Errezeta: Oilasko-zopa. sukaldaritza teknikak

Prestatu gure errezeta zopa gozoa. Dibertsifikatzeko zure eguneroko menua. jakiteko zopa prestatzeko oilasko, esango dizu egingo dugu artikulu honetan. Beraz, idatzi eta gogoratu.

Errezeta "Oilasko Borscht"

Cook zopa oilasko salda azkar eta erraz izan daiteke. Bere zapore gozoa txandaka. Behar duzu: oilaskoa, patata, aza, azenarioak, tipula, erremolatxa, piperrak eta gatza. Cook txoria carcass erdi erabili daiteke. Guztiak araberakoa zenbat amaitutako zopa nahi duzun. Kendu haragiaren salda batetik, iragazi likidoa. Fin-fin txikitu aza, utzi behera salda sartu. 15 minutu igaro ondoren, bidali patatak eta azenarioak. Lehenengo dadotan moztu, grater laguntzarekin bigarrena: Horietako, garbitzeko zuritu eta zatitu behar duzu. Itxaron barazkiak soldatutako arte. Bitartean, bereizteko haragia hezurrak, zatitzea ertainak zatitan. Txuleta tipula. Bota produktu horiek zopa sartu. Berriz ere, utzi plater irakiten. txuleta Ondoren fin grate beets eta birrinduta, eta jarri salda. Gas eutsi beste 3 minutu, ondoren, itzali. Errezeta hau gutxi aldatu daiteke nahi izanez gero. oilasko zopa perezharkoy egin. Hau da, lehen petrolio azenarioak eta tipulak toasting ari zaren, gero gehitu txikituta beets da. Hori guztia bero mantendu 15 minutu inguru. Perezharku tomate itsatsi koilarakada pare bat jarri. Hortik aurrera, lortutako nahasketa da zopa gehitu. nutritiboa bazkari bat lortuko duzu, baina hori ez da errezeta minik. Oilasko lurrintsu bat, zaporetsua eta nutritiboa prestatzen lortutako edozein isla zopa. Tradizionalki plater hau normalean krema garratza eta txikituta belar lagunduta.

Cold zopa oilasko

zopa honen errezeta alternatiba ezin hobea okroshka izango da. Bereziki ona sukaldari hotza zopa beroa denboraldian. Beraz, alde batetik behar duzu: oilaskoa bularreko, arrautzak, barazkiak, radishes, pepinoak, erremolatxa, patata. Betez egiteko, limoi, gazi-krema gehitu dezakezu errezeta honetan. hotzetan oilasko zopa ez du denbora asko prestatzeko behar. Irakiten oilasko salda cool. Ebaki aurrez garbitu eta zuritu beharrezkoa Produktuak bada: radishes, berde, arrautza eta pepino. Oilasko bai dadotan moztu ahal izango dira, edo zuntz banatuta. Aukeratu duten nahiago metodoa. incisors handiekin grater laguntzaz patata eta erremolatxa zatitu. Jarri kazola batean edo zuzenean karta plater sartu osagai guztiak, oilasko hotza salda estali. Gatza dastatzeko, limoi (edo azido zitrikoak) krema. Azken hauek ordezkatu daiteke maionesa arabera.

Oilasko-zopa kefir on

"Erremolatxa" - Plater hau beste izen bat du. zopa egosten aukerak asko. Hurrengo eskaintza erabiltzen ditugu. erremolatxa, patata, pepino, oilaskoa, arrautzak, berde, tipula, yogurra, WHEY, behar azido zitrikoak, azukrea, gatza, piperbeltza, ziapea. Irakiten unpeeled beets eta patatak. Let cool, zuritu eta grate kendu. Xerra irakiten eta ebaki zatitan. Arrautza dadotan ebaki. Utzi pieza batzuk zopa dekoratzeko. pepino batekin, kendu zuritu, zatitan ebaki. prestatu osagai guztiak gehitu igo edukiontzi bakar batera, gehitu jogurtak. Zopa nahi duzun koherentzia suero (edo ura) gehituz egiteko. Jarri gatza, azukrea, piperra, ziapea eta azido zitrikoak. Txuleta barazkiak. Utzi amaitu hotza plater pixka bat. Ondoren kaikuak sartu pour. Gainerako arrautzak erditik ebaki eta zopa jarri.