Gaileta goxoa marmelada batekin prestatzea

Bisuteria jamekin modu ezberdinetan egin daiteke. Baina, nolanahi ere, postre hori oso zaporetsua eta ezohikoa izango da nahitaez. Bide batez, ez da hain zaila prestatzea, lehen begiratuan badirudi ere.

Jam galleta: errezeta erraza da

Ezohiko tarta hau lagunekin atsegin atsegina da. Baina horretarako, zuk zeuk egin behar duzu etxeko jamarekin.

Azpimarratu beharra dago edozein gozotasun (adibidez, marrubiak, marrubiak, aranak, abrikoteak, eta abar) edozein janari egokitzen direla. Hala eta guztiz ere, artikulu honetan, galletak sagarrarekin egindako galleta nola egin jakiteko erabaki genuen.

Beraz, horrelako gozogintza egiteko beharrezkoa izango dugu:

• Apple jam (fruta zati ikusgaiekin) - 2/3 kopa inguru;
• Sand erretxina azukrea - 170 g;
• Oilasko arrautza handiak - 4 pcs;
• Soda jangela, krema garratzarekin xehatuta - ½ postrerako koilara;
• Garietatik irina - 1 kopa inguru.

Josteko Oinarriak

Azkarra prestatzen duen bisigua presaka eginda egongo da. Horretarako, oinarria nahastu behar duzu. Proteinak eta arrautza gorringoak plater desberdinetan bereizten eta banatzen dira. Azken osagaiak azukrea gehitzen du eta masa askorekin maiz ehotzen du. Ekintza horien ondorioz, masa zertxobait zuriztatu eta lush bat sortu behar da. Ondoren, sagar batetik jam eta irabiatu homogeneoa arte.

Arrautza proteinak ere prozesatzen dira. Irabiagailuarekin nahasita daude. Masa irmoa eta lush bat jaso ondoren, gorringoa eta gorringoak zabaltzen dira.

Galleta gainezka egiteko, mahai-gozogintza soda beti orea gehitzen zaio. Horren aurretik, krema garratza arruntarekin berotzen da.

Amaieran, irina oinarrian plateretan isurtzen da. Irteera ez da ore lodia.

Nola sortu?

Jamekin egindako biskiak forma sakonetan labean daude. Labean preheated da, eta ondoren olio (1-2 produktuaren postre koilara behar izango da). Prestatutako edukiontzian ere orea zabaldu zen.

Sukaldaritza prozesua

Ogi txigortuarekin labean labean labean (190 gradu inguru). Bertan bete ezazu inprimakia eta atea itxi ezazu. Formulario honetan, 50 minutu inguru egosi da.

Zuzentasunez egindako postrea galleta altxorra, mingotsa eta bitxia da.

Aurkeztu tea

Orain, jaki bat prestatzen ari zarela mokaduarekin egiten duzu. Pastela labean eginda, moldetik ateratzen da eta pixka bat hozten utzi. Mahai bat postre hori kafea edo tea batera aurkezten da. Nahi izanez gero, canela birrindua edo hautsez botata daiteke, eta baita txokolatezko glaze ere.

Hegazti gerezi pastela multivariate batean egiten dugu

Goian aipatu bezala, jam galleta bat, artikulu honetan agertzen den argazkia, modu ezberdinetan egin daiteke. Gerezi gerezi xerra prestatzeko, ondorengo osagaiak erosteko erabaki genuen:

• Jam cherry lodi trinkoa - 2/3 kopa;
• Sand erretxina azukrea - 250 g;
• Oilasko arrautzak - 5 pcs handiak;
• Mahai-soda, gazi-krema xehatua - ½ postrerako koilara;
• Gari irina - 1.7 cups inguru.

Azterketa proba

Oinarri horientzako oinarria goian deskribatutako modu berean moztuta dago. Litsek azukre larriki estaltzen dituzte, eta horregatik, proteina masa harrotua gehitzen zaio. Koilara erregularraren osagaiak nahastuz, mahai-soda batekin ezartzen dira, krema garratzarekin itzaltzen direnak. Era berean, irina oinarrian isurtzen da.

Osagai guztiak katilu batean bildu ondoren, homogeneotasuna murriztu egiten da. Kasu honetan, orea likatsua izan behar da eta ez da likidoa.

Multivariatean forma eta bakea sortzen dugu

Ezohiko pie bat eratzeko, galleta orea erdian banatu behar da. Erdi-erdian gailuaren ontzia jarri eta olioarekin aurrez lubrikatua dago. Aurrerago, hegazti gerezi-marmelada lodi bat dago. Aldi berean, ziurtatu orea ez dela nahastu, baina beste betegarria da.

Azalpen deskribatu ondoren, ontzia erabat hondatzen da oinarrizko hondakinekin, eta, ondoren, estalkia itxita dago. Hornikuntza modua ezarri ondoren, gailetak jam bat prestatu beharko zenioke ordubete inguru. Garai hartan, luxuzko eta arrosatsu bihurtu behar zen.

Familia tea edateko tarta

Galleta gereziarekin egindako galleta bat prestatzen ari da, multivariako ontzi batean erabat hozten da. Ondoren, tarta arretaz kendu eta plater eder baten gainean jartzen da. Produktua azukre hautsarekin hautsa da, pieza txikitan moztu eta etxean tea aurkezten.

Azpimarratzekoa da postre hori ez dela hain zaporetsua bihurtzen, txokolate orea egiten bada. Horretarako, prozesuan zehar, kakao hautsen koilarakada handiak gehitzen zaizkio. Txokolate urtua ere erabil dezakezu. Kasu honetan, ezohiko postrea jasoko duzu, apaingarria ez ezik familiakoa, baita jai taula ere.