Kalabazin - unpretentious barazki hori supermerkatu eta merkatuan urte osoan saltzen. Izan ere, hori bera da bere little nabarmenagoa zaporea, berau dena konbinatuta daiteke: haragia, beste barazki (hala menestra edo hodgepodge bezala), arrautza edo labean barazkiak, gainera frijitu daiteke. Saiatu Kalabazin prestatzeko gazta eta tomateak labean. Zu eta zure familia maite izango, nahiz begetarianoa, baina oso Sagarna plater - samurra gazta xerra perfektua bazkaria edo afaria osoa noski nagusiak dira. Beraz, Kalabazin egosten labean gazta, irakurri artikulu honetan. Plater hau ere ona da osagai nagusia ez delako behar frijitu, eta bakea. Horregatik, ez dira gehiegi olioa eduki bertan. Azken finean, Kalabazin edo berenjena gantz kopuru handi bat xurgatzen frijitzeko zehar, baina labean edo erregosia Efektu honen saihestu daiteke. Hori izango dute eta gozoak, eta nahiko erabilgarria.
gazta Kalabazin eta tomateak Sukaldaritza labean
Plater hau behar izango duzu zati handi bat eskuratzeko:
- 800 Kalabazin (landare handi bat), g;
- 2 tomate ertain helduak;
- 150 inolako gazta g, posible da "gouda" hartu;
- 200 gantz edozein eduki ml esne;
- 100 garia breading egiteko irina gramo;
- 2 arrautzak;
- espezien - erdi koilaratxo gatza, 1 TSP estrusio baratxuri, 1 TSP aneta fresko edo lehorrak ere; ..
- 50 landare-olio ml.
Lehenik eta behin, prestatu Kalabazin: garbitu behar da, zuritu behar da (baina barazkiak gazte badaukazu, zuritu ezin dira kendu), 0,8 buruz-ontzi sakon batean arrautza cm-ko lodiera eraztunak moztu, konbinatu arrautzak, esnea, baratxuri eta piper. . masa homogeneoa likido bat lortu behar da. vsypte zatiak irina ostean. Berriz irabiatu, ez behar duzu haundiok. Are gehiago, zirkulu bakoitzean behar Kalabazin arrautza frijitu eta busti beroa landare olioa zartagin batean hiru minutu, gehienez ere. Little Secret - Kalabazin prestatzeko behar duzu oso beroa zartagin batean - ez izan beldurrik badute Undermountain. Horrela prestatzeko prozesua azkarragoa izango da eta gutxieneko kantitatea landare olioa xurgatzeko egingo. Noiz frijituak Kalabazin guztiak, horiek jarri greased zartagin batean, tomate xerra bakoitzaren gainean jarri, eta gero bota gazta birrindua (gazta, nahi izanez gero, ezin igurtzi eta eragiten finetan moztu). sukaldaritza amaieran bota bakoitzak zirkulu piper beltza. gazta eta tomate 180-200 gradutan preheated labea batera Kalabazin, beharrezkoa da, 20 minutu inguru bakea. Horren ondoren, platera prest dago. Jarri plater eder bat eta berehala zerbitzatu. Sukaldaritza prozesu osoa eramango zaitu 40 no minutu baino gehiago, gero etxeko gozoak bazkari edo afari mesedez dezakezu.
gazta eta tomateak labean Kalabazin - sukaldaritza aukera
Errezeta hau apur bat errazagoa da eta ez aurreko pre zazharki barazkiak tenpuran landare olioa eskatzen. Beraz, konfiantza osoa har daiteke dieta elikagai-aukera bat da. prestatzeko, hartu:
- Hainbat gazte Kalabazin;
- 2-3 helduak mamitsuak tomateak;
- 50 g gazta gogorrean mota "parmesano";
- Espeziak dastatzeko - Gatza, piperra, Roteta.
Kasu honetan, tomate eta gazta labean Kalabazin prestatu azkarragoa. Ebaki barazkiak 1 cm, gatza buruz xerra finetan, piper apur bat bota eta bidali bake 180-200 gradutara minutu 5-7 inguru. labea kendu ondoren, tomate xerrak gainean jarri eta gazta birrindua hautseztatu. Ondoren, jarri pan atzera labean eta prestatzeko gazta urtzen arte. beste 5 minutu inguru iraun zuen. Platera prest dago. hasieratik prozesu osoa bukatzeko minutu no 20 baino gehiago hartuko du, eta emaitza, aurreko errezeta baino okerragoa izango da. arrautza eta gantz eza kontuan hartuta, gazta eta tomateak Kalabazin hala nola labean jasan dezakete, are direnek dieting edo zaindu zure dieta kaloria horiek. Era berean, plater haurrentzat baliagarria izango da, barazkiak baita olio gabe, baina gazta zaporekoa - modu handi bat haur bat irakasteko osasuntsu eta nutritiboa da. Eta zuk besterik bake labean squash tomate eta gazta gainean ordez belar fresko asko jarriz. ikastaroak, hala nola edukia kaloria oso baxua izango da, eta zaporea zure aurreikuspen guztiak gainditzen ditu. Hartu errezeta horiek grabatu zituen, ondoren, hurrengo afaria bermatuta gozoak barazki plater bat guztiontzat mesedez, zure familia batean.