janaria zapore dagokionez garestiagoa izango da. Hala ere, zentzu diru gehiago inbertituko kalitate elikagaiak, geroztik inbertsio honek osasuna eta ongi gehituko du baloia egiten du.

Zure bizitza duzun ezartzeko ahal bada behintzat bi elikadura osasungarria arauak horietan, hau da zure osasun-ekarpen garrantzitsua izango da.