Gazta eta belar Okela roll - jai menu batean

behar bezala prestatu bada, txahala hain bigun mastekatzeko gutxi eskatzen duen, baina uste da gehien konponezinak haragia dela. Zenbait eskaintzen ditu Meatloaf Errezeta jai taula bat.

aholku batzuk

Okela labean roulade, betiere beharrezko bere zuntz gogor leungarriak osatzeko izan behar du. Bereziki garrantzitsua tenperatura kontrola eta aurkezpena prestatzeko ñabardurak batzuk. Cool labean haragia behar eskuin labean itzalita, ez papera eginez. Bada, adibidez, gazta eta belar behi roll zerbitzatzen beroa, ondoren 20-25 minutu behar du "walk" egindako aurretik egingo zuen. Eta, kasu honetan, roll out eta hartzen dute hari ebaketa da ezinezkoa.

zutoinera batetik

gazta eta berdeak irteera benetako behi roll lortzeko eta dena nahikoa izan zen erdiraketa bikainak zati bat eta kilo erdi bat hartu behar duzu. Garbitu eta biltzeko paper eskuoihal ura kentzeko. bai mailua berezi bat aldeetan off aurre egiteko edo baita heavy zartagin batean. Just bi ziape oliba olioa nahasten aldeetan igurtzi, espezieak bota - piperra, intxaur muskatua birrindua, gatza, erromeroa - guztiak dastatzeko. zuntz luzera zehar jartzailea labana bat estu eta zuzenean bere pala zuloa on batera haragia luze lasto azenarioak eta baratxuri bidaltzeko - ahal den neurrian. Handia lubricate alde zutoinera maionesa berdinarekin bota birrinduta gogor gazta eta fin-fin txikituta perrexila, espinakak. As gehiago ongi izan daiteke hura biltzeko haragia roll eta katea edo haria lotzeko. Papera bikoitza geruza lodi bat hartu eta hura biltzeko gazta eta belar behi roll, beraz, ez zegoen zukua gozogintza zehar filtrazioen. Thin papera Itzulbira hainbat geruza ditu. modu egokiena behi roulade prestatzeko multivarka ere. "Gozogintza" bi orduz modua. Platera amaitu multivarka beste ordu eta erdi utzi, papera eta haria askatu eta horren ondoren. Beroa behi gazta eta berdeak roll oso Eskubideen onak dira bazkariak beroa opor taula. Cold ez gutxiago zaporetsua - gosari ederra!

Perretxiko Okela roulade

behi lepoan kilogramo Relleno base geruza roll behar. tipula handi, eraztunak erdi moztu eta perretxikoak frijituak - betez. The beheko behi arrautza eta perrexila txikitua in nahastean, gatz koilaratxo bat gehitu diapositiba bat, piper eta belar nahasketa bat, eta, ondoren, arretaz oratu eta dionean. Zer da harritzekoa da dastaketa (batez ere hotza) zehar roll dela haragi biguna pieza bakar bat ezin hobeto batetik minimizatu dirudi.

dotorea oiled paper gainean arautuko Relleno eta zigilatu bere eskuekin. Jarri betegarria eta hura biltzeko ongi, paper altxatzen alde batetik bestera. Eta behar da bilduta daiteke arren. paperarekin izan daiteke. Are dezakezu saltsa egosten, baina bidea errazagoa on joango gara eta zavernom paper berean roll. Lehenengo 20 minutu Bake berrehun gradu tenperaturan, eta gero kendu ehun eta berrogeita hamar, eta txanda bat gutxienez beste ordu erdi bakea. Termometro bat baduzu, prozesua hobeto kontrolatu ahal izango duzu. Labea errea - 75 gradu roll barruko tenperatura esan prozharka osoa. Norbait atsegin gutxiago. da zure gustura dago. Garrantzitsua Rolls beratzen cast zuku guztia emateko gozogintza ondoren. Ez kontrakoa zabaldu - to paperarekin ezkutatu eta ordu erdiz stand.

madari eta gaztarekin

zati bat behi azpizuna kilo bat inguru, perrexila, tipula sorta berdea, berrehun gazta gogorrean gramo, bi madari handi bat oliba olio pixka bat, gatza eta piper beltza - hori da dena eder eta gourmet bazkari honetaz gozatzeko aukera izango da. Haragia planoan zehar arrail bi zatitan, ez dorezaya bi zentimetro inguru amaitu arte, eta roll birritan egiteko oinarria ezagutzera. espeziak, gatza, eskuila oliba olioa bota, cling film ezkutatu eta beat off bi aldeetan lautasuna eta erlatiboa thinness haragi geruza da. Betegarria: madari zuritu, haziak, zerrendatan, gazta grate, txuleta belar eta tipula moztu, kendu, gero, nahastu guztiak. Share haragi betetze on, bakarrik ertzean, roll utziz jaurtitzeko eta gorbata haria, papera biltzeko. Aurrez berotutako labean ordu erdiz bake batez besteko tenperatura at - 180 200 gradu. Ondoren, kendu papera, limoi edo roll estalkia bota gazi marmelada, tenperatura geruza fin batekin eta browned Rolls gehitu. hogei minutu stand zuzen off labean ebaketa aurretik.

gereziak eta almendra

gatza eta piperra behi azpizuna azal geruza fin hautsi-off betez irabiagailuan batean txikituta eta ondo nahastuta almendra, perrexila, tipulin gutxi. Desizoztuta edo freskoa gerezi, pitted ryadochkom erdian zegoen. Itxi estu roll, gorbata edo txikitu off txotxak, erroiluak txiki bada. Ongi biltzeko papera da. Bake labean besteko tenperatura batean egin arte. pixka bat hozteko ebaketa aurretik.

prunes Okela roulade

Ez izan txahala beldur! Horrez gain egosia eta denbora luzez erregosia, azken sukaldaritza bertsio gehiago eskaini (eta ez cranky!) - gazta eta espinakak berde behi roll. Kasu honetan Prunes den behi zapore lehentasuna lehian. Pound behi eta berrehun gramo koipe xehatuta txerri ehotzeko ere. Eskainiko da gatza eta zuri edo gehituz arrosa piperra. Coat paper xafla gozogintza eta ugari landare olioa, eta banatu da Relleno on laburbiltzea berdinarekin. Txuleta albahaka mordo bat, pitted prunes kopa bat prestatzeko. Relleno geruza Relleno gehiago espezie belar eta espeziak dastatzeko izan daiteke Banatu. Itxi estu roll, paper altxatzen. Bere eta bilduta. Hari segurua. minutu berrogei inguru Bake eta kendu paper, eskuila roll teriyaki saltsarekin edo krema bat. Browned. Eman xurgatzeko zukuak hogei minutu ebaketa aurretik. Bon appetit!