"Galliano" (likoreak): edariaren zaporea buruzko berrikuspen

alkohola ona eta dotoreak koktelak maitaleak hainbat zaleentzat likoreak zapore ahaztezina, "Galliano" ezagutzen. jatorrizko edari Italiako ospetsuena likoreak bat da, eta herri Gourmets artean dago. likoreak (osaketa, historia, ekoizpena) buruzko xehetasunak, behean ikasiko duzu.

Edari agerraldia historia

Galliano - likoreak, gurekin izan zen Italian, eta zehazkiago Livorno hirian, Toskanako probintzian dago batetik. Back 1896an Arturo Vakkari ere, Italiako destilazio eta brandy ekoizleen maisu bat sortu zen edari errezeta, eta horrek helburu ospea irabazteko etorkizunean batera. Bere izena "Galliano" likoreak lehen Italo-Etiopiako Gerra izan zen, orduan bakarrik hil behera herrialdean, Dzhuzeppe Galyano heroia jasotzen du. Major Italiako armada zen tragikoki gudu hil, bere herrialdeko bertako ongizatea borrokan. 44 goarnizioa komandante eguneko epean ospatu setioa, erasoa etiopiarren armada handi bat islatzen.

likoreak konposizioa, "Galliano"

erosle Lehenik arreta harrigarria kolorea "Galliano" likoreak shimmering urrezko bat bezala da. itzala Hau ez da ezer hautatu da, urrezko puntako aro sinboloa da, da XIX mendean, munduko toki desberdinetan estaltzen du, eta italiarrek asko orduan ere grina pizten metal preziatuak da. Eta zer egiten da edaten?

likoreak ekoizpen hogeita hamar ezberdinak belarrak, fruitu, espeziak, landareak erabiltzen. errezeta zehatza sekretua eta eskuragarri mantentzen da pertsonen zirkulu oso estu bat bakarrik, eta gaur egun Lucas sinbolo enpresako likore ekoizten jabetzakoa da. Hala ere, erraz bereiz daitezke edari citrus, izpilikua, espezie, anise eta jengibrea, intxaur muskatua, kanela ohar bat. bainila A, argi eta garbi erakusten bidez zaporea ere - "Galliano" arteko desberdintasun nagusia berarekin edari antzeko batetik. Bistan gozo zaporea, zuritu eta bainila eta gotorleku likoreak nahaste batekin% 30 da.

edarien Fabrikazio

Likore 'Galliano', eta horrek zapore ziur edari alkoholdunen connoisseurs harritu behar dira, ekoizpen hainbat fase pasatzen. edari osagai dira hainbat talde, eta bakoitzak bere prestaketa hainbat prozesu igarotzen banatuta. infusioa eta destilazio zehar talde ezberdinetan, horiek guztiak dira tankeak bereizi batean dago. Horrela, segurtasunez dezakezu esan teknologikoki likore hori oso prozesu konplexua da.

Ondoren bakarrik osagai guztiak prest daude, elkartu egiten dira eta ondoren, alkohola eta azukre jarabea nahastuta. destilazio prozesua gertatzen alkohol erabilera zerealak batekin. Dagoeneko nahas edari UTZI eta ondua, eta gero botilan sartuta dagoela bitartean. "Galliano" - likoreak, berezia da edukiontzi forma, hasiera batean ezagut botilaratu, botilak dira Roman zutabe eran egin delako. Bide batez, hau Ezaugarri likoreak dislike: botilak oso altuak dira eta askotan ez apal tabernetan sartzen.

Aldaketak likoreak "Galliano"

Classic bainila likore L`Autentico urte asko edan zale ezagunak bertsio, baina fabrikatzaile gehiago joan dira eta bi zapore berriak, "Galliano" sortu. Likorearen bi bertsio kaleratu zen: Galliano Ristretto, eta horrek izan dira, aleak osorik Arabica eta Robusta, eta Galliano balsamico gehitu - baltsamiko ozpina, bertan ezaugarria zaporea eta usaina ditu batera edan.

likoreak fabrikatzailearen aldaketa batera bere gotorleku aldatu. Orain 42 gradu, eta aldaketa likoreak zertxobait% 37 baino gehiago bertsioak gotorlekua da.

Edateko likoreak

Dezagun Izan ere likoreak dela forma hutsa erabil daiteke, nahiz, baina ez du aurkitu arrakasta handia digestif gisa. Hala ere, batzuetan, azken akordeak bazkari gisa ematen da. Gehienetan, "Galliano" egon koktelak, bai beroa eta hotza hainbat konposizio aurki daiteke, izan ere, beste osagai konbinatzen gisa, gutxiago nabarmenagoa zaporea du. Herritarrek kafea edo tea in likoreak koilarakada batzuk gehituz, baina gehienak erabat agerian beste alkoholdun edarien konbinatuta ere.

ezagunena errezeta koktel likore "Harvey Uolbenger", literalki arabieratik itzultzen da "Harvi Probey-horma". koktel honen asmakuntza historia oso interesgarria da. Behin California identificado bartender ere klasiko "bihurkin" dibertsifikatzeko erabaki nuen eta gehitu batzuk "Galliano" edaria zapore berezia eta zaporea emateko. bar ohiko azkar estimatzen asmakizun berriak, edarien hasi zen ezagun izan. Surflari bat, Harvey, beraz, koktel berriaren dastaketa duten erakunde irten eta itsasoan sartu zen ondoren, bere taula gainean izorratu dike batean engrossed zen. Hori dela jatorrizko izenburua joan koktel eta errezeta oso erraza da - konbinatu vodka, likore eta laranja zukua. Eta erakusten du nola osagai horien konbinazioa eta "Gagliano" (likoreak), irudi bat non "Harvey Uolbenger" fluxua ikusiko duzu.

of "Galliano" batera Cool koktelak

Egokienak zukua to likoreak nahasten laranja da, beraz, gehien "Galliano" batera koktelak dago oinarrituta. Demagun errezeta gehien, egunero jokatuko dira taberna eta jatetxe munduan zehar ere.

"The Hangover, Harry". maraka nahasketa vodka batean izotza, karea zukua eta laranja. amaitutako edari goialdean isurtzen da likoreak. edari karea xerra batera dator.

"Yellow Devil". Beira erdi izotz birrindu beteta, orduan nahasten da laranja zukua, ron zuria eta "Galliano".

"Azken". maraka nahasketa izotza, Tequila, laranja zukua eta limoi likore eta "Gagliano" In.

"Golden Volcano". izotz harrotua Tequila, krema, karea zukua eta laranja eta "Gagliano" rekin Godalet batean, gehitu "hirukoitza sec". Gerezi edalontzi batekin apainduta.

"Carabinieri". Bete ontzia erdia izotza, ondoren, bota ez alkohola Godalet batean premixed. Tequila, likore, lima-zukua eta laranja, eta gorringo bat behar izango duzu.

Hot edariak oinarritutako "Galliano"

Nahiko popular neguan zulatu errezeta "Galliano" batera. hura prestatzen oso erraza da: Nahastu ura, whiskia, likore eta grenadine. Gehienetan, soilik ur egosia, eta gainerako osagaiak dira gehitu, baina batzuetan bartenders lehen osagai guztiak lotzen, eta ondoren berotu egiten dira.

cocktail "garreztatu" - Bigarrena oso ezagunak errezeta bat da. Bera suzko koktel feed bertan jatetxe eta tabernetan ikus daiteke. The aurrez betetako beira da izotz vermouth eta limoi isurtzen. "Galliano" bereizita berotzen da, piztu eta edalontzi bat bota.

berariaz asmatu zen "Galliano" da, baina ez hotza edo beroa koktelak dagozkio beste errezeta, aipamen berezia merezi du. Da beroa jaurtiketa "Galliano": beira geruza bota likoreak, espresa eta krema. Plano Taste ezin dira hitzak jarri: daude krema leun eta kafea astringency, eta zapore likoreak.

kostua

Gaur egun, zenbat 1996 likoreak "Galliano" edo beste iraganeko datak, ez da posible baten galderari erantzuteko. formula eta fabrikatzaileak aldatzen zahar produktua erosi ondoren, oso zaila da, Errusian ia ezinezkoa da aurkitu.

Likorearen da formulazio berria da online dendak espiritu ona ugaritan saldu eta, bi forma eskuragarri - 0,5 eta 0,7 litro. 1500 inguru - bataz erdi litroko botila bat kostua errublo 1.000 inguru, eta 0,7 ahalmena da.

Ez kalitatea eta zapore berezia zalantzan, eta horrek "Galliano" (likoreak) konpromisoa, berrikuspen jadanik edan saiatu berretsi berezitasunak izango dela alkohola connoisseurs, baina baita esperientziarik amateurrak ez bakarrik harrituko duela.