Mamia moussea: deskribapena eta janaria prestatzeko arauak

"Moussea" izeneko jatorrizko postrea frantsesek asmatu. Zenbait errezeta eta prestaketa-metodo interesgarria garatu dute. Mamia moussea - jaki honen aldakuntzak ospetsuenetako bat da. Eta gustura leuna eta atsegina izan ezik, gainera, oso erabilgarria da.

simple Books

Jakina denez, edozein moussea hiru osagai nagusi ditu:

1. Aromatikoa base (fruituak, kakaoa, pure, ardoa, eta abar).
2. Fillers, platera zapore gozo bat (azukrea, eztia, molasses) emanez.
3. finkatzeko egoera aparra nahasketa elikadura-gehigarriak.

Mamia zentzu honetan moussea ez da salbuespena. Whatever prestatzeko erabilitako errezeta izan daiteke, zerrendatutako osagai guztiak nahitaez dira gaur bertan. Kontuan izan behar da gazta moussea dela food besarkaderak desberdinekin egin daiteke. Bakarrik daude hiru:

1. Agar.
2. Arrautza zuri.
3. Gelatina.

aldaketa hori, eta produktua fabrikatzeko metodo bat arabera. Adibidez, aukera oso erraza denean mamia moussea oinarritutako agar sortu da.

Produktua azkar eta erraz Etxean egin da. bakarra Beharrezkoa da: 250 gazta gramo, pack (125 gramo) eta 150 marshmallow krema gramo.

Amaitu All hainbat fasetan:

1. Lehen krema Greba nahasgailu batekin aktibatuta minaren nahasketa bat sartu arte behar duzu.
2. Grind marshmallows.
3. Link osagaiak eta buelta murgiltze irabiagailuan batera homogeneoa masa sartu.
4. Lortutako produktua ondo irabiatu nahasgailu batekin.
5. Nahasketa da hozkailuan jarri about 3-4 ordu. Eta orduro beharrezkoa da atera eta berriro Greba.

Amaitu produktua da karta plater eta edari noiznahi desplaza daiteke.

kafe usain Postrea

Nola bestela gazta moussea egosten dezakezu? kafe batera errezeta batez bilera gonbidatuak egokia.

- 100 azukrea, koilaratxo bainila ateratzeko gramo, 50 kafe likore eta esnea, 2 arrautza zuriak eta 2 disolbagarriak kafea koilarakada mililitro 250 lehorra gaztanbera g: For bere prestaketa honako produktuen beharko du.

sukaldaritza-prozesua oso erraza da:

1. Cottage gazta (lodia bada) bahe baten bidez.
2. Esne besterik berotzeko eta kafea desegiteko bertan.
3. Produktu guztiak, arrautzak ezik, nahasgailu batekin irabiatu.
4. Bereizita proteinak apar bihurtu ziren, eta gero, pixkanaka, haiek aurkeztu du pisua guztira. Egizu zati txikiak hobe masa ez konformatu. Sharp produktuen konposatu aparra, hau da, oso txarrak suntsitu daiteke.

Bihurtzen da, oso lurrinez gazta moussea errezeta erraza gogoratzeko da. Dirua horniketa bakarrik izango ontzi batean zabaldu eta 40 minutu beratzen hozkailuan. Plater honen ondoren zeure apaindu.

Esne eta txarrak tratatzen

Ez da gutxiago zaporetsua gazta moussea gelatina lortutako. Adibidez, errezeta, eta bertan honako osagai erabiltzen dira ikuspegi hobea: 400 gramo fruta, gazta kilo erdi bat, 30 gelatina gramo, azukre kopa erdi, 400 krema mililitro eta baso bat ur.

Prestatu plater honela:

1. Lehen gaztanbera ezabatzen behar da ondo bahe baten bidez, eta, ondoren, bete ur pixka batekin.
2. krema (100 ml) elkarrekin azukrea zati berotzeko eta irabiatu disolbatu arte. gelatina nahasketa gehitu.
3. gainerako krema Lehenengo hozten da eta gero ondo whisk.
4. Mixer prozesua gazta, eta, ondoren, gelatina krema sartzen uzten.
5. ondorioz masa To krema harrotua gehitu.
6. moldea behealdean jarri freskoa fruitu, eta, ondoren, horiek estali egosi nahasketa batekin. Erdi-amaitutako produktua hozkailuan jarri gau.

Goizean produktu bat lor dezakezu filmea plaka baten gainean eta zerbitzatzeko, pre-ebaki pieza karta batean.

Horrez esanguratsuak

Batzuetan gozotegi tarta gazta moussea egiteko erabiltzen da. Adibide gisa, kontuan hartu distiratsua isla bat, noiz foamed Produktu hau da, aldaera gaileta postre osagarri.

To prestatzeko osagai desberdin asko hartu.

bizkotxoa egiteko: 3 arrautza, 80 irina, 4 koilarakada azukre gramo eta 30 almidoia gramo.

moussea egiteko: 0.5 gazta kilo, 500 krema ml, 2 arrautza, 100 gramo azukre, 30 gelatina gramo eta ura irakiten Kopako erdi.

apaintzeko: 1 mango 2 kiwi fruta, azukre pixka bat eta freskoa marrubiak.

Prestaketa:

1. Of egosi pasta produktu eta gaileta gozogintza. Ondoren moztu luzetara bi zatitan eta haiei lubricate fruta pure batekin.
2. teknika estandarra By aire moussea prestatzeko.
3. Fruta xerra finetan moztu eta horiek antolatu gaileta baten gainean.
4. geruza moussea gainean emeki aplikatu eta gero jarri pastela 3-4 ordu hozkailuan da.

Zerbitzatu aurretik, bakarrik izango amaitutako produktuaren dekoratzeko. Eta horretarako, ez bakarrik fruta, baina baita fruitu lehorrak, kakaoa, edo txokolatea erabili ahal izango dituzu.