Nola gozoak txerri prestatzeko: aukera errazena

Sarritan duten haragi-zati handi eta eder bat lortuko dugu, hala nola, txerri bezala, etorkizunerako gertatzen da, eta, ondoren, etxean, zer bertatik egosten galdetzen hasten gara. hau kezkatu beharrezkoa da harategia, edo geroago, banakako piezak izango izozkailuan jarri du, horiek erabiltzeko aukera izango da, zer benetan da, beraz, nola gozoak txerri prestatzeko asteko egun batean, orain da, uste dugu.

Noiz erabat erabil daiteke, atseden arrail hori prestatu pieza daitezkeen horietan sartu, Relleno gainerako utziz pieza desmuntagarriak zati bat mozteko. Haragia aste bat biltzen badugu - posible da erabat eskuinera, hori piezak eta bira moztu moztu, baina bere gain hartu badu jada gorde behar, hobe da izozteko zatiak big, aurrez sinatzea ere, a zer ekarri.

Zer haragi txerri prestatzeko

Pieza bakar, pieza txiki eta mince: Beraz, aukera pare bat izan dugu. Nola gozoak horietako bakoitzean txerri prestatzeko? modu asko daude, eta bere aldaera bakoitzerako ona egin bakoitzean. Adibidez, pieza bat mamitsuena bat egosten txerri, labean labean - Oso zaporetsua eta zaporetsu da, baina maila batzuk eskatzen du, bestela haragia lehortu daiteke. txerri indartsua dela errezeta klasikoa - txerri paperarekin: hemen arriskua eta lehortu haragi gutxieneko eta trebetasun berezirik behar.

txerri gantz-zati nahiko ona hartu behar dugu (adibidez, lepoa - gozogintza parte aproposa), baratxuri, piper beltza, gatza ale batzuk. Gainera, beste edozein espeziak, hala nola, belar usaintsuak bezala erabili ahal izango duzu. egosi haragi pieza labana zorrotz batekin egin mozketak baizik estu bat da, 5 - 10 cm zentimetro batzuk sakoneran eta horiek jarri hiruhilekoetan baratxuri ale, moztu batera. Haragia papera jarri, gatza eta espeziak, wrap bota eta 180 C preheated ordu erdi labean jarri. oraingoan paketea barruan zehar haragia askatzen zukua eraikitzen. Orain beharrezkoa da labea berotzeko 220 º C, papera zabaldu, gehien zukua edo koipea gurina gainean haragia bota eta atzera beste 20-30 minutu - zein denbora gorritu batean zehar. Posible bada - top berogailu bakarra barne dezakezu, eta zuzenean jar daitezke metal gozogintza haragi batean - bertatik beroa gutxieneko denbora nabarmenagoa marroi bat lortzeko lagunduko dizu. You can txerri halaber errea antzeko errezeta baten gainean ez da papera, eta lodi Horma ontzi batean -, ondoren nahiko besterik gabe, izan bere ordu eta erdi eduki labean, noizean behin jariatzeko fluidoen eta beharrezko ura behean gehitzen denean basting, beraz haragia ez dela erre egingo da.

Nola gozoak txerri xerra prestatzeko? hala nola, sukaldaritza oso aldaerak: besterik ez dezakezu berehala frijitu zartagin batean, gehitu tipula eta beste barazki, jarri daitezke barazkiekin edo txerri xerra pasta saltsa bat egin. Era berean, txerri-zatiak, hala nola erregosia edo risotto plater askoren parte da. koipetsua da bada - oso zaporetsua lortzen denean itzaltzea da patatekin. hau lodi Horma ware bat, patata kilo bat, txerri libra bat, apur bat landare olioa, bi tipula, gatza eta espeziak hartzen egiteko. platera jarri All aurrez berotzen da landare olioa eta labean jarri ordubetez. bihurtzen da oso zaporetsua - eta patatak, eta goxoa haragi bat gorritu bihurtu.

Beno, nola gozoak xehatuta haragi formularioa txerri prestatzeko, ziur guztiontzat dagoeneko erabaki aspaldi. albondigak eta enpanadak eta dumplings eta manta izpiak, eta pizza izan zitekeen - badira, milaka errezeta txerri haragia, pasta batetik nautically sofistikatuenak plater bat.