Goulash errezeta oilasko gustu guztietarako bularreko

Hegazti haragia beti izan du arrakasta handia. Argia eta fin, treatable da. Bertatik, hainbat plater eta goxoa asko prestatu da. Hartu, adibidez, errezeta goulash oilasko bularreko. Badira prestatu modu ezberdinetan asko, baina emakume bakoitza ezberdina du.

lurrinez xerrak

Antzeko plater bat egin ez da zaila. of goulash prestatzeko oilasko Bularreko behar dira: 1 tipula, 2 azenarioak, 1 koilarakada irina eta tomate-pasta, 2 salda kubo, pixka bat fresko edo lehorrak belar eta 1 oilaskoa bularreko.

Prozesua beti bezala produktuen prestaketa batera hasten da:

1. Barazkiak eta haragi dadotan moztu, gero pixka landare-oliotan frijitzen zartaginean.
2. Beste ontzi batean irakiten litro bat ur eta ondoren disolbatu bertan salda.
3. Share produktu ura irakiten frijitzen eta beroa oso baxua baino gehiago simmer.
4. azken fasean, pasta eta berdeak gehitu eta 2-3 minutu itxaron.
5. Irina 100 gramo ur diluitu, eta gero pour nahasketa zartaginean sartu du. likidoa hasten loditzeko ondoren, itzali dezakezu sua.

hala nola, oilasko bularreko goulash bat prestatzea ez du denbora asko hartu. Baina lurrinez eta samurra haragi lortutako emaitza afaltzeko aukera handi bat izan daiteke. porridge, arroza edo patata purea: Eta alboko plater gisa, ezer erabili ahal izango duzu. Emaitza berdin onak izango dira.

neguan bertsioa

hotza denboraldian barazki freskoak erosteko oso garestia izan daiteke. Beraz, arreta dezakezu oilasko bularreko goulash errezeta behar dugu, hasiera-kontserbazio erabiliz prestatu. for ½ kilogramo oilasko bularrak 1 tipula, espezie, buru baratxuria, gatza, 350 gramo home letcho, piperra, 2 tomate-pasta, landare-olioa eta piperrauts lehorra koilarakada: Kasu honetan, produktuen zerrenda ondorengoa da.

Eta egiteko plater hau honako hauek behar dituzu:

1. tipula eta baratxuri txikitua frijitu astiro-oliotan hasieran.
2. Gehitu piperrautsa eta ondo irabiatu guztiak.
3. 30 segundo pan sartu da eta haren bularreko 3-4 minutuko piezak frijitu.
4. Gehitu ura irakiten, tomate kopa erdi bat eta beste 20 minutu simmer.
5. 5-7 minutu lecho, espezieak eta gatz apur bat jarri sukaldaritza amaitu aurretik egiteko.

Sasoi honetan, platera pasta gain handi bat izango da. ez dira esku badago, beste edozein Bigarren mailako plater erabili ahal izango duzu.

Haragi eta esne-osagarri

oilasko oso lehorra denez, hobe da erregosia oilasko saltsa bularreko prestatzeko. Errezeta oso normala da, beraz, nahiz hasiberriak etxekoandreak behar ez izan beldurrik.

Lehen eskuineko produktuak prestatzeko, honako zenbatekoak behar dugu:

600 gramo bularrak 4 tipula, 3 esne osoa edalontziak, 50 gurina, gatza, 2 koilarakada irina, piper eta espezieak gramo.

plater bat egosten onenak honako sekuentzia honetan:

1. Lehenik eta behin, haragia, gatza eta piperra espezien botata dago, eta, ondoren, labana bat, leuntasuna batera txikituta.
2. Ondoren, moztu kubo txikitan.
3. Orduan jarri haragia zartaginean eta sukaldari likido guztia lurrundu arte.
4. Jarri gurina eta tipula, eraztunak erdia moztu.
5. Jarri irina, ondo irabiatu eta jarraitu simmer.
6. Gehitu esnea eta masa guztia loditua arte egosten.

zoragarria erregosia Hau ona da, nahiz eta alboko plater gabe. Ogi beltza pieza batekin haragi freskoa ezin izango porridge batzuk baino okerrago. Lan honetan, gauza nagusia - ez presarik janaria ez da erre.

sukaldeko etxetresna

Baina ez bakarrik zartaginean erregosia oilasko Bularreko egosten dezakezu. mikrouhinean errezeta ere oso erraza eta goxoa da.

Produktu multzo ia berdinak:

400 gramo xerra 1 azenarioa, tipula erdia, ura, gatza eta irina batzuk, espezieak, erramu hosto, 3 landare-olioa eta letcho koilarakada edalontzi erdi.

Orain sukaldaritza goulash hasteko dezakezu:

1. Txikitu telefonoa azenarioak eta tipulak dadotan ebaki.
2. Hortik aurrera, produktua olio pixka bat zartagin batean frijitu pixka bat.
3. Jarri barazkiak bereizi plater batean, eta espeziak, gatza, irina gehitu eta dena nahastu arretaz.
4. Xerrak zatitu ausaz.
5. Orain beharrezkoa da arautuko multivarku produktu orden honetan: haragia - lecho - ura - frijituak barazkiekin. Itxi tapa ongi, eta "quenching" modua barne eta unitateko utzi ordu bat stand.

Behin makina izango bip, finkatzeko dezakezu erregosia Axtroki sartu eta zerbitzatu. To likido frakzioa bihurtu delikatua eta lurrinez, batzuetan gehitzen da krema edo ardoa. Hemen, denek aukeratzen zer zuen gustuko.