Eskuineko errezeta, nola artoa sukaldatzeko Cob on

"Shrimp, txipiroiak, gatzuna, egosia arto!" - nork ez du erakargarri, vociferous eskaintza horiek entzun, eta "etxeko" itsaso atseden? Eta txipiroiak eta misteriotsu Rapanu batera izkira bat hondartzetan saldu badu, beste hainbat (pozoitsuak izan daitezke), artoa beti susmoa wary eta agortuta azkarrena. Ez da zoriona - eguzkia etzan eta Goza gutxi horia, gozoak, gutxi prisolenny Cob nibbling? Baina ez nola badakizu artoa sukaldatzeko Cob on? Jakina, hasiera batean, nahiko erraza da. Baina horretarako zaporetsua kukuruzka prestatzeko, guztiak bere sukaldaritza egokia sekretuak batzuk jakin behar duzu. Horixe ñabardura hauek eta gehiago eztabaidatuko da. Beraz, behar dugu:

- gehiago kochanchiki artoa;
- ura;
- gatza;
- egur edo plastikozko pintxoak.

Aurretik artoa nola egosten Cob on, pot, tamaina den zuzenean buruak kopuruaren menpe hartu, bota ura sartu erdialdean inguru arte, eta sutan jarri. Betiere ura izango irakiten bezala, artoa garbitu behar izango duzu. Beharrezkoa da, hostoak eta "kate" kentzeko. Cob Lint on saiatu, edo geroago, bazkari bat zehar, dute egingo zure bidea izango da. Behin garbitu artoa, gazte eta samurra hostoak batzuk hartu (belarriak erdian hasita daiteke kendu) eta jaregin pan hondoan ura, eta laster sukaldaritza izango artoa irakiten.

beharrezko osagai guztiak egin ondoren dira, matxurak edo aza moztu erdia, beraz, errazagoa da pot jarri dute. tresneria tamainaren aukera ematen bada, eta oso bat jarri ahal izango duzu. hurrengo urratsa artoa nola egosten Cob gainean, hosto batzuk ezarri da, baina buruak gainean. minutu batzuk, azkenik, arte, irakiten ura eta gatza gehitzeko espero dugu. Askoz gatza ez da beharrezkoa, pixka bat nahikoa da. tapa batekin pan estaltzeko eta sute txiki bat egin duela azpian behar egin prozedurak finean.

Nola artoa sukaldatzeko Cob on? nahikoa luzea, bi ordu eta erdi inguru. Errezeta batzuetan adierazi artoa dela 8 40 minutu egosi behar da, baina hori ez da egia. Izan ere, behar bezala prestatzeko kochanchiki sute hauen azpian ez luke handiak. Bestela, ura azkar irakiten kanpoan arto zuen sendo eta undercooked egongo da berriz. Ez baduzu sinisten, saiatu okerreko errezeta, artoa nola egosten Cob gainean, praktika hau konbentzitu izango dela oker zinen.

Baina erabakitzen baduzu errezeta zuzena erabiltzeko, aza, ondoren ondoren egosi, ura agortzea eta zartaginean pixka irekia estaltzeko apur bat hoztu ahal izateko. Ondoren egosia arto plater handi batean arautuko, bi aldeetan pintxo zati bakoitza, konektatu, beraz, errazago jan zuen. belarria bakoitzak emeki gatz igurtzi eta zerbitzatzeko epela.

Noski, ezin beroa artoa izan, zuk erre daitekeelako emateko, baina oso hotza ez da zaporetsua gisa. Beraz, arrazoizkoa da galdera sortzen, zer egin dituzten egosia cobs ondoren koa ere hozkailuan gau? Erantzuna oso sinplea da: zartagin bat hartu, berotu gurina pixka bat, gatza eta piperra ondu, eta gero hotz artoa cobs (pintxoak hobeto hartu) erortzen. arto errea Cold minutu bat bero handia eta bide bakoitzaren erdia baino gehiago gomendatzen da. Bakarrik marroi behar alboetan, baina ez gehiegi. artoa cobs biziki frijitu bada, orduan bere haziak lehertu ditzakete, eta krispetak moduko okerreko eragina izango du.

Orain artoa Cob du, baita bere eskuinera frijitu egosten ezagutzen duzula. Ados, frijituak arto - ezohiko plater bat oso, eta edozein saltsa batekin zerbitzatu daiteke. Nahiz eta janari minak zaleentzat arto erreak bezala bada bere saltsarekin denboraldian "Tabasco".