Elikagaien piramide. Pyramid elikadura. Elikadura osasungarria: elikadura piramide

Erabat denek ezagutzen duten giza osasuna, bere jarduera neurri handi batean zer zuen jaten araberakoa da. Gaur egun, herrialde garatuetan ikertzaile askok serio gehiegizko pisua arazoa kezkatuta. Azken finean, askotan diabetes, trazua eta bihotzekoak kausa bihurtzen zuen. ikerketaren emaitza bat egin bezala janaria osasuntsu piramide espezialistak garatu zen. Geroago artikuluan ulertuko dugu zer den.

Orokorra

Elikagaien piramide ikusmen dieta nutrizionistek garatzeko arauak irudikapen eskematikoa da. egituraren oinarrian Produktuak, giza menu osoa oinarrizko unitatea osatzen. Baina gainean elementu gomendatzen da kantitate txikietan erabili edo dieta baztertutako guztira. Elikagaien piramide boterea onartu nutrizionistek mundu osoko eta egun hau jotzen da pisua normalizaziorako gomendioak eraginkorrena bat da.

Harvard zientzialari garapena

boterearen piramide Hau bereziki interesgarria da. Oso lehen argitaratutako bertsioa egitura mota, tiers banatzen zen. Oinean eguneroko ariketa, arina sarrerarekin bolumena (2 eta gizonen l 1,5 emakumeak l), baita pisua kontrol etzanda. Hurrengo dagokion produktu taldeen tier bakoitzean argitaratu da.

egiturazko irudia

Pyramid Power, argazkiak eta horietako azpian daude, honako entzunezko banaketaren sektorean ditu:

• 1go etapa - base. Sektore honek barne dieta osasuntsu bat grapak egunero. Horien artean dira: aleak produktuak, bada, zerealak, ogia gari irina, arroz from. oliba, canola, ekilorea, artoa, soja, kakahuete eta beste batzuk: ere hemen hainbat landare olio gisa sailkatu ziren.
• 2. fasea - baia eta fruitu. Haien gomendatutako eguneko 2-3 anoa da. Ez ziren eta mota guztietako barazkiak. to kantitate mugagabea kontsumitzen gomendatzen dute.
• 3. etapa - Hemen proteina duten landare elikagai (da, bereziki, lekaleak, fruitu lehorrak) bezala sailkatzen dira. Haien kontsumo tasa - 1 eta 3 eguneko anoa batetik.
• 4. etapa - animalien produktuak: solomoa ilunik hegaztiak, arraina, arrautzak. Standard - eguneko 2 anoa arte.
• 5. etapa - esnekiak. Dute 1 edo 2 Anoa gomendatzen dira egunero.
• 6an etapa - piramidearen goialdean. Hemen produktu jarri zen erabilera maiztasuna oso arraroa baita. Hauek dira: haragi gorria, hestebeteak, margarina, gurina. etapa berean On patata, ogi-irina zuri, fin arroza, gozokiak eta fizzy edariak eginda zeuden.

Gainera, eskema alkoholaren kontsumo neurrizkoa beharra bideratuta, batez lehentasuna ardo beltza eman behar. mediku batek agindutako gisa onartzen bitamina eta mineral osagarriak hartzeko. Harvard elikagaien piramide oinarrizko printzipioa - bere oinarri kokatuta food talde kontsumoa maiz beharra buruz informatzeko. Goi mailako gradua elementuak dira bertan, gutxiago giza gorputzak ordezkatzen dute ona du. Harvard adituek garatutako Pyramid elikadura, munduan zabalduta dago. Gainera, denbora luzez pisua galtzea oinarrizko sistema gisa erabili izan da.

Pyramid MyPyramid food produktuak. Hobetutako American dietetiko garapena

Harvard elikadura osasungarria piramide askotan hainbat aldaketa jasan. final MyPyramid bertsioa, 2007an argitaratua, AEBetako Nekazaritza garatu zen, eta gerora egoera programaren egoerari jaso. American Pyramid power da dietetika alorrean azken ikerketa oinarritzen da. Bere aurrekoek ez bezala, bere dieta elementu bereizketa printzipioa ez da oinarritzen karbohidrato sinpleak eta animalien gantzak rola belittling gainean, eta horiek bistaratzen landare-gantzak eta karbohidratoak konplexuak maila batean. Elikagaien piramide honek 5 printzipio hauetan oinarritzen da:

• Variety.
• Proportzionaltasuna.
• Moderazioa.
• Banakotasuna.
• jarduera fisikoa.

aniztasuna

Hau printzipio estatu erabat guztia produktu berdin giza gorputza garrantzitsuak dira. Ikusmen eskema konplexu bat kolore anitzeko sektore da. Kasu honetan, bakoitzak dieta elementu-talde jakin bati dagokion:

• Orange - aleak. Horien artean, bran, gari pasta, zerealak, wholemeal ogia, arroz. Gaur zerealak At gantz baxua da. bitaminak osoa konplexua (PP, E, B1, B2), mineralak (kaltzioa, burdina, magnesioa, fosforoa, potasioa), landare proteina, aberatsak dira elikagai-zuntz. Zerealak karbohidrato konplexuak dira, besteak beste. gomendatzen tasa aleak produktuak 6 zatiak dietan.
• Green - guztiak barazki mota. Beharrezkoa da 3 eta 5 anoa batetik kontsumitzen egunero. Garrantzitsua da horietako bat dela barazkiak horia, laranja edo berde batez beta-keratina aberatsa izan zen.
• Red - baia eta fruitu. produktuen talde honek, barazkiak, A pro-bitamina iturri nagusia, eta beste konposatu organiko, ura, potasioa, burdina, azido folikoa, zelulosa, organikoa bezalako azido (benzoic, zitrikoak, tartronic, salicylic azido, azido tartarikoa). gomendatzen barazki-tasa eguneroko dietan - 2-3 Anoa. Horietako bat bitamina C. lehentasuna in handiko produktuak eman behar glycemic maila baxua izan behar du.
• Yellow - gantzak. gehienetan, giza gorputza oso erabilgarria landare daude. fruitu lehorrak, haziak, landare-olioak aurkitu dira, baita arraina ere. Kasu honetan solidoen handiko gantz saturatuak, hala nola margarina, gurina, gozogintza gantz gisa edukia elikagai kontsumoa, gomendagarria da minimizatu. Kontuz Hau gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua lotutako.
• Blue kolore - esnekiak (gazta, esnea, jogurtak). elementu 2-3 dietan segmentu honetan Anoa presentzia gantz proteina sarrerarekin osoa eskaintzen, bitamina konplexu osoa da (B2, B6, B12, A, D, E) eta mineralak (fosforoa, kaltzioa, magnesioa, iodoa, zinka). Era berean esnekiak lactobacilli eta bifidobakterioena aberatsa, normalizatzeko heste microflora lagun dezake.
• Purple kolore - haragi gorria, arraina, arrautzak, hegaztiak. egunero hartzea 2-3 anoa da. Produktu horiek jasotako Animalien proteinak funtsezko aminoazidoak dituzte. Gomendagarria da haragi giharrak dieta daukate, koipe, hala nola, txerri azpizuna, behi azpizuna, arkume hanka gisa. Haragia A bitaminak ditu, ere B. It present burdina. Arrain poliinsaturatuak gantz eta A. bitamina aberatsa da gorputza garbitu gantz saturatuak eta kolesterola gordailuak laguntzen dute. Jarduera hau sistema kardiobaskularrak eragin onuragarriak ditu. Arrautzak - bitaminak A, B, D eta mineralak, hala nola fosforoa, burdina, kaltzioa bezain ondo bat. Era berean, talde honek lekaleak eta fruitu lehorrak dira. Dute - landare proteina, koipe osasungarriak, E bitamina eta zuntz iturri.

Proportzionaltasuna, neurriz, banakotasuna

piramidearen sektore bakoitzeko zabalera eguneroko janaria kontsumo-tasa adierazten du eta ikusmen euren ratio orokorra erakusten. Just taula begiratu ulertzeko: barazkiak, zerealak, fruta eta esnekiak da garrantzi bat esleitzen; haragia, arraina, arrautzak eta fruitu lehorrak - bigarren; Koipeak, gainera kontsumo portzentaje txikiena eman. piramidearen erabiltzeak elikagai kontsumo moderatua betez dira. nahiz eta behe-kaloria elikagaiak, kantitate handietan jaten geroztik, pisua murrizteko kontrako eragina ekarriko. power banakako printzipioa gizon bat normalizazio utzi eta oinarritutako zure adina, sexua edo beste ezaugarri pertsonaletan dieta bat egin deiak.

jarduera fisikoa printzipioa

Pyramid MyPyramid ikurra gizon bat gora eskaileretan da. Hau ez da istripu bat. Irudi honek abisuaren larria ariketa fisikoaren garrantzia duen egilea da gutxienez ordu 1 burutzeko gomendagarria da.

food haurrentzako piramide erabiliz

Baby dieta beharrezko guztia eduki behar du bere hazkunde egokia eta elikagai garatzen da. guztiz dieta osasuntsu bat emateko gai da. Elikagaien piramide oso erraza haurrentzako menu egiteko. Horretarako, sektore ezberdinetan antolatuta elementu zentratu behar duzu. ez luke erabat baztertzen dugu gainerako produktuak kantitate txikietan, halaber, haur baten menu presente egon behar dute.

Haurdun dauden emakumeen dieta

jaio aurreko emakume gorputzean handitu behar da onarpen mineralak, proteinak eta bitaminak behar du. Sortu haurdun dagoen emakumeak dieta oso bat ere egin daiteke, American piramidearen aditua behatzaile gomendio guztiak batera MyPyramid oinarritzen da.