Nola Gazta Lavash prestatzeko

Gazta Lavash, edo alferra achma, barkatzen prest. Osagai nagusia gazta betetzeko erabiltzen da. gazta, suluguni, Errusia, Adigeako: ezberdinak Barietate erabili ahal izango duzu. Gustu Oso ona gazta eta gaztanbera konbinazio bat ematen. Atal gazta ohar tarta Lavash egiten hainbat berde, bereziki lurrintsu (albahaka, cilantro) gehituz. Sukaldari askok, belarrak gain, espezieak eta ongailuak gehitu dira. Gazia pastela tea gozo perfektua. Primeran asetzen dute gosea. Plater nahiko azkar prestatu. tarta gazta lavash bat bakea dezakezu ohiko labea batean edo multivarka ere, gailua denbora gehiago hartuko du aldea bakarrik.

Gazta Osagaiak

Behar duzu:

• Bi handi mehe Armenian lavash ;
• Edozein gogor gazta - 200 gramo;
• gazta, Adygei gazta edo gaztanbera - 300 gramo;
• 2 arrautza freskoak;
• gatza (hartu duzu gazia gazta, gero, ziurrenik, gatza ez da beharrezkoa);
• belarrak, baratxuri, espeziak - eskaera.

tarta betetzeko beharrezkoa izango da:

• arrautza freskoak hainbat (2 edo 3);
• 300 krema garratza edo jogurt gramo.

prestaketa teknologia

1 urratsa

gazta grate pieza. Whisk bi arrautza freskoak koroletan laguntzarekin. Nahastu gazta. Nahi izanez gero, apur bat (100 gramo) esne gehitu dezakezu. Txuleta belar freskoak, txikitu baratxuria. gazta eta arrautza masa jarri.

2. urratsa

Prestatu krema garratza betez. Greba zehaztu arrautza freskoak zenbatekoa krema. tarta edukia kaloria murrizteko nahi baduzu, jogurt jarri ordez krema garratza.

3 urrats

Forma edo Multivarki Katilu gurina krema eskuila. Jarri pita ogia, beraz eseki brida inprimakia ertzetik bertatik. arrail zehar bigarren xafla bi zati berdinetan. Lehenik eta erdi tolestuta eta horretan laguntzeko inprimaki behealdean egon behar duzu. Hau da, lavash geruza txikiagoa hiru lortuko dituzu.

urrats 4

molde batean bota edo ontzi gazta Relleno guztiak. Tamp ondo. tolestuta pita edo Narva bere zatitan erdia Top eta gazta estali. wrap forma ertzean barruan zintzilik. Ere egin dezakezu gazta Lavash bat hainbat geruza ditu. Horretarako, era berean, bete-geruza bat eta lavash geruza zabaldu.

urrats 5

Bete gazi-krema eta arrautza nahasketa bat pastela. Apur bat altxatu ertzak bete hutsuneak guztia betetzeko. Orain labea Gazta jarri lavash. Errezeta erabilera 180 graduko tenperatura dakar. Denbora nola altuera zaren araberakoa izango da, formularioa zabalagoa edukiontzi, azkarrago zapechetsya Gazta Lavash. multivarka sukaldaritza denboran, gutxienez 1,5 ordu hartuko du. Izan ere, diametroa txikia eta handia, luzea casting solidotzen katilu hori. Batzuetan, beharrezkoa da denbora gaindituz 2 ordu.

urrats 6

tarta propeksya ondoren, arretaz kendu moldea. multivarka zauden sukaldaritza bada, itxaron platera hoztu arte pixka bat, ondoren, aktibatu erretilu bat eta plater batean, leku on.

preskripzioa Gomendioak

Lazy achmu prestatu daitezke, ez bakarrik gazta. Gehitu txistorra, haragi hainbat barietate pisua. xehatuta txahala, oilasko frijituak zuzenak, perretxikoak jarri ahal izango duzu. ordezkatu pita ogia hostopila bada, orduan benetako khachapuri lortu dugu.