Multivarka in madari Jam: goza zapore zoragarria!

Ziurrenik, denek ezagutzen haurtzaroa madari jam edo jam ... Eta ez da harritzekoa zaporea gogoratzen, wonderful jaki hau gurtzen delako haur eta helduek. Egosi dute inoiz jam madari multivarka batean? Hala ez bada, denbora saiatuko da, sukaldean duzu miraria gailu hau batez ere.

madari Jam multivarka in: urrats bat urrats errezeta

Dezagun errezeta oso erraza da, osagai nagusia da, noski, madari batekin. Stock sortu 1 fruta mamitsuena kg. Gainera, 800-900 gramo azukre eta azido zitrikoak koilaratxo bat behar dugu. Aurreko guztiak eskuz izan? Gero hasi ahal izango dugu.

Lehen etapa - madari prestatzeko. Ondo garbitu, tira hezurrak (nekez norbait pozik horiek aurkitu jam batean izango da). Hurrengoa, fruta xerra ebaki. Ondoren, horiek gehitu dugu Multivarki Ontzi batean, azukrea eta azido zitrikoak gehitzeko. Arretaz irabiatu gure osagaiak, tapa itxi Multivarki, hautatu "Quenching" moduan, denbora - 1 ordu. noizean, multivarku begiratu dezakezu eta bere edukiak nahasteko. Ikusten duzu madari prestatzeko garaian apenas nabarmentzen zukua bada, ur kopuru txiki bat gehitu.

Noiz quenching amaitutakoan, utzi berogailu jam ordu erdi inguru bat da. Azken urratsa - eta "Sukaldaritza" modua aktibatzeko 10-15 minutu. Eman jam simmer 3-4 minutuz.

jam prestatzen ari dela, bankuak egin behar duzu. Garbitu soda gozogintza eta gero sterilize.

Orain madari jam egon ertzean zabaldu. Piztu goitik behera, eta ez ahaztu itzulbiratu zapi epela. Utzi beraz, jam erabat hoztu arte.

Orain negua oparia zoragarri bat egin behar duzu.

Pear jam laranjak

madari jam egiteko eskaintza gehiago findu eta original multivarka gehitu laranjak to nahi baduzu. ideia bezala? Ondoren present ekarri du madari jam errezeta multivarka laranjak batera.

osagaiak:

• 0.5-1 laranjak kilo;
• 0.5-1 kg madari;
• 1-1.5 kg azukre.

Laranja eta madari nire kontu handiz. Ondoren, piezak tamaina txikitan moztu. Zuritu ez da merezi du.

Zatituta fruta-ontzi multivarochnoy du behealdean jarri. Badira ere azukrea. Horren ondoren erabakiko "Quenching" hautatu dugu. Busti ordua - ordu erdi. Noiz zehaztutako denbora da, bete jam poteak esterilizatu sartu. Hozte ondoren, hozkailuan gordetzeko.

jam hau ez bakarrik oso lurrintsu eta gozoak, baina baita osasun onuragarria. haurrei atsegina da, beraz, prest laster ertzean magikoki bihurtu hutsik, baina ez ahaztu, bere burua pamper.

multivarka in madari Jam. Nola prestatzeko?

Nahi retseptik gehiago? Ondoren erakutsiko dugu nola jam egosten madari batetik multivarka sagarrak batera. jatorrizko zaporea bermatuta dago.

2,5 litroko Osagaiak:

• 1 kg sagar;
• 1 kg madari;
• 1,5-1,7 kg azukre.

Lehenik eta behin, noski, nire sagar eta madari. zati txikitan moztu Sagarrak, kendu muina. Tolestu xerra ontzi batean eta pour Multivarki azukre kopuru txiki bat da, beraz, sagarrak estaltzen du.

Halaber udareak, sagarrak kudeatzeko dugun eta azukrea bota. 2 ordu utziko multivarka zukua utzi dutela fruitua, eta aukeratu "Quenching" moduan edo "zopa", denboran jarriz 1,5 ordu. Ez zara kaleko behar urrunegi Multivarki batetik, denbora honetan zehar hainbat aldiz hartuko bere edukiak nahastu.

Orain arautuko dezakezu esterilizatua poteak jam eta denbora luzez zapore zoragarria gozatzeko.

Gehitu kanela ...

kanela bezala? Wonderful! Orain erakutsiko dugu nola madari jam prestatzeko kanela multivarka ere. heldua madari eta mamitsuena (0,5 kg), 800-900 g azukre, 2-3 koilarakada kanela, ur edalontzi erdi bat behar izango duzu.

Fruta ur hotzetan garbitu, zatitu, core eta zainak, ontzi batean Multivarki jarri kendu, loak azukrea eta, kanela gehitu. Ondoren, ura bota dituzten osagai guztiak. Orain "Quenching" (ordu erdi) modua aukeratu behar duzu. Ez ahaztu noizean irabiatu. Sukaldaritza ondoren banku sartu deskonposatzen. Hori guztia, ezer konplikatua da. Cinnamon jam gustu eta usain fin bat emateko.

Sendabelarrak madari propietate

Pear - fruta oso osasuntsua. pectins, eta horrek antibacterial eta antibirala ekintza izan ditu. Horregatik jam madari da, beraz, neguan, beharrezkoa denean, kontratazio gripea probabilitate handia. Gainera, aberatsa arbutin, antibiotiko natural hori giltzurrun hantura batekin borroka madari. Beraz, aukera sortu Stock madari jam on badituzu.

Bon appetit!