Entsalada "Marseille". Hainbat embodiments Food

mahaia jai pentsaezina entsaladak gozoak gabe. Gaurkoan tradizionala Olivier eta sardinzar larruzko beroki baten pean ez da harritzekoa. berria, harrigarriro leuna saiatu gomendatzen dut, baina, aldi aberatsa eta goi-kaloria entsalada "Marseille" at. Badira sukaldaritza modernoan plater hau prestatzeko aukera desberdinak.

Entsalada "Marseille" (argazki errezeta)

Osagaiak: sachet crackers, jar kontserbak artoa, hiru sagar ontziratzea surimi (200 g), bi arrautza, 180 maionesa g, 70 g intxaur eta fruitu lehorrak.

prestaketa

Lehen garbitu sagarrak zuritu eta moztu kubo txikitan. Irakiten arrautzak. Knife txuleta, intxaurrak. Arrautza eta karramarro makilak dado txikitan moztu. arto ihesa likidoa. Aparteko ontzi batean, nahastu gainetik osagai guztiak. Entsalada "Marseille" maionesa eta zerbitzatzeko denboraldian. On egin.

intxaurrak Entsalada

Osagaiak: hiru oilasko xerra, sei arrautza, 300 gazta, chive, prunes ontzia gramo, 300 Korean azenarioa g, 300 maionesa, polstakana intxaurrak, perrexila, gatza g. Aukeran, lurrean piperbeltza gehitu dezakezu.

prestaketa

Oilasko haragi irakiten ur gazi irakinetan ekarri. Noiz xerra filmea plater batean eta utzi hozten prest dago. Ontzi batean prunes irabiatu eta ura irakiten estali. Sasoi honetan, utzi hamar minutuz. Ondoren, ihesa likidoa eta fruitu lehorrak zapi lehortzen zelatan. Ebaki prunes marra mehe. Irakiten arrautzak. Noiz hozten dute, bereizteko zuriak batetik gorringoak. Grate gazta. Arretaz txikitu baratxuria. Aparte, grate gorringoak eta zuringoak. baratxuri eta 100 maionesa g gazta nahasketa. Knife txuleta fruitu lehorrak, eta haien Brown pan (olio gabe) ondoren. Hartu plaka laua. Gure entsalada "Marseille" bildu prunes hasiko gara. Lehenik eta behin, oilasko jarri. Haragia promazhte maionesa. Aparteko ontzi batean, konbinatu fruitu lehorrak eta azenarioak. oilasko prunes jarri. Lubricate maionesa. Ondoren - azenarioak eta fruitu lehorrak geruza bat. Jarri gazta gainean baratxuri. Azken geruza - proteinak. maionesa koipe entsalada alde guztietan, ez alboetan ahaztu gabe, eta zatitu gorringoak bota. Apaindu plateraren perrexila izan daiteke.

ilarrak berde entsalada eta urdaiazpikoa

Osagaiak: bi freskoa pepino, berde tipula sorta bat, mostaza koilarakadatxo bat, 50 gramo ogi, hiru krema garratza, azenarioak, koilarakada proventzar belar, belar freskoak. Ere izango ilarrak jar eta 100 urdaiazpiko g behar duzu.

prestaketa

Ondo garbitu pepino eta moztu dadotan. azala mehea bada, ezin da garbitu da. Ehotzeko eskuragarri belarrak guztiak. Ireki ilarrak jar. Ihesa. Jarri zaitez ilarrak entsalada-ontzi batean. Garbitu azenarioak, papera eta bake batean biltzeko labean hogeita hamar minutu inguru. Noiz hoztu da, moztu dadotan. Makila batekin, kendu lurrazalean. Haragia ebaki dadotan, eta gero astiro-astiro labea edo zartagin batean lehortu. Gure "Marseille" entsalada betetzeko, saltsa berezi bat gara. ontzi batean nahastu mostaza eta gazi-krema. Gehitu (dastatzeko), beheko piper eta gatza. Hemen posible da oliba belar pour. Urdaiazpiko zerrendatan finetan moztu. Pisatzen osagai guztiak. Gazi-krema eta denboraldia mostaza saltsa entsalada. Jarri plater sakon batean, eta gainean croutons bota. On egin.

aguakatea entsalada eta Txinako aza

Osagaiak: 350 ketua oilasko g, pepino bat, apioa, 50 arto kontserbak, bi tomate, koilara oliba olioa, limoi zukua eta gatza g. Ere beharko duzu 100 txinatar aza eta aguakatea gramo.

errezeta

Beraz, prestatu "Marseille" oilasko eta Txinako aza entsalada. Tomatoes xerrak txiki moztu. Apioa - xerra eta oilasko haragi xerra finetan. Ondo garbitu Txinako aza eta txikitu telefonoa da. Aguakatea erditik ebaki biziki. Kendu hezurra. The mamia tropikala fruta xerra eta pepino - polukruzhochkami. Osagai guztiak nahastu ontzi handi bat, denboraldi limoi eta oliba olioa ere. "Marseille" entsalada eskatuta gatz apur bat izan daiteke. On egin.

ganbak entsalada

Osagaiak: lau arrautzak, egosia hiru patata, polbanochki kontserba ilarrak, maionesa eta letxuga. Era hartu 1.5 izkira gordinak kg.

errezeta

Irakiten arrautzak. Patatak zuritu, gero ebaki dadotan. The ur gazi irakiten ganbak. Noiz hozten dute, kendu shell. Arrautzak grate. Osagai guztiak ondo eta denboraldi nahastu maionesa. On egin.