Nola behi-hizkuntza prestatzeko?

Hizkuntza-produktuak, eta pulpy aipatzen du, baina ezin da haragia deitzen. Subrodukt duten muskuluak bakarra osatzen dute, eta bere balioa elikadura-for zertxobait apalagoa haragia dauka. Eta haragia baino askoz proteinak gutxiago osatu da dena delako, eta gehiago kolageno Baina palatabilitate byproduct handiak dira! Baina nola egosten behi-hizkuntza, ez zen bakarrik gozoak, baina baita oso ohikoa ez? Zein da bere prestatzeko errezeta?

Pertsonalki, nahiago dut gonbidatuak eta etxeko jellied mihia mesedez. Jellied behi-hizkuntza egosten dut zoragarri honetan plater ez da beti nahikoa, beraz -, beraz, bihurtzen da goxoa.

hizkuntzaren Betez egiteko nahiko osagai pixka bat behar dut. kilogramo produktu Per salda litro bat erdi, tipula bat, tamaina ertaineko azenario bat, perrexila erro bat, egosia bi arrautza eta hogeita gelatina gramo hartu nuen. Beno, gatz-piper dastatzeko.

Lehenik eta behin, hotza egosia uretan gelatina (pixka bat) busti dut, eta utzi berrogei minutuz olatuak. hantura ondoren ur-bainu bat desegiteko eta gehitu salda izan behar du. Hizkuntza eskuila garbitu dut, pour ura irakiten eta ordu erdi inguru egosten. Ondoren, hizkuntzaren kendu behar eta behar diren ur hotzetan jarri azala erraz kendu zen. azala kendu ondoren, berriro nire hizkuntza jarri dut salda sartu eta egosten egin dagoeneko arte, eta orain espeziak eta barazkiak gehitu, eta gatza, jakina, beharrezkoa.

Orain hizkuntza da moztu nahiko garbia xerra eta ezarritako plater batean. Gehitu eder berde, barazkiak eta xerrak moztu arrautzak, gelatina batera salda bota. behera hozteko ondoren, jarri dut hozkailuan (ez izozkailuan!).

Dena! Jellied behi-hizkuntza prest! Baina plater hau eragozpen garrantzitsu bat dauka: ez da inoiz nahikoa. Nahiz eta aste oso bat prest bada, bi egunetan izango da jan egingo du. tasa For askoz errazago egin ahal izango da. Egosia mihia zatitu, zabaldu moldeak sartu eta bakarrik beren gozoki pour.

Okela orokorrean hizkuntza eta nahiko merezita irtengo da lehen mokadu elikagai guztien artean. Superfine gustu eta bertatik prestatutako plater usaina, eta eramaten Izan ere, nire familia hori, dute sinestezina tasa xurgatu arte. Horretarako dugu-produktu prima bat, beraz, Nadia, nahiz txiki daki behi-hizkuntza prestatzeko, eta bere senarra vigorously bere behi-hizkuntza errezeta propioa bultzatzen.

Oro har, behi-hizkuntza prestatzeko, ez dago sekretu txiki bat da. Erraza da: (!) Edozein plater da koipea eta beste nahigabeko Asteburua moten garbitu behar sukaldaritza aurretik the hyoid hezur edo beste larriak "indigestible" ehun. Gero irakiten, baina soilik bigun, ur hotzetan eta hozte ondoren jarri (baina oraindik bero!) Arte garbitu azala. Eta ezin ez da garbitu, baina piezak ahoan latza.

Nola prestatzeko behi -hizkuntza labean, nire senarra atsegina baita? Behar bezala hizkuntza uretan eta ur hotzetan bustitako ordu pare bat da. Ondoren, gehitu gatza eta piperra, baratxuria fin txikituta hautseztatu. Etxekoandreak batzuk bilduta bere thinly xerratan hirugiharra plastikoak. Ondoren paperarekin bilduta - labean eta berrehun gradu berotzen. Eta paperarekin beharrak ere barruan egin behar da gainean batzuk zulo txiki, lurruna da. Prest mihia moztu eta arautuko plater baten gainean, baina ez bakarrik, beraz, eta letxuga hosto gainean.

behi-hizkuntza prestatzeko oinarrizko arau batzuk daude. plater edozein hizkuntza prestatzen aurretik ondo garbitu behar dira. Komenigarria da eskuila hau erabiltzeko. are daiteke ordu eta ur hotzetan erdi busti. Kendu koipea eta beste hondakin. Gero hizkuntzaren irakiten apur bat behar du - leundu arte, baina ez egosi. Ura xukatu daiteke, ez da beharrezkoa. Orain azala kendu ditzakezu mihia eduki badu ur hotzetan. Zer gertatzen da hurrengo errezeta araberakoa da.

Beno, agian hori da dena. Badira, jakina, eta beste sekreturik, baina ondoren dira.