Nola "basoilarra habia" bat prestatzeko - Entsalada

Nahiko gogorra jai taula bat imajinatzea entsaladak eta aperitibo gabe. Gain Errusiako tradizionala entsalada batetik, azafata nahi zure gonbidatuak harritzea plater ezohiko ez diren bakarrik gozoak, baina baita jatorrizko itxura izateari. Hau buruz entsalada "basoilarra habia", zein diseinu interesgarri bat du, bere izenari dagokion esan daiteke. Aldi berean, eskuragarri da prestaketa eta bai sukaldari ondu eta hasiberri etxekoandreak exekuzioa.

beste elikagai bezala, ez dira bertan prestatu daitezke "habia oilarren" entsalada gozo-gozo eta hearty bat gutxi aukerak errezeta. Beraz, 5 arrautza, patata tuberkuluak batzuk, oilasko libra bat, 2 azenario, tipula, baratxuri, belarrak, maionesa eta landare-olio ale gutxi batzuk beharko duzu. Azenarioak eta patatak tira finetan moztu eta zartagin batean gorritu arte frijitzen. Patata kasuan, the Fryer sakona erabili ahal izango duzu. Errea barazkiak bi zatitan banatzen da: entsalada izango bat joan, eta dekorazioa bestea erabiliko da. Egosia oilasko zuntz sartu desmuntatu. Pepino zerrendatan finetan moztu. arrautza gorringoak zuriak bereizita, bigarrenak dira zatitu. prestatutako plater haragi mistoan, pepino, proteinak, barazkiak, maionesa guztiarekin jantzita. On plaka laua ezarritako letxuga, berdindu, erdian, eta bertan kokatuko den "arrautza" depresio txiki bat egin. Beraientzat, gorringoa maionesa, txikituta belar, baratxuri prentsa bidez gainditu nahastuta. bola txikiak, forma antzeko arrautza nahasketa bat moldatuak. Horietako obkladyvayutsya inguruan patata erreak eta azenarioak, adar imitatuz.

entsalada, "basoilarra habia" nola prestatu buruz hitz, ezin da ahaztu honako errezeta. Plater honen osagai guztiak desiragarria tamaina bereko zerrendatan, eta kasu horretan itxura erakargarriagoa izango bailuke moztu da. Oilasko, urdaiazpikoa, arrautza zuriak, freskoa pepino ebaki. Perretxikoak frijituak gutxi batzuk zartaginean minutu. Patatak garbitu, era berean moztu ezarritako beroa zartagin bat, hau da crisp arte frijituak osagai gainerako gisa. Gomendagarria da oso gutxitan egiten oztopatzeko, ez tapa estali eta gatza gehitu Sukaldaritza amaieran bakarrik.

patata erdia alde batera ezarri da izena emateko, eta bestea, beste osagai guztiak, maionesa jantzi eta plater batean zabaldu nahastuta dagoen bitartean. To "habia oilarren" entsalada bere jatorrizko forma izan da, depresioa txiki baten erdian da. Orain arrautza forma du laster-marka bat prestatzen ari da. Zeren gorringoak purea gazta bigunak nahasten dira, txikituta belar eta baratxuri (posible fusionatzen erabiltzea gomendatzen da). Gehitu maionesa apur bat masa likatsua bat izan zen arte. Hainbat formatu txikiko "barrabilak" gogor eusten aurrera egiten laukizuzen forma, dira entsalada gainean jarri. platera ertzetan zehar zerrendatan ezarritako patata frijituak.

Kontuan izan behar da for "basoilarra habia" errezeta duten hainbat osagai onar dezakegu, batzuk osagarria plater original zapore berriekin. Beraz, horren ordez perretxikoak frijituak, bila sasoian hemen, ez bakarrik perretxikoak, baina perretxikoak, onddo eta besteen. Interesgarria da ikustea "basoilarra habia", letxuga kargatu.

ere egin dezakezu bat "habia oilarren" entsalada osagaiak nahastuz gabe, eta geruza jartzeko. Horrela, ebaketa letxuga jarri oilasko, maionesa lubrikatutako, ondoren perretxikoak, arrautza zuri, pepino, tipula browned, urdaiazpikoa. Top jarri aleak gorringoa maionesa eta baratxuri eta labaintzen frijituak patata zerrendatan nahastuta. Ordezkatu ahal izango dira eta zekale crackers. Edonola ere, ez du axola zein errezeta ez da erabiltzen, plater bihurtzen hearty eta originala.