Greziako zopa "Fake-ak" - Grezian popular plater bat

Errusian, ez hainbestetan egosi dilistak platera. Agian hau Izan ere, ondorioz jende gutxik ezagutzen zer produktu honen konbinatu. limoi, ozpina edo tomate gehitzea nabarmen dilista plater zaporea alda daiteke. errezeta bat partekatzeko Grezian ezagunenetako plater bat eman nahi nuke. Beraz, gaur egun dugu menuan - zopa greziar "Fake-ak".

Oro har, Grezia sukaldaritza tradizionala elikadura osasungarria arauak betetzen ditu. Lehenik eta behin, greziarren barazkiak, itsaski, arrain mota bat prestatzeko erabiltzen da, eta, bestetik, haragi eta arrain gehienbat labean edo ikatz egosi dira, eta hirugarrenik, entsaladak ondu no-kaloria maionesa, eta berria squeezed oliba olioa, jogurt edo limoi zukua. Horrez gain, betetze prestatzeko tokiko kalitatezko edozein kontserbatzaileak produktuak erabiliz, galdera ez izan daiteke.

Grezia, janari fabrikako ekoizpen-kopuru oso txiki bat, hala ere, badira batzuk nahiko pribatuak gaztandegiak, upategiak. Beraz, jogurt sendotasuna gehiago krema bat bezalakoa da, eta oliba olioa bitamina guztiak gordetzen dira. gazta fabrikatzeko ahuntz freskoa, behi edo ardi-esnea erabiliz. menda, perrexila, tarragon, piper, martorri eta baratxuri: ia plater erabilitako Greziarrek espezien desberdinak gehitzeko. Beraz, utzi ezagunaren oraindik gurekin dwell Greziako platera.

Zer da beharrezkoa lentil zopa egosten?

beharrezko osagaiak prestatzeko eskuratzen:

• 5 Art. koilarakada ekilore olioa.
• Sugar -. 1 TSP.
• 2 tbsp. Koilara tomate itsatsi.
• 300 barazki salda ml.
• 5 baratxuri hortzak.
• % 35 krema -e - 3 koilarakada ..
• 200 dilistak berde g.
• 2 tipula gorria.
• piper beltza.
• 4 azenarioak.
• Salt.
• Lehorrak salbia.
• martorri haziak.

Zopa "Fake-ak": errezeta

1. Dezagun lehen dilistak: promoem, ur hotzarekin bete eta su Minutu txiki bidaliko 15. ur maila, gutxi gorabehera 4 cm zerealak gainetik egon beharko luke.
2. dilistak egosten dira bitartean, zuritu barazkiak, tipula hartuko dadotan moztu dugu, txikitu baratxuria (besterik gabe zapaltzeko labana), azenarioak moztu luzetara laurden sartu, eta horiek moztu egingo dugu xerrak sartu.
3. pan batean bota olioa (oliba hobetsia), bero ona eman eta frijitu baratxuri, tipula, geroxeago gehitu azenarioak, azukrea eta denboraldi martorri eta salbia batera. bero baxua prestatutako 10 minutuz Barazkiak, ez aldiro ahantzi eraginez.
4. dilistak gehitu salda beroa, gatza, tomatea itsatsi eta salteatuak tipula, baratxuri eta azenarioa. Jarraitu gure zopa minutu gehiago 20. prestatzeko Zer axola dilistak bihurtu biguna.
5. sukaldaritza bukatu aurretik, egiaztatu Greziako zopa "Fake-ak" gatz dosalivat eta denboraldiko piper beltza eta, behar izanez gero.
6. Kendu kazola bero, isurketak Skeet eta oliba apaindu.

Nola eskatzen da?

Greziako zopa "Fake-ak" normalean xerra batekin zerbitzatzen feta gazta, prestatutako plater gain pour oliba olio koilaratxo bat. Grezian ere nahiko ozpina kopuru handi bat gehitu. Ezin baduzu stand produktua elikadura batetik errezeten daiteke. Izan ere, ozpina aberasgarria platerak zapore dilista hori.

Greziako lentil zopa tomateak

Beste aukera bat gogoko plater egosten Grezian kontuan hartu nahi nuke. Beraz, prestatu produktu hauek:

• frijitzeko Oliba olioa.
• Half apioa stalk bat.
• 12 ur-betaurrekoak.
• Baratxuri xehatuta - koilarakada 2 inguru.
• Fin-fin txikitutako tipula - 2 koilarakada. koilara.
• Pearl garagar - kopa erdi.
• 2,5 cups dilistak.
• Salt.
• Kontserbak tomate - 400 g
• piper beltza.
• 100 izoztuak espinakak g.
• Lehor menda.
• 0,5 ordu. Cucharas oregano.
• Jogurtak.

5 litroko zartagin batean (ahal izanez gero, hori beheko heavy) olioa eta isuri berotzeko bero ertain baino gehiago. Badira ere bidal tipula, apioa eta baratxuri. prestaketa On gehiagorik hartuko 8 minutu baino.

Pour ura eta hasiko dilistak eta garagar sukaldaritza. likidoa irakiten bat dator, bero murrizteko, estali bitartean jarraitu ordubete inguru irakiten arautuko dira. Gauza nagusia garagar eta dilistak duten bigunak dira.

Txuleta tomateak eta kazola batean bidaliko da, gatza, menda, piperra, oregano eta arina gehitzeko tomateak daudelarik. beroa Areagotu ertain eta irakiten bat ekarri, eta, ondoren, gutxienez, murrizteko eta jarraitzeko tapa gabe simmer.

espinakak gehitu eta dena irakiten 5-7 minutuz izaten jarraitzen du. No behar irakiten bat ekarri. Platera amaitu kaikuak bota eta gehitu bakoitzeko jogurt koilarakada bat egiteko.

Gaur Greziako zopa "Fake-ak" nola egosten izango duzu. ezohiko plater baten izena prestatzen den arren, oso erraza da, eta osagai txikien kostua. Bidean, hurrengo egunean, zopa are gozoagoa dela dirudi.