Nola eta zergatik tipula marinate behar duzu?

Askotan, betiere hainbat plater egosten dugu beharra tipula marinate aurrean. Esperientziarik etxekoandrea normalean erabili errezeta errazena, tipula diluitu ozpina botatzen. Nahiko zilegi sukaldaritzako harrera da. Baina gehiago esperientziadun sukaldariak badakiela produktu desberdinak behar tipulak marinate modu ezberdinetan.

Adibidez, tipula entsalada tipula behi marinatuak dira pomegranate osoan 12 ordu. Da mehe erdi-eraztunak moztu, dira baso bat jartzen edo zeramikazko ware 1 ale, erramu hosto 1 gehitu, pour% 6 ozpina, estalita, baimenik 12 ordu stand. oraingoan, tipula Marinovka amaitu denean ondoren, ondo xukatu, gehitu entsalada. prestatzea 1 entsalada kg egosia biguna behi biguna zerrendatan txiki moztu arte, hau da 1 kg tipula nahastuta, 0,5 kg gehitu granatea aleak. Tuck entsalada maionesa tanta bat nahastuta pomegranate zukua. Gatza eta piperra - dastatzeko.

To pickle uztaia beroki azpian sardinzar for, kubo oso txikia sartu da moztu, 10 minutu% 6 ozpina batean murgilduta. entsalada gehitu aurretik ur epeletan garbitu eta ihesa onartzen. Tipula bila platera zapore berezia, sharpness, itzalak sardinzar zaporea ematen.

Askotan gertatzen da bonbillak dela inon ez dendara, hasten diren hondatzen. Ordena ez haiek final leize batean kontserba kondimentu prestatu ahal entsaladak emateko. Erraboilak garbitua dira, eraztunak edo eraztunak erdia, jar batean jarri moztu. On litroko jar, estua eraztunak, gatza eta piperra zaporea, a koilara (te) azukre erdia, piper pixka bat. Pour sagar edota ohiko% 6 ozpina eta ura, 3x1 kalkulua from. Marinate behar tipula, jarri hozkailuan. Ez dago denbora luzez egon da gorde daiteke. ondo bete dute barazki entsalada, haragi edo arrain.

Tipula bila eta ez bakarrik entsaladak izan daiteke. Oso zaporetsua mokadu, batez ere neguan, tipula, ozpina edo erremolatxa-sagar zukua marinatuak dira.

Honi buruz First tipula nola pickle to ozpinetan. Posible da edozein tamainako bonbillak hartu, eta moztu. Hala ere, tipula txiki itxura onena, erabat poteak jartzen. garbi daude, ura, ongi kristalezko ontzi batean ezarri irakiten baino gehiago bota. on litroko naiz jar jarri 2 ale, 1 erramu hosto, hiru ilarrak lurrintsu eta piper beroa. Badira gutxi currant gorri baia eta gerezi pare bat ere gehi. Jakina, hobe da marinade prestatzeko pan sartu zuzenean latak kopuru osoaren gainean. Baina ez dut halako aukera bat, eta, beraz, modu ezberdinean jokatu dut.

berria garbitu poteak tipula eta espezieak ura irakiten pour dut murgildurik, 5 minutu utzi. Ur hori pan sartu xukatu berriro beste 5 minutu irakiten, lata pour ekarri dut. ura hirugarren aldiz irakiten, zuzenean banku batean azukrea, gatza, ozpina% 9 koilarakada bat gehitu. ura irakiten pour dut, roll, manta bat biltzen. ertzean ondo garbitu bada, kontserbak, urte batzuk stand. Prest tipula bihurtzen arrosa zurbila, zorrotz-gozoa. Bikain mokadu shish kebab, arraina.

sagar zukua tipula marinate, lehenik marinade prestatu behar duzu. Da 150 sagar zukua eta erremolatxa g nahastuz, azukrea dastatzeko, gatza gehituz egosi. Suposatzen da gazi-gozoa salda, hau da isurtzen ura irakiten scalded Aurretik ezarritako bonbilla ertzean izan. Uploaded marinade banku ura irakiten murgilduta, 20 minutu esterilizatzen, gero roll.

Eta nahiko dotorea, baina garestia da nahikoa bila beharreko tipula currants gorria zukua da. Findu - gozo eta tangy, berezia zapore delako, eta ikuspegi - gorria eta arrosa - da ezohikoa. Garestia, uztaia marinating modu bat behar da delako undiluted fruta currants gorriaren zukua.

Just aurreko errezeta gisa, bonbillak dira poteak jarri, gehitu ale, erramu, allspice. Just pour irakiten banku currant zukua, eta gero esterilizatu. Findu gustu ona guztiei atsegina da.