Errezeta sinple eta goxoa. Cake medovik, betetzen!

Behin ez nuen ezer egin beharrik, sukaldaritza liburuaren inguruan ibiltzen nintzen eta errezeta interesgarriagoak bilatzen. Nire begirada irudi distiratsua erakarri zuen, pastela distiratsua jantzi zuen. Jarraian, inskripzioa izan zen: "Errezeta: tarta " Medovik "." Esango dizut zintzotasunez, argazkilaria aintzat hartzen saiatu zela, pastel honen begiradaz aparte, eta mundu osoko "Medovik" goxoena dela iruditu zitzaidan. Kontrolatu gabeko gatzapen hori kentzeko, etorkizun hurbilean jan beharra zegoen. Dendara joatea alferra zen, beraz, neure burua prestatu besterik ez nuen erabaki. Pastela "Medovik" nola egin jakiteko irakurri ondoren, lanean hasi nintzen. Konturatu nintzen errezeta oso erraza dela.

"Medovik" tarta produktuen multzo apaletik dator. Orea 150 gramo ezti, 100 gramo gurin, hiru oilasko arrautza, irina katilu bat eta erdi bat eta erdi koilarakada soda behar ditu.

Lehenik eta behin, argibideei jarraiki, arrautzak hantzi nituen, gero eztia, azukrea eta gurina erantsi. Hori guztia ur bainuan jarri zen. Onddoek osagaiak berotu zituzten, usain homogeneo eta gozoak nahastu arte. Kendu zen kazola suarengatik, nahasketa hoztu egin zen, zuria bihurtu zen. Orain irina txanda etorri zen, zatietan isuri behar zen eta astiro-astiro piztu zen, beraz, proba ez zuen utzi Korapilo bat. Orea prest zegoen. Kezkatuta nengoen nire eskuak itsatsiko zituela, baina errezeta egileak lasaitu ninduen, behean idazten hasi zenean, hau da, hain zuzen ere.

Ogi-xafla hoztu batean, ore batzuk atera nituen, zirkulu batean eskuak luzatu eta gero, tapa bat xehatu egin zen zartagin batetik, labana batekin ebakitako ertzak. Eta prestatu labean labean 6 minutuz labean jarri. Usain, esango dizut, sukaldean harrigarria zen! Pastela ere izan zen, biribila, zakar eta zaporetsua! Emaitza inspiratuta, pastelak ere labean utzi nuen gainerako proba batetik, lau aktibatuta zeuden eta lehenengoarekin bost. Orain ia errezeta batek emandako argibide guztiak bete ditut. Pastel "Medovik" nire ahaleginak eta itxaropenak erabat justifikatu zituen.

Bakarrik mantentzen da krema prestatzeko pastelak okertu. Krema motak desberdinak izan ziren, baina arrazoi horrengatik aukeratu nuen krema sgushchenkin. Seguruenik hozkailuan olio oso bat zegoenez. Bai, eta errezeta fabulously erraza izan zen: esne kondentsatuarekin gurina nahastu behar izan zuen, gehitu bainila koilarakada bat eta krema prest dago! Gainera, ez zen erraza bakarrik prestatzea, baina oso zaporetsua, zapore samurra eta leuna. Orain, pastel eder hau saiatu baino lehen, oso gutxi geratu nintzen.

Zabaldu tarta bakoitza krema geruza lodi batekin, ondoren tarta eta alboak krema estaliaren azala estali eta orea gainetik apurrak hautseztatu. Nondik etortzen zen haurra? Oso erraza da, gogoratu orea ertze hauskor horiek, ebaki labana bat pastel batetik? Horiek dira, eta, hala ere, xehatu egin dut nire arriskuan eta errezeta konplexua apur bat, "Medovik" tarta autorearen apur bat gehiago egitea erabaki zuen. Armairuan, fruitu lehorrak eta intxaurrak zeuden: pastelak artean jarri eta txokolate txipak apurrak gainean jarri. Guztia, nire tarta prest zegoen, hozkailuan hozten nuen eta lo egin zuen, chic arratsaldean tea party aurreikusten ...

... Eta noiz esnatu nintzen eta hozkailura joan nintzen, une batez hoztuta nengoen. Platera txiki bateko beheko apalean, bakardadean tarta zati txiki bat jartzen zen, eta nire gizon ederra desagertu egin zen. Logelatik zoriontsu izerditan entzuten nuenean, joan nintzen eta irudia ikusi nuen: nire nekatuta senarrak loaren ondoren lo heroikoa lo egin zuen, esnea kondentsatuaren ahoa kentzen ari zen, urdailekoan platera zeukan tarta zati erdi batekin. Ametsetan, zorionez eta serenki irribarre egin zuen, haurraren antzera, berarekin pozik. Lanetik etxera joan nintzen, emazte hilkor bat ikusi nuen eta esnatzea erabaki nuen, afaltzera neure burua, beharrezkoa baino ... Beno, osasuna! Eskerrik asko, nahiz eta pieza bat atzeratu dudan, berdin merezi dut ...