Table dekorazioa arraina: karpa labean errea

Ia sukaldari guztiak, aspalditik estimatzen bikaina zaporea arrain ezaugarriak. Karpa ona dieta produktua da, baita bere kaloria baxuko, arrain hau platerak behatzen duten BARAUALDI dutenentzat aproposa. Arraina prestatzeko dezakezu, errea spit batean edo parrillan, eta karpak, labean errea, propietate erabilgarria guztiak gordeko du.

propietate erabilgarria

karpa kantitate handietan haragi gantzak eta gantz, karbohidratoak, proteinak, bitaminak eta mineralak, hala nola chloro, molibdeno, magnesioa, kaltzioa, potasioa, fosforoa, eta beste asko bezala dauka. Arrain honen haragiaren zaporea oso delikatua da, gozo eta biziko gainezka dago.

karpa prozesatzeko sukaldaritza aurretik

carcass handi bat hartu, arrain txiki hezurrak asko dauka bezala prestatzeko. Noiz karpa prozesatzeko, batez sukaldaritza zehar, hobe da arrain freskoa edo zuzeneko erabiltzeko. Frozen karpa azkar bere zapore ezaugarriak galtzen du.

prozesatzeko sinplea nahikoa karpa da.

Lehenik eta behin, garbitu eskalak arraina. Ondoren, sabelaldea ebaki bat eta horren bidez tripak guztiak kendu. Zakatzak kendu behar salda gardentasuna egiteko. Arrautzak eta esnea, uretan eta gorde. arrain-gutting ekoizten ez gallbladder behazun karpa mingotsa bezain kaltetu behar, eta hura filtrazioen bada, azkar haragia hondatu daiteke. Gutted arrain, uretan eta sukaldaritzan erabiltzen.

sukaldaritzan karpa komunen erabilera

Gogoratu arrainak lehentasuna emanez, ez bakarrik izango duzu zure dieta askotarikoa, baina baita onura handia ekarriko beren osasunaren izateko. you xehatuta karpa erabiltzen ari bada ere, gero txuletak edo cutlets bikaina jasoko duzu. errezeta ezberdinak karpa sukaldaritza barietate zabala labean. Haragia , besteak beste, prestatzeko ondoren oso mamitsuena eta gozoak txanda izango da.

Hurrengo nola karpa labean egosten ikasiko duzu. labean karpa lortu nahi duzu? plater hau errezeta oso erraza da eta ia beti unibertsala da. platerak zein nahiago duzun osagai bakarra aldatzen da arrain bakea. Baina prestatzeko gomendatzen dizugu karpak, labean errea, modu horretan, behean azaltzen den moduan.

Beraz farsharovanny oovoschnym entsalada karpak, labean errea.

arraina prestatzeko kanon guztiak, kasu honetan ez gara nire karpa kontra. Just garbitu arropa edo paper eskuoihal bat. Ondoren, garbitu kanpotik eta barrutik, eskalak eta erraiak kenduz. Horren ondoren, apur bat prisolit arrain eta barruan, lubricates da maionesarekin eta mahai gainean utzi.

Arraina maionesa batekin busti arte, zure entsalada prestatu behar duzu. Hau tipulak (3-4 uds.), Zenbatekoa bera piper pisuaren arabera eskatzen du. Era berean, tomate behar izango duzu, bi nahikoa da. osagai horien artean, prestatzeko ohiko janzteko maionesa entsalada. merezi ukenduak (gatza, piperra, eta abar) gehitu behar dela gehiago baino normalean egiten duzun entsaladak erabili da Aipagarria da.

Ez baduzu ahaztutako bada, gure helburua - karpak, labea, ez barazki entsalada labean. Hori dela eta, karpa basatiak, hau da, mahai gainean gure zain atzera goaz. Gure entsaladak hartu dugu eta arrain, barazki honek espezien nahasten sabela betetzen. Arraina bai bizkarrean eta alboko sabelaldea ebaki daiteke, ez du axola. Hala ere, atzealdean, orduan karpan, elkarrekin entsalada ez du puntu behar dituzte edukiak batera ebaki bada.

Oraindik ez bazara alferrak, akabera ukitu bat egin dezakezu. Bakarrik behar hari lodi puntu gutxi batzuk egiteko atzera edo abdominalak karpa halves konektatu. Are gehiago, arrain guztiak gozogintza orri bat ezarri, eta bake ordu bat inguru. duzu produktu nagusietako bat aurre bada, hobe da ordu erdi inguru prest arte itxaron.

frogatu karpa 5 kg baino gehiago zure mahai gainean pisatzen badu, ondoren gorpua ezingo labean sartzen. Orduan, besterik gabe laburtu ahal izango duzu, buztana eta jarri hurrengo arraina zartaginean. aurretiazko koipea landare olioa edo Shots gozogintza paperarekin entzunezkoen aurretik.

Artikulu honetan, karpa dela, labean beteak barazki entsalada prestatu azkar nahikoa ondoriozta dezakegu. Arrain hau zure familiako kide guztiak, eta are haur txikiak maite. On egin.