Nola faltsuak Aspen identifikatzeko?

ezagutzen gure basoetan Edozein Mushroomer aurkitzen da perretxiko gozoa eta nutritiboa asko, "ehiza lasaia" zein da, gero eta gehiago popular urtero bihurtuz. Zoritxarrez, fenomeno honen arazotxo bat dago: basoan, badira hasiberri askok askotan beren saskiak perretxiko pozoitsu biltzen.

Horietako batzuk faltsuak Aspen dira. Haien "meanness" dela itxura oso bere zeuden jan daitezkeen antzekoak dira. error honen denez, batzuetan are esperientziadun perretxiko.

Nola bereizteko?

Zorionez, natura gurekin zaintzeko hartu du, faltsua Aspen berezitasunak konplexu osoa eskainiz. horiek jakin, inoiz ez duzu egin arriskutsua akats bat, ez bear out basoaren pozoitsuak onddo bat.

Hobeto gogoratzen ezaugarri garrantzitsu guztiak, ezin izango da azalekoa horiek Aspen antzeko perretxiko arteko desberdintasunak ezagutzeko. Beraz, ezaugarri gorri-marroi kapela bat dute. Horrez gain, hanka onddo labana ebaki bat, ondoren, leku nabarmen moztu baldin bada denborarekin urdin.

Nolatan beraiek "dira" Aspen gezurra?

Aipatu dugu moztu jangarriak onddo urdin. Bere pozoitsuak analogikoa ez du inolako urdina eduki. Bere xerra gorria da, batzuetan gehien surrealista tonu lortzean. Jakina, nahiz eta hasieratik biltzen atzemate batzuk eragin beharko luke.

Ezaugarriak hankak

labana batekin probak ondoren arretaz begiratu oso oinean. arrunt boletus An gris-zuria da, bere faltsua "lankide" kolore argi azaleratzen arrosa ñabardura bitartean. Hala ere, ia ez entzunezko diagnostiko bat har daiteke fidagarria. Azkenean, oinetan askotan zikina.

Da zehaztasunez bereizteko faltsuak Aspen euren kontrako jan daitezkeen posible?

Berriz stipe begiratzeko da "benetako" bada, leun etengabeko kolore bat izango du, edozein inklusio gabe. Boletus faltsu batean parte dira sare gorrixka-arrosa kolore mota bat estali egingo da.

jateko arriskua

Uste duzu nahi gabe erabiltzen bada okerreko txano boletus "itzultzeko" zure osasun arazo larriak baduzu, lasaitu ahal izango dugu: ezer txarra gertatuko. Lehenik eta behin, zuk besterik ezin jan hain onddo horiek asko, zure bizitza mehatxatuta hori.

Zergatik? Bai, dastatzeko besterik ez dute hain nazkagarriak gutxienez plater hau gramo pare bat egin dezakezu pertsona bakar batek erabat atrophied da gainditu duten zaporea Kimuak.

Besteak beste, Boletus (argazkia: analogia faltsu bat) berez herrialde batzuetan ez da jan daitezkeen perretxikoak. Adibidez, Norvegian, zuen duela urte pare baldintzatuan jan daitezkeen gisa aitortu zen. faltsu mota bera eta ez zuen behin jaten, beratzen ur gazi eta otvarivaya perretxikoak bezala.

aurkikuntza

Beraz, zer egin dezakezu hasiberriak perretxiko, nor basoan sartu bilatu Aspen perretxikoak aholkuak? Lehenik eta behin, arau unibertsala gogoratu behar dugu: ez bazaude arrazaren onddoa aurkitu duzu ziur, hobe ez hartzea da! Arretaz hanka begiratu eta moztu: arrosa kolore ohartarazi behar du.