Nola onena barazkiekin haragia prestatzeko zartagin batean

Compatibility Table haragi primeran barazkiekin. Hala ere, hau ez da aplikatuko starchy elikagai. Beraz, ordena egiteko barazkiekin haragi zartagin batean, beharrezkoa da aldez aurretik prestatzeko teknologia ez bakarrik, baina, halaber, errezeta bereziki platerak osaera uste. Adibidez, a aukera interesgarri batzuk.

modurik errazena

Udazkeneko - garai batean, dendetan besterik barazki freskoak inbaditu ninduen. Baina horrek ez du esan nahi entsaladak edo freskoa mugatu behar duzu. eskua beharrezko guztia izatea, barazkiak, haragia oso zaporetsua bat prestatu dezakezu zartagin batean.

Gehiago egin da atxikitzeko bat dela. Errezeta honen Haragia edozein (hegazti, txerri edo behi) hartu daiteke. Oilasko, jakina, askoz azkarrago egosten. barazkiak A behar: Kalabazin, piperrak gozo eta berenjena. Noiz produktu guztiak burutu dira, lanera hasten dezakezu. barazkiak haragia egosten zartagin batean honako hau izan behar du.

Lehenik eta behin, barazkiak garbitu behar duzu.

Ondoren xehatu behar dute. berenjena batekin hasi behar da. dira onenak moztu dute luzetara 4 zatitan banatu eta gero xehatu zehar, garbia ziriak bat lortzeko. Ondoren gatza izan beharko dute, eta denbora pixka bat bakarrik utzi.

Orain haragi egin dezakezu. zati txikitan egon da moztu behar da, eta, ondoren, arinki zartagin batean frijitu 10 minutu landare olioa batean. Ondoren gatza eta erregosia haragia gehitu behar zuen tapa azpian 15 minutuz.

Orain gainerako barazkiak prozesatzean hasiko dugu. Kalabazinak, zuritu, haziak kendu haiengandik behar du, eta gainerako mamia da pieza berenjena berdina moztu. Peppers lurrean daitezke, arbitrarioki, haziak eta septum kendu ondoren.

Orain prestatutako elikagai izango zartaginean haragia eta gatz apur bat gehitu behar da. 10 osagai marroia minutu etengabeko eraginez pean.

Amaieran gozagarri gehitu behar duzu. Hau jengibrea, martorri, oregano eta erramu hosto izan daiteke.

3-5 minutu ondoren, platera prest egongo da, eta lurrinez nahasketa zerbitzatu aurretik belar freskoak botata daiteke.

mamitsuena behi

Badira beste aukera interesgarria da, ez haragi gisa zartagin batean barazkiekin. Kasu honetan, beharrezkoa da txahala. a sekretuak batzuetan izan lehiaketara du, gustu biguna eta oso minak. beharraren haragi gain:

• tipula;
• azenarioa;
• espezien;
• 1 piper gozoa eta beroa pod.

Gainera, marinade beharra:

• soja saltsa;
• baratxuri;
• Ketchup barbakoa;
• tipula;
• ozpina.

Kasu honetan, urratsak desberdina izango da:

1. Haragia zatitan moztu, beraz, labana zen alea zehar kokatzen.
2. Orain marinate beharrezkoa da. Horretarako, produktuak, plastikozko poltsa batean tolestuta egon eta goian aipatutako osagaiak gehitu behar. Kasu honetan, tipula eta baratxuri posible izan behar ehotzeko (grater edo irabiagailuan batean). Pakete gorbata eta utzi ordu pare bat da.
3. Une honetan, beharrezkoa da barazkiak prestatzeko: tipula moztu eraztunak erdia, eta azenarioak eta piper sartu - juliana. Orain elikagai frijitu piztu behar dugu. zartaginean Lehena tipula jarri beharko luke. Behin browned, estali azenarioak, eta azken gauza - piperra.
4. barazkiak eta haragi-produktuak gehitu elkarrekin jarri minutu batzuk.

Zerbitzatu plater hau beroa da, eta alboko plater gisa, pasta edo patatak erabili ahal izango duzu.

lizitazio txuleta

zartagin batean Txerri prestatu daiteke ezberdinean. Kasu gehienetan, esperientziadun sukaldariak gomendatzen zaie haragi txuleta hau egiteko. Eta osagarri gisa, oro har, erabilitako tipula aromatikoa eta espezieak.

Hau aukera errazena eta ezagunena da. Ez behar produktu multzo aberatsa lan egiteko:

• 0.6 kilogramo txerri azpizuna ;
• 1 tipula;
• 30 mililitro mustard jantoki;
• gatza;
• 35 landare olioa gramo;
• piper gorri eta beltzak nahasketa bat.

txerri prestatzen zartagin batean oso erraza da:

1. Lehenik eta behin, haragia uretan pasatu behar dira (ur hotzetan beharrezkoa), eta gero lehortu eta 1,5 cm baino gehiago lodiera no-zatiak moztu.
2. Horren ondoren, arretaz Lohitu mustard alde guztietatik eta buruz ordubete marinate utzi behar dute.
3. Une honetan, poliki moztu dezakezu eraztunak tipula erdia.
4. Prestatutako haragia pan sartu beroarekin olioa irakiten eta alde bakoitzean 3 minutu frijituak.
5. Gehitu tipula, produktuak nahastu, eta ondoren tapa batekin pan estaltzeko eta 5 minutu utzi, edukien maila ertain bero batera murriztu.

Txuleta lortzen samurrak eta gozoak, beraz gain agertutako hornitu daiteke goarnizioak errazena (arroz egosia edo kontserba ilarrak berdea).

pan smart sekretua

Gaur egun, ezin denbora luzez pentsatzen, you nola haragi errea zartagin batean barazkiekin. Horretarako, hainbat gailu asko asmatu. Hartu, adibidez, parrilla zartagin batean. Cook fun.

Gailu honek hainbat abantaila desberdin aldean, ohiko zartagin ditu:

1. parrillan beheko gainazalean knurled esker produktuaren zuzeneko harremana eremu txiki bat du, beraz, gantz gutxiago behar da frijitzeko.
2. Prozesua egon bero handia, eta horrek iraupena laburtzen baino gehiago zuzendu daiteke. Ondorioz, azken produktu bat gehiago da mamitsuena, zaporetsua eta osasuntsua.
3. prestaketa zehar, hezetasun guztia taberna arteko zirrikituak isurtzen. Hau da, oso ona delako kasu honetan, haragia, ez gehiegizko gantz xurgatzeko.
4. haragia indartsua dela After da sare-eredua azalera inprimatuta. Azkenean, besterik ederra da.

Cook frijitzeko batean mugitzeko atxikitzeko bat. Lehenengo haragi prozesatu behar duzu, moztu lodiera txikiko pieza berdinetan. barazkiak bera egin beharko duzu. Nahi izanez gero, haragia pre marinate izan daiteke. Hortik aurrera, produktu besterik beroa zartagin azalera eta 4 minutu alde bakoitzean jarri behar da.

appetizing nahasketa

Oso zaporetsua lortzen perretxikoak eta barazkiak zartagin batean haragia. sukaldaritza berezi bat sukaldaritza metodoa, eta deitzen zaio dago "nahastean frijitzeko." Bere esentzia Izan ere produktu hori bero handia baino frijituak, samurtasuna eta zuku mantenduz datza. Hau nabarmen prestatzeko igarotako denbora murrizten du.

errezeta honetarako honako osagai desktop izan behar duzu:

• 300 gramo mamia txerri;
• 1 azenarioa;
• 180 perretxiko freskoak gramo;
• 1 pod piperrak;
• 4 chive;
• gutxi Berdetasun;
• 100 landare-olio mililitro.

betez For behar duzu:

• 50 soja saltsa ml;
• erdi koilarakada arroz-ozpina;
• ½ koilaratxo patata fekula.

Lana egin behar da, sekuentzia zorrotzean:

1. Lehenik eta behin, Aparteko ontzi konbentzionalak nahastuz betez prestatzen.
2. Ondoren, produktu guztiak ehotzeko behar. xerra mehe - Haragia, piperrak eta azenarioak egon zerrendatan eta perretxikoak moztu behar.
3. Orain nagusia prozesu has zaitezke. zartagin lehen urratsa apur bat olio hunki tzen etengabeko haragi erreak ere. Ondoren gainditu behar dira on bereizi plaka bat.
4. Gauza bera gertatzen da perretxikoak, piperrak eta azenarioak egin beharko litzateke.
5. Ondoren, produktu guztiak elkarrekin bildu, beren janzteko bete, baratxuri xehatu gehitu, irabiatu azkar eta berehala bero kendu behar.

lurrinez nahasketa txikituta belar bota behar zerbitzatu aurretik.