Kontserbak negurako beets: errezetak

nekazariek lanpetuta denboraldian barazkiak eskuratzea datozen uda bukaeran. Bright koloreak begi aza, azenarioak eta beets atsegina. Neguan, barazki horiek eta beste asko inprimaki fresko eta kontserba batean zaintzeko nahian. oso erabilgarria da, eta bildutako fruta giza osasunerako bitaminak garrantzitsua dauka. haien artean leku berezia A beets da. Nola garrantzitsua da gizon bat?

erremolatxa onurak

Hau barazki berezi bat, ohiko kontsumoa bertan eragina positiboa nagusiki hesteetan (bereziki idorreria) lana du. Behe kaloria eta zuntz egin erremolatxa dieta produktua. Horrez gain, bitaminak, burdina eta kobrea garunean, zentrala eta onuragarriak diren dauka periferikoak nerbio-sistemak, on odola, hemoglobina handituz. A bitaminak A eta C gaztetu gorputza, zelulak babesteko zahartze goiztiarra.

erro laborantza honen abantaila guztiak kontuan hartuta, bertatik hainbat plater bat, bere menuan sartuko sarritan ahalik eta gomendatzen da - gordinak eta egosiak, eta hotza kontserba jateko erremolatxa neguan uzta batean urte osoan.

erremolatxa - Dezagun aurre, hau oso erabilgarria landare bat da. Neguan, entsaladak desberdinetako batetik prestatu daiteke. Horrez gain, erremolatxa zukua egiten du bere Brew Desugerketa aza kolore ederra egiteko erabiltzen da. you bi errezeta kontserba, zein nagusiek osagai entsalada erremolatxa da eskaintzen ditugu. Neguan, garrantzitsua da gisa barazki bitaminak honen ahalik eta gehien zaintzeko.

negua erremolatxa prestatzen

erremolatxa kabiarra

gehiago ezagutzen Seguruenik zaude squash kabiarra. Baina proposatutako errezeta ez da zapore aldetik plater ezagunak baino txikiagoak, agian harritzeko minak zapore berri bat.

Osagaiak:

- erremolatxa - 1 kg;

- azenarioa - 200 g;

- tipula - 200 g;

- gozoa piper (Bulgarian) - 2 unitateak:.

- mingotsa piper - 2 pod;

- tomateak edo tomate-zukua - 200 g;

- Sunflower olioa - 200 ml;

- gatza;

- Azukre.

Prestaketa:

1. Irakiten beets, gero (hotz) grate.

2. Grate azenarioak, tipula eta piper txikituta.

3. Barazkiak, ontzi batean leku, gehitu olioa, gatza eta azukrea dastatzeko.

4. Simmer maiz hunki tzen 30-40 minutu.

5. lurrera Arautuko poteak garbi batean.

6. Sterilize latak, edukiontzi bestera jarrita ur beroarekin honako kalkulatzeko from: erdi litroko - 15 minutu, litro - 30 minutu.

7. Roll tapa, wrap, goitik behera inflexio.

Entsalada "Hau zerbait da"

Entsalada berria eskaintzen ari gara, sukaldaritza eta horrek ere erabiltzen da erremolatxa da. Neguan hau da preform gisa egin Borsch janzteko edo aparteko hotza merienda gisa. Prest irteera - 7-8 gutxi gorabehera litro.

Osagaiak:

- erremolatxa - 3 kg;

- tomateak - 3 kg (ordezkatu daiteke 1.5 tomate zukua L arabera);

- azenarioa - 2 kg;

- gozoa piper (Bulgarian) - 2 kg;

- Landare-olioa - 0,5 l;

- beroa piperrak - 4-5 lekak;

- piper edo piper nahasketa dastatzeko da;

- gatza eta azukrea dastatzeko da;

- erramu hosto.

Prestaketa:

1. azenarioak grate eta frijitu landare-oliotan.

2. Beets halaber igurtzi. Fin-fin txikitu tomateak eta piperrak.

3. barazkiak azenarioak leku fresatuak The, pour gainerako olioa eta sukaldari, 1 ordu eraginez.

4. Gehitu espeziak, gatza, azukrea, erramu hosto, utzi beste 10 minutuz simmer.

5. beroa antzua poteak Arautuko eta roll up. Biltzeko, goitik behera inflexio.

Bon appetit!