Intxaurrak Georgian adjika

Sekretua ez adjika horrekin intxaurrak egia Kaukasoko gozagarri da da. Da gustu zorrotz bat bereizten eta espezieak, piper eta gatza osatzen dute. Saltsa prestatzeko osagai multzo bera buruz erabiltzen da. beren harremana soilik aldatzen da. Gaurko artikuluan irakurri ondoren, plater honen hainbat bertsio ikasten dituzu.

Zer behar da janaria prestatzeko?

Beraz intxaurrak errezeta horren azpitik aurkeztuko ditugun adjika benetan gozoak bat lortuko duzu, zaindu osagai guztiak behar duzu. hau egiteko Kaukasoko saltsa beharko duzu:

• piper beroa libra bat.
• 100 intxaurrak gramo.
• Hiru gatz koilarakada.
• 400 berdea gramo.
• martorri haziak koilarakada bat.
• 100 baratxuri gramo.

berdea desiragarria bezala perrexila eta martorri erabili, hobe dira batez produktuen multzoa harmonian gisa.

prestaketa teknologia

Zure eskuak babesteko gomazko mehe eskularruak lan egiteko. Bestela, azala osagai akutua eragindako sumindura agertu daitezke. Beharrezkoa da, halaber dagoela ziurtatzeko aurpegia eta begiak ez ziren piper mingotsa zukua lortzeko.

zartagin bero bat intxaurrak lehenengo lehorra behar duzu eta askatu soberakinak azala horiek. Horren ondoren baratxuri zuritu behar duzu. prozesua azkartzeko desiragarria da buru handiago bat aukeratzeko.

Ondoren, martorri, baratxuri eta fruitu lehorrak fina sare batekin mince behar. Era berean da pre-UPPA piper egin behar da. Bide batez, azken hau ez dute haziak kendu. Pepper zukua asko eman badu, ihesa dezakezu. Ondoren osagai adzhika guztiak nahastu eta berriro haragi Molinillo baten bidez haiek joateko, homogeneoa arte behar duzu.

Ondoren, hurrengo beharrik gatza saltsa eta gehitu Aurretik garbitu eta fin-fin txikituta berde. hau prestatzen errezeta adjika intxaurrak hiru egunez Infuse behar. Denbora honen ondoren, garbi bat jar, estaldura izango da zabaldu daiteke eta leku hotz bat jarri.

Bigarren aukera

Errezeta honen arabera egosi intxaurrak eta tomateak adjika oso zaporetsua. Saltsa honetan, esaterako osagai behar izango duzu sortzeko:

• 150 intxaurrak gramo.
• Bi Chili Peppers.
• Medium habe cilantro.
• piper gozoa kilogramo bat.
• Bi tomateak.
• baratxuri burua.

Horrez gain, bi gatza eta martorri koilarakada, eta hogei horseradish sustraia gramo, piperrautsa eta azukre koilarakada bat, baita koilaratxo lupulua-suneli eta cumin bat behar izango duzu.

Beraz, benetako Kaukasoko intxaurrak adjika bat lortuko duzu, argi eta garbi behatzen bere prestaketa fase guztiak behar duzu. Lehenik eta behin, garbitu behar dira, eta pre-ebaki zuritu tomateak eta piperrak. intxaurrak dagokionez, zartagin lehor batean frijitu ahal izango dute edo hamar minutu labean, berrehun gradu preheated for jartzeko. Eskatuta soberakinak azala batetik dutela askatuko daiteke.

Aldez errea espeziak (piperrauts, martorri, lupulua-suneli eta cumin) mortero eta bihurritu kokatu behar da. Osagaiak nahastu horiek exekutatu haragi Grinder edo elikagai-prozesadore bidez bidez ehotzeko behar duzun guztia. Garrantzitsua da, ez da overdo hainbeste aktibatuta barazkiak. Lortutako masa zartagin filmea behar eta simmer estalita, hogeita bost minutuz. adjika prestatu intxaurrak ondoren, desiragarria da horseradish eta baratxuri birrindu gehitzeko. hoztu janzteko mahai hornitu daiteke.

Hirugarren aukera

Errezeta hau negurako intxaurrak adjika gozoa prestatzeko. Horretarako, bi kolore anitzeko piper kilo, bi koilarakada gatz, ehun gramo azukre, sagar sagardo ozpina kopa erdi, berrehun baratxuri gramo, bost piper beroa lekak eta intxaur herriguneak kilo erdi bat behar duzu.

Errezeta honen Saltsa exorbitant tasak prestatzen. Beraz, behar-prozesua hasi aurretik poteak sterilize aldez aurretik. Bestela, arriskua ez denbora beroa adjika gora jaurti dute.

Zuritu baratxuri eta piper mince behar, gehitu txikitutako intxaurrak, ozpina, azukrea eta gatza, eta sute txiki bat jarri. Mass gomendatzen irakiten ordu laurden bat, aldiro ahantzi irabiatu pan edukiak gabe.