Hainbat modutan Kalabazin prestatzeko

Kalabazinak - landare nahiko undemanding hazten eta, beraz, popular. frijituak daitezke, gisatua, beteak, egosia, nolanahi ere, janari Kalabazin lortu goxoa eta oso erabilgarria. Badira errezetak askok barazki, prestatzeko metodoak ez bakarrik datoz, baina baita osagai osagarriak, rrizko bat batera erabiltzen dira.

hobeto prestatzeko fruta gazte fresko bat hartu sandpaper fina, no 15 baino gehiago zentimetroko luzera du, eta diametroa txiki batekin. buruz hitz Kalabazin prestatzeko, ez ahaztu dutela entsaladak gordinak erabil daiteke. hau fruitu gazte ondo garbitu eta plakak finetan moztu, pepino bat bezala. Beste aukera - igurtzi landare grater honetan. Depositoa landare olioa edo krema garratza kopuru txiki batekin plater esaterako. Kontuan izan behar da horrela dela atxiki elikagai gehiago.

Etxekoandreak gehienak maite Kalabazin frijitu. hainbat sekretuak daude. Merezi petrolio gutxiago duten frijitzeko erabiltzen da, beraz, gozoak eta behe-kaloria plater txanda izango egoten. Kalabazin prestatzeko aurretik modu horretan, garbitu dira, paper eskuoihal bat lehortu eta xerra finetan moztu. Aparteko plaka batean irina, gatza eta gozagarri kopuru txiki bat nahasten. Pieza bakoitza nahasketa hau bi aldeetan dipped, berotzen pan batean jartzen da. Horren ordez gatza eta gozagarri Bouillon kubo, plater bota eta bertan frijitu aurretik hartu ahal izango. Merezi gogoratzeko prestatutako Kalabazin bezain azkar 2-3 minutu. Zerbitzatu aurretik, belarrak, barazkiak bota, baratxuri xehatuta, bertan lubricate ditzakezu maionesa kopuru txiki batekin.

Kalabazin prestatzeko aukera gehien erabilgarria, beren quenching edo decoction jotzen. Metodo honekin ez fruta jasotako substantzia erabilgarria asko bakarrik gorde, baina baita, ondorioz, plater hainbat kaloria edukiko du.

Hainbat modu daude. Horietako bat, hau da, haurrentzako egokia eta honela da. Kalabazin txiki ebaki luzetara 4-6 zatitan, zerrendatan mehe txalupa antza lortutako. erori irakiten 3-4 minutuz uretara dute, atera, olioa, limoi botata, belar bota.

egin dezakezu lurrunetan kalabazin arroza, bigarren plater osoa, eguneroko menuak hainbat bihurtu ahal izango dute. Horretarako, tomate freskoa txiki bat parboiled, zuritu eta zatitu. kazola bat (hobe erabilera utyatnitsu edo cauldron txikia) apur bat landare olioa beteta ere, zabaldu tomate eta erregosia 10 minutu bero ertainean da. Une honetan, txistorra ketua inolako dago zatitan ebaki, plater gehitu, pan ezkerrean beste 10 minutuz berotu. osagai prestatu diren bitartean, dado txikitan moztu Kalabazin, jarri gainerako elkarrekin tomate-pasta, gazi plater, sare batekin. Rice garbitu, plater batean jarri, ur pixka bat beteak, guztia bero baxua 15 minutu utzi. Handik hona sukaldaritza txikituta belar, espeziak, gatza pixka bat jarri amaitu aurretik.

nola prestatu buruz hitz egiten bada beteak Kalabazin, hobe da Kopako forma hainbat hartu, beraz, askoz gehiago bere gauzak komenigarria izango da, baina baita ezagunak barazki apur laukizuzen forma erabili ahal izango duzu. mamia betetzeko bera erabiltzen da, a garbitu arretaz koilara, buckwheat, garagar, arroza edo beste zerealak nahastuta. Horrez hemen barazkiak, txanpinoiak, xehatuta asko hartu ahal izango duzu. labean errea beteak Kalabazin minutu batzuk, gazta birrindua hautseztatu.

Kontuan izan behar da, ordena Kalabazin prestatzeko ere, ez du zertan berezirik sukaldaritzako trebetasunak eta ondorioz, plater zaporetsua eta osasungarria izango da.