Nola oiloak chakhokhbili prestatzeko: errezetak

Artikulu honek aztertzen nola prestatu oiloak chakhokhbili. Hona hemen errezeta batzuk.

modu tradizionala

chakhokhbili modu tradizionala prestatzeko, honako osagai behar duzu: oilaskoa, tipula, tomate helduak, lehor vinoe gorria edo zuria, espeziak, gatza, baratxuri, piper beltza eta gorria. oilo chakhokhbili prestatzeko arazoak, han ez luke, erraza da nahikoa. Prestatu hegazti. the carcass osoa hartu ahal izango duzu, edo bere zati erabili. Ebaki haragi zatiak, azala eta gantz sartu behar ez dira kendu. Xukatu oilaskoa. beroa zartagin batean olio gabe gorritu bi lurrazal bi aldeetan haragia arte. Hartu zartagin batean itzaltzea eta han frijituak pieza guztiak jarri. Alebinak gardena arte gurina tipula, eraztunak erdia moztu. Ondoren, mugitu ezazu oilaskoa da. Tomatoes (pcs 8 buruz. Haragi kopuru bat On) une batean ura irakiten txikiagoa. Horri esker, euren azala erraz ateratzeko. Ondoren tomatea piezak eta frijitu landare-olio moztu. Gehitu produktu bat oilasko zartagin batean. Salt plater, sukalde gainean jarri, ahalik eta sua, pour ardoa. It ml 500 beharko duzula. Modu haragi hau prestatzeko 5 minutu alkohola lurruntzen. Ondoren murrizteko bero. Jarraitu beste erdia tapa azpian ordubetez itxita simmer. Amaitu sukaldaritza platerak birrindu baratxuri, belarrak, espeziak Khmeli Suneli, piper akutua eta beltza eta gatza gehituz. Nahasketa guztiak ondo. Orain oiloak chakhokhbili prestatzeko modu tradizionala badakiela. Haragia Brew apur bat eman behar izaten jarraitzen du, eta ondoren, taula eraman ahal izango duzu.

labean Chakhokhbili oilasko

labean erabil dezakezu chakhokhbili prestatzeko. egiten baitugu beharko duzu: tomatea, oilaskoa, gurina, tipula, saltsa beroa, erramu hosto, perrexila, piper eta ozpina. egosi oiloak chakhokhbili, haragi aurretik, garbitu eta horiek moztu ertainak zatitan. Gero zartagin beroa olioa frijitu ere. Beste ontzi batean arin frijitu tipula. Bezain laster urre kolorea hartzen zuen, gehitu tipula oilasko izateko. Orduan jarri tomatea, piperra eta erramu hostoak saltsa koilarakada pare bat. Pour koilarakada% 9 ozpina. prestatu osagai guztiak forma zelatan, estaliko da paperarekin. 20 minutu labea mantendu.

fruitu lehorrak Chakhokhbili Oilasko

Hau Georgian plater sukaldaritza egon intxaurrak daiteke osagarri. Gustatory kualitate bakarra izango. Beraz, hartu tipula, tomate-pasta, ozpina, intxaurrak, oilasko carcass gantz, belarrak, adjika (erabilgarri lehorrean), ongailuak: utsho suneli, kharcho suneli, erramu hostoak, martorria. Garbitu oilaskoa, lodi Horma kazola batean jarri. Pour ura, horrela estalita besterik haragia. Salda irakiten bezala, kendu aparra eta 15 minutuz egosten. bertan likido ihesa eta tentsio ondoren. Oilasko eta bere zuku propioan menestra jarraitu behar. aldi berean su Gutxieneko ezarrita. haragi egosi arte, txuleta tipula, txuleta fruitu lehorrak. Fruitu lehorrak txikituta cilantro libra behar mortero batean. Orain, berriz ere, bota oilasko salda, irakiten ondoren, tipula, tomatea gehitu pasta, fruitu lehorrak eta espeziak. gatza denboraldia. Platera prest dago. Demagun Infuse oilasko, aneta txikituta hautseztatu eta zerbitzatu.