Nola tomate-zukua egiteko etxean: 2 modutan aholku eta

Munduko zuku gehien erabilgarria One tomatea da. Zoritxarrez, fabrikatzaile beti ez kontsumitzaileei onerako lanera. Horregatik mineral oligoelementuen kopuru txiki bat, industria-zukuak esaterako. guztia egiten dugu yourself bada, eta, ondoren, bankuak itxi, bitaminak segurtasuna konfidantza izan dezakegu. gutxiren sekretuak ezagutu behar dugu. Beraz, nola tomate zukua egiteko etxean, elikagai guztiak galdu gabe?

Tip kopurua 1

fruta guztiak mamitsuena izan behar du, ilunduz eta ustel gehiago gabe. moztu stalk Beharrezkoa da, garbitu barazkiak. Gogoan zuku litro bakoitzeko gutxienez 1,5 tomate kg izan, bestela Urezko buelta izango da, sedimentu batera. For slush hobea tomateak meaty aukeratzeko tamaina txikiak (errazagoa da garbitu delako). Beraz, nola tomate zukua egin etxean? Hasteko, erosteko beharrezko osagai guztiak. Gutxieneko zerrenda:

• barazkiak;
• gatza;
• azukrea.

Batzuetan gehiago kanela, iltzea eta piper beltza gehitu. Harrigarria bada ere, edari babesteko azido zitrikoak ere ez da denbora luzez beharrezkoa. Besterik gabe, poteak esterilizatu eta estali ondo.

Tip kopurua 2

Behin tomateak garbitu, azala kendu behar dute. Hau egin ahal izango duzu, bi modu daude:

• pour baino gehiago ura irakiten, ondoren, kendu azala eskularru du;
• tomateak jarri kazola batean, ur pixka bat bota eta guztia berotu (bero barazki zuritu erraz kendu behar da).

Zergatik da? Edateko bakarrik haragizko lortzen da, beharrezkoak ez diren ezpurutasunak gabe. Ikas tomate zukua nola egin etxean, aldez aurretik, fina bahe bat prestatzeko. Approach eta inork hori irina diseinatuta.

Tip kopurua 3

azalaren gabe Tomatoes bahe baten bidez igurtzi behar. Ahal izanez gero, haziak bakarra izango da, mamia guztiak zukua sartzen da. Batzuetan, urrats hauek ahaztutako dira, edari lodi bat egiteko. Haziak txikiak badira, batzuetan utzi besterik ez dute. Oharra: irabiagailuan barazkiak txikitu dezakezu fin minda estatu bat arte.

Hurrengo pausoa sukaldaritza egingo da. Ur pureed tomateak kopuru txiki bat bota besterik ez duzu, gatza eta azukrea gehitu. Zenbat? Dastatzeko. 1.5 tomateak nahikoa 1 koilarakada azukre eta gatz kilogramo. beheko ale (koilaratxo erdi) eta piper beltza gehi ditzakezu. Nola tomate zukua egiteko etxean azkarrago at? Irakiten guztiak multivarka edo sokovarke ere. Hala ez bada, garrantzitsuenak kazola batera aukera. txarrak erabili da aluminiozko Menaje, toxinak askatzen ditu. zukua Sukaldaritza 20 minutuz irakiten ondoren. Gero dena bankuak, itxi botatzen eta utzi hozten (hankaz behera) prestatu ahal izango dira.

Tip kopurua 4

Ez dago tomate zukua nola egin etxean modu sinple bat da. Eskatu tomate-pasta, ura eta gatza. Nola etxeko tomate zukua egiteko horietako out? Mix itsatsi eta ura (koilarakada itsatsi per behar ura askoz bero). Ondoren gatza gehitu dezakezu dastatzeko. Zukua prest dago! dendak hasita, ezin izango da ezberdina. fabrikatzaile askok egin, kontserbatzaile bat gehituz.