Erakutsiko dizkizugu txipiroiak egosten

Gure garaian, etxekoandreak askotan, estandarra Olivier, fur armarria, eta beste entsaladak zenbaki batekin batera, saiatu hainbat gehitzeko itsaski erabiliz. ezagunenak jotzen diren otarrainxkak, txipiroiak eta muskuiluen izan. Eta ez dira bakarrik entsaladak egokiak, baina baita alde pizza fillers, baita independente gisa beroa platerak.

Artikulu hau txipiroi prestatu azaltzen du. Izan ere, plater oso gozoak eta ezohikoa egin dute, oraindik errusiarrak asko saiatu gogoz arren. Posible da azafata batzuk besterik ez dakizu nola egosten eta itsaski gozoak zoragarri honetan.

txipiroiak prestatzeko aurretik, beharrezkoa da horiek unfreeze (beharrezkoa bada) eta prozesua. Produktu izoztuak da ur gazi pixka bat thawed. Gainera, ziur film kentzeko izan behar duzu. Prozesu hori errazteko, Manteo txipiroiak carcass ura irakiten. Ez ahaztu barruan garbitzeko. prestatzeko azken etapa - garbiketa eta off borrokan carcass bi aldeetan haragia samurra egiteko.

egosi txipiroiak
Beren decoction edo indartsua dela - modurik errazena edozein itsaski prestatzeko. Kasu honetan, ordena txipiroiak behar bezala prestatzeko, sukaldaritza ñabardurak batzuk jakin behar duzu:

1) brewing ura behar da aurrez gazi, eta gustu eta zapore gehiago findu baten gehitu behar aneta fresko eta perrexila
2) carcass txipiroiak da ura irakiten murgilduta egosia ditu eta ez 2-5 minutu baino gehiago, bestela, gogorra jasoko dute
3) berehala txipiroiak irakiten ondoren egosi ur ostuzhennoy botatzen gela tenperatura,
4) itxaron txipiroiak cool arte, kendu horiek lehor eta aurreikusi bezala erabili.

frijituak calamari
halaber, gozo-gozo bat prestatzeko modu bat - Dagoeneko aipatu, indartsua dela bezala calamari. Errezeta oso erraza da eta ez du trebetasun berezirik behar. Berarentzat, gordinak edo dagoeneko egosi txipiroiak behar duzu - freskotasuna araberakoa da, honi buruz edozein zalantza izanez gero, hobe da aurrez irakiten carcass. Ondoren, pieza txiki edo zerrendatan bezala, eta zartaginean frijitu, tipula eta espeziak gehituz, gorritu arte moztu. zapore esperimentatu nahi baduzu - tomatea gehitu frijitzeko prozesuan.

marinatuak txipiroiak
bila eta gazi elikagai zaleak dakit nola txipiroi gozoak eta ahaleginik prestatzeko. Horretarako, jarri txikituta txipiroiak, perrexila mistoa plater on gainean zukua ederki limoi bat, gatza eta ongailuak gehitu. platera izan liteke prest, beharrezkoa da bustitako haragia ordubete inguru itxaron.

entsaladak
Dagoeneko eztabaidatu dugu txipiroi prestatu, baizik eta horiek prestatzeko etorkizunean erabiltzeko. Demagun batzuk entsalada errezeta aurrez prestatutako txipiroiak:

1) txikituta zatitan moztu txipiroiak gehitzeko ozpinetakoak eta arrautza. Osagaiak nahastu eta ez denboraldian ahaztu espeziak eta gatza nahasketa batekin. platera, plater balioko du, jarri beheko Txinako Entsalada (gomendatzen ez moztu, eta eskuak jaso, beraz, ez du gehiegizko zukua eta bitamina galtzen). Talde berdeak buruko bat Estali belar nahasketa eta entsalada bustitako minutu nastoyatsya10-20 utzi.

Errezeta hau behar duzu gozoak txipiroi bat prestatzeko, arazoa ez bakarrik konpon aukera ematen duela ere aipagarria da, baina, halaber, aukera ematen hori egiteko, oso azkar.

2) Bigarren entsalada ez gutxiago simple, prestatzeko, baina nahi den produktu multzo egiten nahiko garestiak dira. Hala ere, errezeta hau erabiliz ezagutzen txipiroi prestatu beraz gonbidatuak harritzea bere sukaldeko gaitasunak izango duzu.

birrindu txipiroia, gehitu txikituta arrautza eta kabiarra izango duzu. maionesa entsalada eta irabiatu kontu handiz arrautzak ez ziren kaltetuta, plater eman dutelako da, ez bakarrik gustu berezi bat, baina baita itxura estetikoa eder bat. Ez ahaztu gatza gehitzeko nahasketa prozesuan zehar (kontutan arrautzak eta hain gazia dela) eta ongailuak, diskrezioa. Utzi hozkailuan entsalada Brew eta zerbitzatu hotz.

Artikulu hau errezeta oso erraza dela mahai freskoa eta goxoa txipiroiak dibertsifikatzeko lagunduko dizu zerrendatzen.