Nola egin izozkia krema gabe etxean?

Etxeko izozkiaren abantaila dakizu zer prestatzen diren osagaiak. Postre hotzerako oinarrizko errezeta krema dauka. Hala eta guztiz ere, etxeko izozki goxoa prestatu eta horiek gabe, kaloria baxuko dieta jarraitzen baduzu. Horrela, izozkiak etxean nola egin erabakitzeko, krema gabe.

Esnea duen errezeta

Nola izozkiak egin krema gabe? Izan ere, oso erraza da. Postrearen zaporea errea izango da.

osagaiak:

1. Esnea - 2,5 cups.
2. Azukre edalontzi bat.
3. Lau gorringoak.

Esnea irakiten eta hoztu egin behar da. Yolks ondo ehotzeko azukrea. Ez itzazu hautseztatu, esne epelean esnea bota. Ondoren, jarri nahasketa suaren gainean. Estu trinko bat behar da, baina beti irabiatu eta hozten utzi. Nahasketak giro-tenperaturan hoztu ondoren, zartagina estalkiarekin estali daiteke eta izozkailura bidali ordu pare batez.

Denbora horretan, ordu erdi bakoitzeko platerak lortu eta edukiak nahastu behar dituzu. Hau beharrezkoa da izotza ez dadin barruan sartzen. Izozkiak koherentzia egokia izango duen bakoitzean, moldeak zabaldu beharko lirateke eta izozkailura bidaliko dira. Hiru ordu igaro ondoren, postrea prest dago eta jan dezakezu. Marmara, almibarretan, txokolate likidotan eta fruitu lehorrekin zerbitzatu daiteke.

Krema gabe izozkiak nola egin jakiteko, edonoiz egosten dezakezu. Gainera, horretarako produktu xumeenak behar ditugu.

Gaztaz egindako izozkia

Etxean izozkiak egiteko moduari buruz hitz egin gabe krema gabe, gaztanberean oinarritutako errezeta gogoratu beharko zenuke. Postre hori oso erabilgarria izango da gozoki hotzez maitaleentzat.

osagaiak:

1. Esne kondentsatua esne kondentsatua.
2. ½ esne kopa.
3. 420 gramo gaztanbera.

Landa-gazta bahe baten bidez garbitu behar da. Ondoren nahastu irabiagailuan esne kondentsatua. Batean nahasketak nahikoa luzea izan behar du kupula ikusezin bihurtzeko. Ondoren, esnea gehitu eta berriro nahastu dezakezu.

Gure izozkia ia prest dago. Bakarrik geratzen da moldeak finkatzeko eta izozkailua izozteko. Lau ordu erabilgarri egongo da.

Zure seme-alaben izozki natural eta erabilgarria nahi baduzu, zuk zeuk prestatu eta esne kondentsatua prestatu ahal izango duzu, produktu honen kalitatea oso zalantzan dagoelako.

Horretarako hiru esne litro eta azukre litro bat behar dituzu. Hori guztia nahastu behar da, irakiten eta irakiten hiru edo lau ordu berotu arte, etengabe nahasketa nahastuz.

Ikusten duzunez, izozkiak egiteko aukera ugari daude beste esnekietan oinarrituta. Eta emaitza okerrago da.

Fruta izozkia

Etxeko izozkiak krema egin gabe pentsatzea, ez ahaztu fruta hotz postrea. Gure artean, zukuak izoztuak dituzten zale asko daude.

Azpimarratzekoa da sorbetea dela udako tratamenduaren kaloria gutxieneko bitamina eta bitamina gehien. Fruta izozkiak prestatzeko, produktu ohikoenak behar ditugu. Horrela, jogurt naturalak eta gerezi izoztuak (1: 1 ratioa) zati berdinetan hartu behar dituzu. Nahasketan gehitu azukrea (zure gustura orientatzeko) eta irabiagailuan irabiatu egoera horretan, masa guztiz homogeneoa dela.

Esnearekin, hobe da fruta horiek konbinatzea: mahats-bilketak, mertxikak, marrubiak, gooseberriak, currants, abrikotuak, bananak, laranjak, sagarrak. Sorbetea prestatzeko, zuritu eta hazien fruta zuritu egingo dugu eta birrindu egingo dugu. Berrietan, ilarak kendu behar dituzu. Ondoren, izoztu fruta eta txarrak.

Ordu pare bat igaro ondoren, sukaldaritza jarraitu dezakezu. Fruta esnearekin egosita egon behar da irabiagailuan leuna izan arte (2: 1 ratioa). Sugar gustatzen zaio. Izozkailuan izoztuko dugu. Hiru ordu igaro ondoren, sukaldaritza postrea gozatu ahal izango duzu. Ziur egon behar duzula izozkia egiteko modurik onena krema gabe.

Fruta izotza

Nola egin izozki krema gabe? Oso erraza da! Aukera errazena fruta izotza da. Eskuragarri dagoen fruta edozein hartu dezakezu. Mugurdiak eta marrubiak (600 gramo) nahasketa bat egitea gomendatzen dugu. Baia irabiagailuan xehatu egiten da, ondorioz fruta-purea lortuko dugu. Garagardo baten bidez garbitu behar da eta limoi-zuku pare bat gehitu.

Zartaginean ehun gramo azukre erori eta berrogeita hamar mililitro ur bota, ziropa prestatzen dugu. Apur bat hozten den bezain laster, berde masa botako dugu, nahastu eta moldeak zabaldu eta izozkailura bidali.

Esate baterako, frutazko izotza, etxean prestatua, edozein osagai osagarri izango da. Zapore interesgarria limonada edo fruta zukua da. Fruta exotikoen piezak jatorrizkoak dastatzeko aukera izango dute. Beroaren fruitu hotzek ez dute izozkailuan egongo.

Hasiera Plombir

Nola egin izozki krema gabe? Nahi baduzu, prestatu eta zigilatu!

osagaiak:

1. Olio gantzak.
2. Esne litroak.
3. Bost arrautza gorringoak.
4. Almidoiaren koilaratxo bat.

Esnea zartagin batean bota behar da (esmaltatu) eta sute txiki bat jarri, irakiten jarri. Bitartean, almidoia nahastu azukrearekin. Ondoren, gehitu gorringoak eta lehortu arte leuna. Ondoren, gehitu esne pixka bat nahasketara. Krema garratz likidoaren koherentzia izan beharko luke.

Orain, gure nahasketa arretaz bota daiteke esne beroan. Eta ez ahaztu etengabe irabiatu. Likidoak berriro hoztu behar dira. Ondoren, platerak suarengandik kendu behar dira eta ur hotzetan jar dezakezu, nahasketa nahastuz. Guztia hoztu denean, masa moldeetan isurtzen da eta izozkailuan izoztuko da. Hiru edo lau ordu igaro ondoren, betetzea prest dago.

Chocolate Delicacy

Txokolate izozkiaren zaleentzat hurrengo errezeta eskaintzen dugu.

osagaiak:

1. Bost gorringoak.
2. Azukre-kopa erdia.
3. Esne litro erdia.
4. Kakao edo erretxina edalontzi bat.
5. Likore pixka bat.

Lekak azukrea jipoitu behar dira. Bero-erresistentziazko plater batean, esnea eta kafea botako ditugu, nahasketa suaren gainean jarri eta irakiten jarri. Azukrerekin gorringoak gehitzen ditugu. Berriz ere, irakiten jarri. Likore bat dastatu dezakezu. Egoki egokitua, adibidez, Irish Krim. Jarri ura ura hozteko. Tenperaturaren nahasketa moldeetan isurtzen da eta izozkailuan jarri.

Sukaldaritza hobe da etxeko arrautzak eta esnea hartzeko. Txokolate izozkiarekin, intxaur muskatua, kanela, bainila gehitu dezakezu. Osagai horiek xarma berezia ematen diote izozkiari.

Txokolatearen izozkia

Txokolatezko izozkiak kafeaz bakarrik egosi daitezke. Txokolate maitaleentzat, honako errezeta egokia da:

1. Azukrea (ehun gramo) iluna edo esne txokolatea (kakaoa eta azukrea ordezkatu ditzakezu).
2. Esnea - 350 gramo.
3. Sugar - 70 gramo.
4. Gurina pixka bat.

Txokolatea xehatu egin behar da eta, gero, ur bainuan urtu. Ondoren, hogei gramoko azukrea, esnea eta gurina gehitu. Masa hoztu beharra dago. Ondoren, gehitu azukrea eta nahastu.

Ondoko masa moldeetara eraman eta izozkailuan jartzen da. Gainera, izozkiak banana-purea gehi ditzakezu, konbinazio oso zaporetsua lortzen duzu.

Hitz baten ondoren

Beroa bero-beroan, izozkia baino hobea ez da. Bereziki goxoa eta erabilgarria etxeko postre hotza da. Izozkiak egiteko errezeta ugari daude. Pertsona orok bere kabuz aukera ona aurkitu dezake. Nahiz dieta zorrotzak atxikitzen dituzten gozokiak berezi izan daitezke krema gabeko izozkiekin.