Karpa: nola modutan arraina prestatzeko

Artikulu honetan, gutxi batzuk kontuan hartu behar dugu proposatzen karpa errezeta. hegazti hau gozoak eta erabilgarria da.

Karpa: nola arraina prestatzeko garagardoa

behar (2 anoa bidez adierazten) izango duzu:

• karpa 1 kg (xerrak);
• ale, gatza;
• Landare frijitzeko olioa;
• Gari irina - 2 koilarakada (taula);
• tipula bat;
• garagardoa - 100 ml;
• Gingerbread - 1 pieza.

teknologia

Nola karpa bat prestatzeko? Xerrak zatiak moztu. Ura irakiten simmered (gazi) egosi arte. Ehotzeko azenarioa birrinduta. Beratzen garagardoa ere. Tipula xerra eta bota irina. oliotan frijitu. Arrain-salda , azenarioa, tipula batekin nahastu, eta errea espeziak gehitu. 5 minutu erregosia, gero iragazi. Pour egosi arrain. Karpa zerbitzatzeko albo egosia edo gisatua patata plater batekin.

Karpa: arraina prestatzeko tipulak eta patatak

Beharrezko osagaiak:

• Arrain karpa 1 kg;
• 3 ertainak tipula;
• patata kg;
• helduak tomate, 400 gramoko pisua;
• Ozpina 9% - 2 koilarakada (taula);
• landare-frijitzeko olioa.

prestaketa teknologia

Tipula garbi eta eraztunak moztu. Frijitu olio berotan. zartagin berean (edo gozogintza) Jarri arrain pieza (garbitu, moztu) eta gatza. tomate xerra Top, pour apur bat ura, gatza eta piperra bota. bereizi pan frijitu oliotan patata. Jarri piezak arraina inguruan. Pour gurina, tapa edo papera eta leku estali labean 30 minutuz. Lezaungo zerbitzatu, aldez aurretik botata ozpina.

Nola beteak karpa prestatzeko

Karpa perretxikoak eta intxaurrak beteak, honela prestatuta.

Osagaiak:

• karpa arraina 2 kg pisatzen;
• Fresh perretxikoak 300 gramoko pisua;
• pack (300 ml) garratza krema;
• pack (200 gramo) gurina
• Tomate (edo itsatsi) - 100 gramo;
• 4 oilasko arrautzak;
• 3 cups intxaurrak (araztua);
• Ardo zuria (200 ml), edalontzi bat;
• erdi kopa (100 gramo) breadcrumbs ere;
• piperra, gatza.

prestaketa teknologia

Garbitu arraina, kendu gills, hezurrak eta erraiak. Garbitu, gatza eta piperra bota eta barruan kanpo. Ez moztu buztana eta burua. Ebaki bete Relleno. prestatu to-fin txuleta tipula, frijitu oliotan, tomate itsatsi edo xehatu, zatituta freskoa perretxikoak gehitu behar duzu. Ondo arin frijitu elikagai, ondoren, bota ogi eta birrindu intxaurrak. Pour ardoa, gatza eta piperra batzuk. Josi aldean ebaki beteak arrain. Ondoren gozogintza orri bat jarri, ardo gainerako pour. bigundu arte Simmer, aldiro-zukua botatzen arrain from. Nahastu arrautzak krema garratza. karpa nahasketa bat estali. labean jarri. 20 minuturen ondoren, kendu eta zerbitzatu beroa. benetako opor taula bat bitxi bat beteak daitekeen karpa. Nola plater bat prestatzeko, gaur egun ezagutzen duzu. Apaindu arraina belar, barazki freskoak xerra izan daiteke.

Karpa: arraina prestatzeko moxal ekin

behar duzu:

• karpa arraina 1,5 kg pisatzen;
• 6 arrautza;
• moxal 2 kg pisu fresko;
• 2 tipula txiki;
• erramu hosto, gaziak, ilar beltza piper, gatza;
• Pieza (60 gramo) gurina.

prestaketa teknologia

Garbitu arraina, disemboweled, gatz igurtzi. Jarri zartaginean guztiz. baso bat ur bota, gehitu tipula, piper, erramu hosto, gaziak, gatza (h. Spoon). tapa batekin estali eta labean jarri 190 gradutan 40 minutuz. Denbora horretan, arraina pare bat aldiz piztu izan behar du. Moxal-fin moztu, bete ur kopuru txiki bat eta simmer bero baxua baino gehiago 20 minutuz. Antzezleak kanpoan bahe bat eta, ondoren, gehitu gatza dastatzeko eta gurina biguna nahasten. Arrain plaka baten gainean, alde batetik jarri moxal, beste on - hard-arrautza. Bon appetit!